有关前台的实训总结报告

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总结可以在工作或学习结束后进行,也可以在工作或学习过程中进行。如何才能写出优秀的有关前台的实训总结报告?这里给大家分享有关前台的实训总结报告供大家参考。

有关前台的实训总结报告篇1

我实习的酒店是__省__市的__大酒店,酒店开业时间__年__月__日,商业发达,交通便利,到火车站及汽车站只需__分钟车程。于__年__月__日被评为__饭店。占地面积__平米,主楼__层,高__米,最大的特点是__层的景观旋厅,拥有客房__间,坐落于__市区最繁华的地段,每天的客流量相当的大。

实习开始时是激动的,过程是困难的,而结束的时候,就个人情感而言,有些不舍!

“客人永远是对的”这句话让我在这里有了深刻的体会,在这里被发挥到了极致。“能在五星级酒店消费的客人,没有一个是穷人。”他们除了享受酒店所能提供的各种奢华的物质以外,大多数人想在酒店找到一种感觉——被人重视以及尊重。

一、实习基本概况

我被分配到前台工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。酒店对前台人员的要求都会高一点,通常都会要求会讲英语。

酒店的前台工作班次分为早班、中班和夜班三个班,轮换工作。除夜班为一人外,早班和中班都各有两人担当。这样的安排比较宽松,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。但在这里,不一定有人会告诉你该做什么、该怎么做,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力。

虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人每天都有变化,客人的要求也是千变万化的,因而,每天都会遇到不同的情况,每天都有新的收获。

__个月的时间,第一个月跟师傅学习,随后两个月都是独立顶岗。对一些基本的收银日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等工作。

前台作为整个酒店的协调中央毫不疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。

也许,在旁人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,还给我安慰和鼓励,这让我非常感动。

感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。

二、成绩与收获

这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。

在酒店实习期间,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的单纯。曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。在前台这个岗位,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。

通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

三、问题与不足

在今后的工作中,我将努力提高自身素质,克服不足,朝着以下几个方向努力:

首先学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识,并用于指导实践;

其次“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不断学习业务知识,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的各种能力;

最后不断锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作。实习结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说得清楚。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。

最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这__个月的实习期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,感谢酒店让我在实习中增长了见识,体验了生活。我衷心希望酒店能够越来越好。

有关前台的实训总结报告篇2

实践是理论的来源,理论是实践的基础,实践是检验理论正确与否的唯一标准,打从中学起老师就一直这样谆谆教导我们。我觉得我深知这个道理,所以一直盼着实践的机会,在实践中检验自己学到的东西,检验自己究竟学到了多少东西。

__月份,学校课堂教学正式结束,并要求我们找工作实习。对于我,早迫不及待了。我怀着满腔的热情做好简历,在网上向不同的公司投递。俗话说初出茅庐都是热血沸腾,不知天高地厚。开始时,满怀自信地投递了一些比较好的公司,然后满怀期待的静侯佳音。可是,投入好公司的简历,就如一颗针,掉入大海,连点点涟漪都掀不起。对于这样的结果,难免还是有“意料”,颇受打击。后面改变了策略。投了一些相对差一点的公司,不久便得到了面试通知。当得到通知的时候,颇有一些感动,因为自己至少得到了点点认可,让我觉得我有别人需要的价值。我想一个最欣慰的事莫过于自己的价值得到别人的认可。之后面试也很胜利。成功应聘上了几个职位,经多方面因素考虑,最后选择了__。由于国家实施科教兴国的伟大战略,逐年加大对教育的投入,积极地改善教师的福利待遇,教师这个看似默默无闻的工作逐渐成了一个“香饽饽”,为众多就业青年所青睐。在这样一个时代背景下,__年,几个在教育行业多年打拼的有梦青年创办了__,我所应聘的职位就是教育机构前台文员,统筹本校区内的的招生报名,培训班服务等工作。我想这虽然只是个小公司的一个小职位(相对世界500强而言),但我相我的价值在那里可以得到体现,我也可以从那个公司里学到我想学的东西,初步试下社会这汪水有多深。

几天后,我就怀着一颗谦逊与期待的心“走马上任”了。到了公司,一切就任仪式都简单却严谨。我只做了简单的自我介绍,与公司同事相互认识后就开始工作。在这里,我觉得一切都很实在,没有什么浮于形势的东西。在这里也有没有什么多余存在,一切存在的东西都有他存在的责任与权利。

前台最能表现公司的形象,由于客户对公司第一印象非常重要,怎样给客户美好的第一印象呢?

