员工手册阅读
第一章劳动条例
一、录用标准和原则
1、录用员工的标准
符合本市劳动管理部门的劳动力管理条件，根据本餐厅各部门工作岗位需要，凡具有一定的专业知识和技能，体检合格、无不良行为，有志从事餐饮业服务工作的人员，经自愿报名，及本餐厅测试合格者，均有机会录用。
2、资格审核
凡报名应聘人员，均应提供本人身份证件、相片、毕业证、失业证明;报名应聘本餐厅管理职位和技术职位的人员，除应提供上述证明外，还需提供本人的专业技术资格证明或工作资历证明。本餐厅将会通过一定的人事方式对员工的资历状况进行核实。
3、身体检查
凡经本餐厅新招聘的试用工，必须经市防疫站的身体检查并获得健康证(体检费用由本人负责)，员工入职后，按规定每年要体检身体一次，对患有传染性病的职工，本餐厅有权按规定作辞退处理。
4、岗前培训
应聘人员经面试合格后，原则上要经本餐厅的入职岗前培训的教肓，经理培训考试合格后方可成为本餐厅的学习生(试用工)。考试不合格，即取消聘用(实习)资格。
5、试用期及待遇
(1)、应聘入职员工试用期为一至三个月，试用期内领取试用工资，并视其表现来决定试用期长短或是否正式录用，试用不合格者，本餐厅可随时解除聘用劳动关系。实习员工欲终止工作，须提前十五天以书面报告所在部门及人事部，否则，应赔偿本餐厅招聘损失费及培训费。试用期满后，由所在部门核定工资级别报总办批准，人事部备案，并正式成为餐厅一员，餐厅与其本人签定聘用合同。
(2)、定级后每月对员工重新进行考核评定，调整工资一次，员工当月调整岗位，可当月根据其岗位调整工资。
(3)、职务(岗位)工资：依据员工所担任职务、岗位职责、技能高低，经过考核评定。
(4)、浮动(效益)工资：依据员工所在部门的经济效益和个人月销售量来计算。
(5)、管理人员(指领班以上人员)按照岗位任职情况进行行考核，经聘任所确定的相应岗位工资，并与该部门经济效益挂钩。
(6)、员工日工资的计算办法：基本工资/天30—日工资
(7)、试用工工作未满7天，没有薪金支付。
(8)、员工请病、事、探亲假以及本章《劳动条例》未注明的其它假期，不出勤者不发当日工资。
(9)、餐厅实行员工每天工作时间为9小时，(不包括用膳时间)，如工作需要，餐厅可要求员工超时加班工作。员工日常的超时加班的，其累计加班时间作日后的补休(钟)依据，确因特殊情况，在农历年终前部门无法安排当年加班钟补休者，由部门经理书面报总办人事部审批，经总经理签字同意才能发放加班费，(每小时加班费—日工资/9小时)。
(10)、超产奖：当超额完成餐厅下达的经营指标任务时可按规定比例提奖。
(11)、全勤奖：当员工在一个月当中无迟到、早退、满勤工作，可享受此奖，此奖在当月工资统一结算计发。
二、考勤制度
1、餐厅的所有员工实行打卡记勤制度，不打卡的员工每班前由部长点名记勤。上班前打卡，应在穿好工衣后，下班打卡应在换工衣前。所有员工每月的出勤天数(包括实际出勤天数和有薪假期天数)以及迟到、早退、离岗时间由人事部核实，然后造表上报总办审核交财务部作为核发各项工资的依据。迟到、早退、离岗、旷工以及其它违章，按本手册处罚。
2、员工病、事假一天以内由部长批准，连续三天以下由部长审查同意报部门经理批准，超过三天者，由部门经理批准;领班、部长病、事假三天以内由部门经理批准，三天以上由部门经理签署意见报总经理批准。请病假者，不得籍以电话或委托他人代为请假，患病者须有市正式医院开具的诊断证明书和药费收据以及检查报告单等足够的患病依据，请事假者凭本人书面申请报告，经上级领导签字同意批准后方可休息。
三、违章及辞退、辞职
1、餐厅员工应认真遵守《员工手册》中各章条款，员工若违反餐厅的有关规定，将视其情节严重，按章节予以批评、处罚、辞退。
2、员工本人提出辞工或终止合约时，须提前十五天，经同意批准后，必须在五天内到人事部按规定办理一切手续，办完辞职手续后，方可离去，如若未按规定提前申请面擅自离职者，将以旷工论处。
四、教肓与培训
为了提高员工的经营、管理、服务水平，餐厅对员工实施岗前、在职的培训，经培训的员工在合约期内要为餐厅服务，否则要赔偿培训费用。
五、调职及晋升、任命、降职
1、餐厅可根据工作需要，对员工的工作岗位或工种进行调整和调动。调整后的待遇按所在新岗位或工种的标准执行。
2、餐厅可根据员工的工作表现和才能提供晋升机会。员工晋升的条件是：