要求前台工作人员必须面带微笑,让客户一看到你就感觉亲切和热情,有种宾至如归的感觉!其实我认为这个并不是很困难,因为笑,想想开心的事情就能笑了,但是要一整天都保持这样的微笑就不是一件易事了。记得我刚入职实习的时候笑容非常的不自然,用我同事的话讲就是把嘴角的肉拼命地往两边扯,是扯皮而不是笑。为此我向店里的微笑天使请教了。她告诉我笑得自然、灿烂是需要技巧的。首先要自信,只有自信你的笑容才能透出阳光的味道,才能自然。其次,想像。可以想想自己开心的事情。

我们第一天就是招生动员大会,商讨__月份即将开始的招生工作。会上总结了前几次的招生工作,分析了目前的市场情况,介绍了些招生招生经验,制定了几个招生方案。紧接着,又是__天的职前培训,由专业的咨询顾问与我们分享,怎样加强团队建设,怎样做一个优秀的班主任,基本的商务礼仪知识等。总的来说,这是几天的培训,其内容远比我在不学校上几天的课多,其压力也远非我在学校上几天课所能感受到的,不管你学习能力怎样,在这几天内你都必须掌握并能够运用,否刚卷铺盖走人。

培训完后,便紧锣密鼓地开始招生工作了。首先我要做的就是选拔一批招生专员,重新打造一个强有力的招生团队,同时,这样我才能圆满地完成我的招生计划。我们遍布招聘启示,诚招开朗,善言,有责任,能吃苦的招生人才。我们也没想到应聘的同学那么多,这在一定程度上加大了我们选拔工作的负荷,但是选择多也是一件好事。面试工作由我和公司两位同事一起主主持的。第一次做面试官面试别人还真紧张。以前感觉面试官多神气威武,主管“生杀大权”,直到自己做这个的时候才感觉做一个面试官承受的压力十分大。面试官首先就得气场上压住对方,得相出N多问题“刁难”对方,当然这些问题不是真得很刁钻,而是一些能够区分对方思考能力,逻辑思维能思力,语言组织与表达能力,个人价值取向与个人品格等能力的问题,而这些问题通过对方的回答便能折射出他是一个什么样的人。而做为面试官不仅要能提出这样的问题,而且还要能够对过对方的回答给予准确的判断,看也是不是自己需要的人。同是,面试官也要随时应对对方提出的任何合理问题,并予以解答。再者,面试官是公司的代表,如果一个面试官都不能让对方信服,可想对方会怎样看待自己的公司,更不用说聘请对方来公司工作了。所以面试官不是一个简单的差事,也不是随便一个人能胜任的。

经地紧张的选拔工作后,组织好了自己的招生团队。随后我便召集所有招生专员,组织了一个简单的培训会,介绍教师资格证方面的一些政策与信息,分享宣传招生策略,然后进行任务分工:招生工作就开式开展了。在这随后的几天里,我就在办公定值勤,和两个同事负责学员报名工作,为学员提供咨询及协助学员完成所有报名程序。同时,调查设点为的情况,看咨询的人有多少,咨询的问题有哪些,点上报名有多少等。办公室值班也不是件轻松的事,到了中午报名高峰期,三四十个学员报名,连开都开得不停,

何况还要废口舌给他们讲怎样填报名信息表,怎样完成图像信息采集,完成所有信息采集后又要亲自核对繁杂的个人信息——这个非常重要,容不得半点错误,其正确与否直接关系到学员能否参加考试,能否拿到教师资格证。而在完成报名程序的过程中,学员又会遇到这样那样的问题,我们又得跑过去跑过来细心指导。有时,忙完后,我们都有种虚脱的感觉。而忙完一天后,我自己还得总结每天的工作,思考招生过程中遇到的问题及应对措施,思考更好的招生策略等。我不能说工作有好累,我想既然选择了,就有责任去把它做好,不管过程有好辛苦。在大家努力下,圆满完成了任务,得到了公司领导的认可。

招生工作结束后__天,我们便开学了,组织培训班学员上课。我所要做的就是统筹教学服务工作,带领班主任协助课任老师完成教学计划,为同学学习提供优质的服务,如发放教学资料,创造良好的学习气氛,组织班团活动等。这个阶段的工作不繁重,却伤神。因为这个阶段的工作,需要更多创意,需要更多的热情,需要更多的耐心,需要更多的微笑去为同学提供温馨的服务,为他们创造一个良好的培训环境。

实习心得及体会:

一、高力求,低亦就

都说现在大学生就为难,就业难,但个人觉得就业可能不是那样难。难的只是找一个称心如意的工作难。有些刚毕业的大学生,觉得自己虽不算个人物,但总算是个堂堂的大学生吧,相对社会中的其它群体,好歹也得找个体面的,工资高点的工作吧。而自己呢,在大学里算是学到了些书本知识无可否认,可要就工作能力而言呢,我们难以定论了,或者强,或者一般,或者较弱。他们就带着这种大学生的“光环效应”去找工作。还有些同学是辛辛苦苦十多年的寒窗才拿到一个大学的学位证,他们的勤奋与努力让他们不甘于去找一个普通的,不怎么出名的,工资不怎么高的工作。他们往往觉得他们就该找一个名企的,工资高的,福利好的工作,这样才对得起他们自己。再者,还有些人夜郎自大,自以为是个人物,其实不学无术,无才无能,而他却好高骛远,硬要找个非常好的工作。然而试想你是一个公司的老总,你会轻易高薪聘请一个初出茅庐的,工作能力为未知数的毛头小子吗?这样就形成了高不成,低不就的尴尬局面,这样的就业难的局面就形成了。水往低处流,人往高处走,做为一个有知识的大学生更该向往高处,这是无可厚非的,甚至是提倡的,但是我们总不能一步登天,万事总得有个过程。我们应该从基层的工作做起,把从相对差一点的工作做起,在差的工作中不断锻炼自己的能力,展现自己的才华,然后再争取找个与自己能力匹配更好的工作。再者,从实际出发,我们都__多的人了,总不能真做个啃老族吧?我们得独立生活,因此,我们就得先就业,找个糊口的工作,解决生活问题,然后再择业,寻找一个更好的工作。所以,对于工作,高力求,低亦就,先求生存,再求发展。

二、工作知学习知不足,学习知工作知不易

青春总是冲动的,也是浮躁的,尤其是对于一个在学校这个象牙塔里呆了__多年的我,耐不住寂寞,就像一个剑客,十年磨一剑,十年后终于忍不住寂寞,总想把试君,在江湖闯荡一番。然而,熟不知自以为剑术不错,却还远远不能满足行走江湖的需要。我虽然在学校学习了那么多课本知识,但在工作中才发现有许多东西自己在课堂上都未涉及过,老师也从未教授过。因此我的学习原来是狭隘的,远不足已满足工作的需要。在每天的工作中我都感觉到了压力,就是要不断地学习并掌握新的东西。而通过在工作中的不断学习,我对工作有了更深刻的认识,明白工作不仅仅简简单单地动动手,动动脑,完成工作任务,而是一具复杂的做人做事与学习的过程,而任何一方面都得学会很好地去处理。

三、吃若是硬道理

公司不是学校,想学就学,想耍就耍。公司有的是做不完的业务,有的是处理不完的问题。工作的时候,我们就得认认真真地去工作。工作也不是学习,你想做就做,你不想做就不做。工作就得按公司的安排,把有自己责任内的,甚至责任外的事都做,而且做好。所以这样一天8个小时坚持下来基本上是身心疲惫。许多人都想找轻松的,耍得好的,高薪的工作。其实真正的工作,有哪个是轻松的?难不成人家公司会高薪聘请你来耍不成?所以,对于工作,我们应该抱着吃苦的心态。要知道,公司从来不缺拈轻怕重的人,公司也从来不会欣赏拈轻怕重的人,如果我们能吃苦,我们满足了公司的需要,我们的价值也会相应上得到公司的认同,我们工作的前景也会相对更光明。

四、结束语

暑期实习是个是我步入社会工作的一次尝试与热身,做为一个实习生,我还是比较圆满的完成了我的工作任务。虽然在实习时遇到一些挫折,也有感到失望,但坚持下来后,才真正从中学到了不少知识,明白了不少道理,对自己的人生目标也有了更清晰的认识。我也明白,我其实还是一个学生,只是我的课堂搬到了社会,而不课堂,没有老师再给我上课,而是我自己主动去实践,在实践中学习。在此,也谨衷心地感谢在这次实习中给我提供指导与帮助的领导,老师,同事!

有关前台的实训总结报告篇3

20x年x月——x月,我在x酒店的前台实习,现在将这段时间的工作汇报如下。

一、酒店介绍

x酒店店位于x区x街,是集客房,餐饮,写字,商务,会议,茶艺,棋牌,健身,休闲娱乐等为一体的中国企业。现有员工128人,固定资产600多万,经营面积5000平方米。酒店装潢豪华典雅,设施齐备。餐饮部有15个,以及多功能宴会大厅,可同时接纳600人就餐,主营川陕粤大菜,生猛海鲜,十八样套餐风味小吃等品种,闻名全国的饿六种"中华名优小吃"深受消费者青睐。

客房部拥有豪华商务间(带棋牌),豪华套间,贵宾间,单人间,三人间,标准间,经济间,共有床位200张,设施齐全,服务热情周到,并提供钟点房服务。可容纳300人的大型多功能大厅(可接待会议或喜庆婚宴)和四个中型会议室(配有宽带)。适用于接待会议,旅游社团,商务活动,教学培训,亲朋聚会,是休闲内,旅游,度假的消费场所。

经营理念:以人为本;顾客至上!

企业精神:求实创新;开拓进取!

员工精神:爱岗敬业;积极奉献!

服务宗旨:您的满意是我们的永恒追求!

企业文化:惠顾大众,宾至如归;以德为本,诚信和谐,科学管理,奋发向上!

二、实习岗位与内容

实习部门:前厅部。

实习目的:掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。结合理论知识加酒店经营过程中的实操锻炼,以达到巩固理论知识和提高自己,加强毕业就业实力的目的。

前台接待前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

1、早班(早7:00—中午15:00)工作流程:换工服,化妆,签到——了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

2、中班(中午15:00—晚上22:00)工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

3、夜班(晚上22:00—次日早7:00)工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。

三、实习心得总结

1、服务行业之潜规则:

(1)。“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会化满足客人。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的境界!所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

(2)服从上级安排与决策:从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。

举个例子来说明:如果把企业比喻成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长,负责决策、掌舵,员工是船员,负责执行划船。假设划船者能力很强,划船的工具很先进,但是当船长命令向东走的时候,有人认为应该向西,有人认为向南,更有些人认定了北面,于是各自只按自己认为正确的方向划,最终的结果就是在原地打转;如果大家都树立了“船长永远是对的”的观念,当船长向东的时候,大家目标一致,齐心协力,哪怕没有工具,只用手划,也会慢慢靠近既定的目标;万一中途发现方向错了,迅速调头,迎头赶上也不会很难。服务过程是一个很烦琐的过程,“一致通过,全体拥护”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全体加薪。当决策制定之后,选择就是执行,否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工。

2、人际关系处理:沟通是一个双向的行为。从你进入一个集体开始,每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。

(1)与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方,所以相对的“等级”也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面:第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作,尤其是实践性强的工作,刚走出校园的我们肯定是做不好的。就目前酒店的人才结构,我们无疑是学历比较高的,理论知识比较扎实的。好多的理论上司是没有自己熟悉的,甚至他自己总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时,要做的就是听,不要提出异议甚至打断。让你的上司得到的满足。第二是谦虚。对于一个新的工作,只要没有亲自做过,肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。从心理上说,人是渴望得到教别人的这种满足的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你,不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。要么没时间跟你解释,要么解释不清楚,要么根本没有理由,但是作为执行命令的发出着,他会为自己的命令负责任,所以不要问。只要高质量的完成,便会得到上司的认可。一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

(2)与同事的沟通。在我实习的前厅部门,大家就象一家人,关系很和谐。记得很清楚第一天上班,前厅部经理亲自指导培训我。对我很有耐心,脸上始终洋溢着甜美的微笑,使我开始有些胆怯的心很快得到了缓解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑问题。于是我懂得了服务行业的员工的外在表情以及亲和的气质是至关重要的,不仅仅是对客人,还有同事之间!在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。

(3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题,或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题,相信每个人都会重视,最主要的是克服恐惧心理,只有不敢到敢,才能做到不会到会的旨的飞跃。有天早班时见到几个外国人,使得英语专业的我有了一次展示自己的机会,我上前和他们交谈并为他们顺利地订到一间他们满意的客房,这受到了领班表扬。

3、酒店文化:“企业的一半是文化”酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。惠宾的企业文化从其名称就能找出些许:“惠顾大众,宾至如归”。正如前面提到的例子,强调服务大众消费者。酒店要提高竞争力,各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的,很难单独形成一种竞争优势,它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合,并与酒店文化融为一体,只有这样,才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色,必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴,因为,健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些我们在学校是学不到的!

四、结束语

为期x月的实习终于告一段落了,离开让我有些须的不舍,也许从那一刻开始,已经标志着我真正的成熟了,准备成为一名社会人。我确实应该认真思考自己的未来了!

有关前台的实训总结报告篇4

回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。

一、实习基本概况

作为一名酒店管理专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的实习。应聘到x酒店距今已经有了近半年的时间,转眼实习也即将宣告结束。回顾这段时日,这段弥足珍贵的经历,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的实习使我获益匪浅,我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会。在实习过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的进步。

二、实习单位情况

x坐落于一望无际的绿野之中,设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。

x酒店则定位为x岛最奢华优雅的酒店之一,拥有518间宽敞舒适的客房及套房。所有客房套房情调高雅、品位奢华,又不失海南独特的风土人情,为宾客带来至臻完美的度假体验。每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的天然景致。

三、实习内容及过程

我通过面试被分配到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从酒店前台开始的。因而,酒店对前台员工的要求都会比较高,包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,所以为了给客人提供满意周到的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,电话转接及物品转交,兑换外币等工作。另外,前台作为客人最能够直接接触的部门,很多时候,客人的要求并不会针对对应的部门提出,而是选择他们最容易接触到的部门——前台。比方说,客人房间缺块毛巾、吹风机坏了,比方说,客人想在中餐厅订一个包厢,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐饮部沟通,而是选择直接打电话到前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中枢进行工作,显而易见,前台的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我们实习以来酒店就进入了特别忙的阶段,酒店的入住率也常常居高不下。很多时候,前台都处在非常忙碌的状态,团队接待或者退房时间比较集中的时候,难免要同时要面对四五位甚至更多位的客人,电话在不停地响,小孩子的尖叫哭闹,脾气不好的客人无端地发火、叫骂,即便在这种状态之下,我们还是要微笑着接待每一位客人,尽的努力为客人提供优质的服务,不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。

四、实习总结及体会

也许,在外人看来,酒店前台的工作很简单,不可否认,曾经我也这么认为,事实上,这工作周而复始又琐碎繁杂。在这近半年时间里,我发现要想走出校园步入社会拥有一份工作,首先要做的就是端正自己的心态,拥有一个社会人该有的心态。作为一个成年人,要有担当,有责任心,并懂得自己为自己的行为买单。对于自己的工作,无论繁重抑或清闲,要积极主动地学习,认真努力地完成;对于失误,要自己去面对,主动承担,而不是逃避。作为一个初出茅庐的新人,我在前台的工作中不可避免地犯过很多错误,好在领导和同事也没有很责怪,给我安慰、鼓励和极大的包容,这让我非常感动。

1、成绩与收获:这些日子我学到了很多东西,除了学习到一些酒店前台基本的服务技能和服务常识之外,更学习到了面对就业该如何转换自己的角色,如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和工作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系,也让我了解到作为一个服务人员应该具有怎样的服务意识。

实习是一个很好的平台,让我们对社会有了更深层次的领悟和认知,只有亲身经历过,才会明白社会的复杂,竞争的激烈,以及自身的不足。通过在酒店实习,我发现自己的人生观、价值观变得更加成熟,考虑事情也更加全面谨慎,可以说,酒店给了我又一次的成长。刚开始上班时,不适应长时间的站立和作息时间的来回变化,每每结束工作,都感到浑身酸痛,身体真的有些吃不消,难过的时候也想过放弃,不过最终还是坚持下来了,也更真切地体会到了父母挣钱养家的不易和他们对自己的恩情。以前在家的时候,父母疼爱、衣食无忧,在学校的时候,又有老师的关心照顾,根本就没有认真思考过自己的责任,现在当自己有了一份工作的时侯才发现得一切其实都来之不易。在大学校园里,同学们互帮互助,努力学习;而在工作单位,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,到处都是激烈的竞争,停滞不前就已经等于落后。当然,不可否认,有竞争才有动力,有竞争才会有发展。前台这个岗位使我明白,社会竞争是激烈的,要想在社会上立足,就必须有勇往直前,扎实肯干。通过这次实习,我有机会比较详细地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触到了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们拓宽了我的视野,使我更加成熟,也教会了我如何去适应社会融入社会。通过这次实习,我清楚地认识到了当今的就业形势,也找到了自己与社会的契合点,为我未来的就业做了一个良好的指引。

2、问题与不足:整个实习历程,使我看到了自己身上的优点,更为关键的是,实习也将我各方面的缺点与不足毫无保留的呈现出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。在今后的学习与工作中,我将努力提高自身各方面素质,克服缺点和不足,朝着以下几个方向努力:

首先,学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异,我将坚持不懈地努力学习各种知识,提高自己各方面的能力,顺应时代的要求;

其次,“业精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不断丰富自身的业务知识、服务技能,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的实践能力,避免大学生普遍的眼高手低的情况,做好自己的工作,成为一个优秀的社会人,实现自己的社会价值和个人价值;

最后,脚踏实地,坚持坚守,加强责任感,加强团队协作意识,努力克服自己的不良情绪,端正自己的态度,积极、热情、细致地的对待任何一份工作。

实习到现在将近结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜,有快乐,有苦涩,有难过,这样那样的感触真的无法用一言两语寥寥概括。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长而又难忘的,我一定会将自己实习的经历认真归纳总结,发扬自身优点,改进身不足,以崭新的自己迎接新的开端。

以后的半年,我还将继续在学校中学习,完成我的学业,这一段的珍贵的实习经历无疑为我今后的学习、工作奠定了基础。最后,衷心感谢酒店的各位同事和领导,谢谢你们给予我的关心、照顾和鼓励,从你们的身上,我学到了很多很多。感谢x酒店给我的这次珍贵的实习机会,感谢酒店的栽培,让我增长了见识,体验了生活。我衷心希望x能够越来越好。谢谢!

有关前台的实训总结报告篇5

这次在公司的前台进行实习,让我也是知道如何的去做好前台的工作,自己也是积累了一些经验,对于以后做好这份前台工作,我也是更加的是有信心,而同事们的一个帮助,公司好的工作环境也是让我对于进入社会来工作的忐忑心情不再像之前那样了,我也是对于这次实习期前台的一个工作来总结下。

刚来的时候,其实我也是很担心自己在工作之中会做不好的,之前我一直埋头学习,没有考虑过太多进入社会的事情,所以对于这份工作,我也是很担忧,但是既然来了,我还是要努力的做好,而同事们也是清楚我是实习生,所以也是给予了很多的关照,很多的事情也是告诉我如何的去做,在做的过程之中,我也是得到了同事们的一个指导,和其他部门同事的沟通之中,也是给予了我很多的支持,即使一些我犯了错误的事情,也是会予以原谅,告诉我该如何的去做,才能真的做好,通过学习和跟同事们的一个沟通,对于前台的工作,我也是渐渐入手之后,慢慢的去做好了,而今我也是感受到,虽然前台的工作比较的多,而且很杂乱,但是也是一个非常锻炼人的岗位,如果做好,其实以后的发展也是不错,而且也是让我明白,自己要学的地方有挺多的。

工作里头,我也是认真的去做事情,虽然前期的确工作做得不是那么的好,但是我也是努力的去提升,去改进,同事们教我的方法,我也是尽力的去尝试,去让自己把这些方法变成自己的,同时我也是努力的做好每一件事情,在前台工作之中积累经验,同事们的照顾让我也是实习的比较顺利,虽然也是遇到了很多的困难,但是一一的去解决了,也是让我经验更加的丰富,同时也是能更好的去把前台的一个工作给做好。实习让我感受到,自己虽然也是还有很多的不足,但是经过锻炼,经过这次几个月的做事情,也是相信以后即使成为了正式员工,我也是更加的有信心做好前台,在这个岗位上继续的去锻炼自己,去把事情都做好,也是会让我得到更大的进步。

而今实习也是要结束了,回顾过完,有挺多的感慨,但是更多的则是我想这不但是实习的结束,更是我迈入社会走出的第一步,坚定而有力,也是会继续的去前进,去把前台工作做好,让自己更出色,职业的道路我也是要去走好。

有关前台的实训总结报告篇6

一、实习目的

完成课堂与社会的过渡,从学会学习到学会工作,做好自己的职业生涯规划。

二、实习内容及过程

实践是理论的来源,理论是实践的基础,实践是检验理论正确与否的标准,打从中学起老师就一直这样谆谆教导我们。我觉得我深知这个道理,所以一直盼着实践的机会,在实践中检验自己学到的东西,检验自己究竟学到了多少东西。

6月份,学校课堂教学正式结束,并要求我们找工作实习。对于我,早迫不及待了。我怀着满腔的热情做好简历,在网上向不同的公司投递。俗话说初出茅庐都是热血沸腾,不知天高地厚。开始时,满怀自信地投递了一些比较好的公司,然后满怀期待的静侯佳音。可是,投入好公司的简历,就如一颗针,掉入大海,连点点涟漪都掀不起。对于这样的结果,难免还是有“意料”,颇受打击。后面改变了策略。投了一些相对差一点的公司,不久便得到了面试通知。当得到通知的时候,颇有一些感动,因为自己至少得到了点点认可,让我觉得我有别人需要的价值。我想一个最欣慰的事莫过于自己的价值得到别人的认可。后来的面试也很胜利。成功应聘上了几个职位,经多方面因素考虑,最后选择了十堰快学教育。由于国家实施科教兴国的伟大战略,逐年加大对教育的投入,积极地改善教师的福利待遇,教师这个看似默默无闻的工作逐渐成了一个“香饽饽”,为众多就业青年所青睐。在这样一个时代背景下,x年,几个在教育行业多年打拼的有梦青年创办了x教育,我所应聘的职位就是教育机构前台文员,统筹本校区内的的招生报名,培训班服务等工作。我想这虽然只是个小公司的一个小职位(相对世界500强而言),但我相我的价值在那里可以得到体现,我也可以从那个公司里学到我想学的东西,初步试下社会这汪水有多深。

几天后,我就怀着一颗谦逊与期待的心“走马上任”了。到了公司,一切就任仪式都简单却严谨。我只做了简单的自我介绍,与公司同事相互认识后就开始工作。在这里,我觉得一切都很实在,没有什么浮于形势的东西。在这里也有没有什么多余存在,一切存在的东西都有他存在的责任与权利。

前台最能表现公司的形象,由于客户对公司第一印象非常重要,怎样给客户美好的第一印象呢?

要求前台工作人员必须面带微笑,让客户一看到你就感觉亲切和热情,有种宾至如归的感觉!其实我认为这个并不是很困难,因为笑,想想开心的事情就能笑了,但是要一整天都保持这样的微笑就不是一件易事了。记得我刚入职实习的时候笑容非常的不自然,用我同事的话讲就是把嘴角的肉拼命地往两边扯,是扯皮而不是笑。为此我向店里的微笑天使请教了。她告诉我笑得自然、灿烂是需要技巧的。首先要自信,只有自信你的笑容才能透出阳光的味道,才能自然。其次,想像。可以想想自己开心的事情。

我们第一天就是招生动员大会,商讨6月份即将开始的招生工作。会上总结了前几次的招生工作,分析了目前的市场情况,介绍了些招生招生经验,制定了几个招生方案。紧接着,又是1天的职前培训,由专业的咨询顾问与我们分享,怎样加强团队建设,怎样做一个优秀的班主任,基本的商务礼仪知识等。总的来说,这是几天的培训,其内容远比我在不学校上几天的课多,其压力也远非我在学校上几天课所能感受到的,不管你学习能力怎样,在这几天内你都必须掌握并能够运用,否刚卷铺盖走人。

培训完后,便紧锣密鼓地开始招生工作了。首先我要做的就是选拔一批招生专员,重新打造一个强有力的招生团队,同时,这样我才能圆满地完成我的招生计划。我们遍布招聘启示,诚招开朗,善言,有责任,能吃苦的招生人才。我们也没想到应聘的同学那么多,这在一定程度上加大了我们选拔工作的负荷,但是选择多也是一件好事。面试工作由我和公司两位同事一起主主持的。第一次做面试官面试别人还真紧张。以前感觉面试官多神气威武,主管“生杀大权”,直到自己做这个的时候才感觉做一个面试官承受的压力十分大。面试官首先就得气场上压住对方,得相出N多问题“刁难”对方,当然这些问题不是真得很刁钻,而是一些能够区分对方思考能力,逻辑思维能思力,语言组织与表达能力,个人价值取向与个人品格等能力的问题,而这些问题通过对方的回答便能折射出他是一个什么样的人。而做为面试官不仅要能提出这样的问题,而且还要能够对过对方的回答给予准确的判断,看也是不是自己需要的人。同是,面试官也要随时应对对方提出的任何合理问题,并予以解答。再者,面试官是公司的代表,如果一个面试官都不能让对方信服,可想对方会怎样看待自己的公司,更不用说聘请对方来公司工作了。所以面试官不是一个简单的差事,也不是随便一个人能胜任的。

经过紧张的选拔工作后,组织好了自己的招生团队。随后我便召集所有招生专员,组织了一个简单的培训会,介绍教师资格证方面的一些政策与信息,分享宣传招生策略,然后进行任务分工:招生工作就开式开展了。在这随后的几天里,我就在办公定值勤,和两个同事负责学员报名工作,为学员提供咨询及协助学员完成所有报名程序。同时,调查设点为的情况,看咨询的人有多少,咨询的问题有哪些,点上报名有多少等。办公室值班也不是件轻松的事,到了中午报名高峰期,三四十个学员报名,连开发票都开得不停,何况还要废口舌给他们讲怎样填报名信息表,怎样完成图像信息采集,完成所有信息采集后又要亲自核对繁杂的个人信息——这个非常重要,容不得半点错误,其正确与否直接关系到学员能否参加考试,能否拿到教师资格证。而在完成报名程序的过程中,学员又会遇到这样那样的问题,我们又得跑过去跑过来细心指导。有时,忙完后,我们都有种虚脱的感觉。而忙完一天后,我自己还得总结每天的工作,思考招生过程中遇到的问题及应对措施,思考更好的招生策略等。我不能说工作有好累,我想既然选择了,就有责任去把它做好,不管过程有好辛苦。在大家努力下,圆满完成了任务,得到了公司领导的认可。

招生工作结束后2天,我们便开学了,组织培训班学员上课。我所要做的就是统筹教学服务工作,带领班主任协助课任老师完成教学计划,为同学学习提供优质的服务,如发放教学资料,创造良好的学习气氛,组织班团活动等。这个阶段的工作不繁重,却伤神。因为这个阶段的工作,需要更多创意,需要更多的热情,需要更多的耐心,需要更多的微笑去为同学提供温馨的服务,为他们创造一个良好的培训环境。

三、实习心得及体会

1.高力求,低亦就

都说现在大学生就为难,就业难,但个人觉得就业可能不是那样难。难的只是找一个称心如意的工作难。有些刚毕业的大学生,觉得自己虽不算个人物,但总算是个堂堂的大学生吧,相对社会中的其它群体,好歹也得找个体面的,工资高点的工作吧。而自己呢,在大学里算是学到了些书本知识无可否认,可要就工作能力而言呢,我们难以定论了,或者强,或者一般,或者较弱。他们就带着这种大学生的“光环效应”去找工作。还有些同学是辛辛苦苦十多年的寒窗才拿到一个大学的学位证,他们的勤奋与努力让他们不甘于去找一个普通的,不怎么出名的,工资不怎么高的工作。他们往往觉得他们就该找一个名企的,工资高的,福利好的工作,这样才对得起他们自己。再者,还有些人夜郎自大,自以为是个人物,其实不学无术,无才无能,而他却好高骛远,硬要找个非常好的工作。然而试想你是一个公司的老总,你会轻易高薪聘请一个初出茅庐的,工作能力为未知数的毛头小子吗?这样就形成了高不成,低不就的尴尬局面,这样的就业难的局面就形成了。水往低处流,人往高处走,做为一个有知识的大学生更该向往高处,这是无可厚非的,甚至是提倡的,但是我们总不能一步登天,万事总得有个过程。我们应该从基层的工作做起,把从相对差一点的工作做起,在差的工作中不断锻炼自己的能力,展现自己的才华,然后再争取找个与自己能力匹配更好的工作。再者,从实际出发,我们都20多的人了,总不能真做个啃老族吧?我们得独立生活,因此,我们就得先就业,找个糊口的工作,解决生活问题,然后再择业,寻找一个更好的工作。所以,对于工作,高力求,低亦就,先求生存,再求发展。

2.工作知学习知不足,学习知工作知不易

青春总是冲动的,也是浮躁的,尤其是对于一个在学校这个象牙塔里呆了10多年的我,耐不住寂寞,就像一个剑客,十年磨一剑,十年后终于忍不住寂寞,总想把试君,在江湖闯荡一番。然而,熟不知自以为剑术不错,却还远远不能满足行走江湖的需要。我虽然在学校学习了那么多课本知识,但在工作中才发现有许多东西自己在课堂上都未涉及过,老师也从未教授过。因此我的学习原来是狭隘的,远不足已满足工作的需要。在每天的工作中我都感觉到了压力,就是要不断地学习并掌握新的东西。而通过在工作中的不断学习,我对工作有了更深刻的认识,明白工作不仅仅简简单单地动动手,动动脑,完成工作任务,而是一具复杂的做人做事与学习的过程,而任何一方面都得学会很好地去处理。

3.吃若是硬道理

公司不是学校,想学就学,想耍就耍。公司有的是做不完的业务,有的是处理不完的问题。工作的时候,我们就得认认真真地去工作。工作也不是学习,你想做就做,你不想做就不做。工作就得按公司的安排,把有自己责任内的,甚至责任外的事都做,而且做好。所以这样一天8个小时坚持下来基本上是身心疲惫。许多人都想找轻松的,耍得好的,高薪的工作。其实真正的工作,有哪个是轻松的?难不成人家公司会高薪聘请你来耍不成?所以,对于工作,我们应该抱着吃苦的心态。要知道,公司从来不缺拈轻怕重的人,公司也从来不会欣赏拈轻怕重的人,如果我们能吃苦,我们满足了公司的需要,我们的价值也会相应上得到公司的认同,我们工作的前景也会相对更光明。

暑期实习是个是我步入社会工作的一次尝试与热身,做为一个实习生,我还是比较圆满的完成了我的工作任务。虽然在实习时遇到一些挫折,也有感到失望,但坚持下来后,才真正从中学到了不少知识,明白了不少道理,对自己的人生目标也有了更清晰的认识。我也明白,我其实还是一个学生,只是我的课堂搬到了社会,而不课堂,没有老师再给我上课,而是我自己主动去实践,在实践中学习。在此,也谨衷心地感谢在这次实习中给我提供指导与帮助的领导,老师,同事!

有关前台的实训总结报告篇7

公司前台岗位实习很快过去了,在这段时间里,我收获了很多,不论是理论的学习还是实际的工作,现在的我,对自己的岗位有了一个全面、较深层次的了解,随着实习的深入进行、知识的不断积累,我的接触面越来越广,对于问题的思考程度也日渐加深。实习过程中,上级领导多次的沟通与指导,是我不断进取的动力,无形中加强了我对做好这份工作的信心与勇气。以下是我的实习报告。

一、实习内容

作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。

人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。

二、实习心得

通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的x应该时刻都有为客人提供的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。

通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。由于自身的英语口语能力能力并非十分好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作经验不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了许多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,不够虚心接受同事的批评等等。但通过这段时间的锻炼,我已经在不断的改正当中。

我认为现在的酒店行业缺少的依然是高学历的专业人才。但是,就算拥有高学历,依然是无法成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必须有多年的工作经验。其中,一线工作经验是十分重要的。所以,作为即将毕业的大学生来说,绝对不可以眼高手低,必须作好接受挑战的心理准备。

三、实习想法和建议

本次实习给予了我们一个很好的机会了解这个社会。是我们真正踏入社会前的一个重要的台阶。弱肉强食是一直无法改变的生存原则。想要获得成功,就必须比别人更加努力。这次实习面对了很多以前从来没有遇到过的问题。如人际关系问题,宾客关系问题,心理状态不佳等问题。但通过学习与改进,我无论是在心理还是思想上取得了一定的进步。

在x酒店感受最深的是它的员工管理制度问题。由于上一次酒店业务实习是在x酒店,虽然当时的实习时间并不长,但是却受到了很大的影响。x酒店是一间由酒店管理集团公司管理的五酒店,而且x酒店拥有较长的经营历史,已经形成了一套较完善以及严格的员工管理制度。

相对与x酒店来说,x酒店是一间非常年轻的酒店。x酒店由开业到现在只是三年的时间,无论是管理制度以及经营体制依然不是十分完善。再加上x酒店是属于家族生意,并非由酒店管理公司进行管理,大部分的高层管理人员缺乏酒店管理经验。所以,x酒店在员工的职业素质上是与老牌五酒店比不上的。过于松散的员工管理制度导致员工的工作心态松散,这无疑是会降低员工的服务质量。如果一个五星酒店只拥有五星的外表,而缺少五星的内在,是不足以称作为一间五星酒店。

有关前台的实训总结报告篇8

经过__年多的学习积累,终于在__年,开始了人生的一个新的历程——实习。作为文秘专业的学生,我选择了与专业较为接近的__酒店前台接待作为我的实习岗位。

刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。

前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。

前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,__外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去__的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很气愤,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。

酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和认识,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美好。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。

显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作每天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来__的多是国内游客,所以异国气息甚少。

也许,在外人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的__个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。

作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励,这让我非常感动,遇到这样开明的上司和同事,可是不容易的啊。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。

实习现在已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

以后的__年,我还将继续在学校中学习,因为下一阶段的学习也跟这份实习工作相关,所以,也为我日后的学习奠定了一定的基础。最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这__个月的实习期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,也希望酒店能够越来越好!

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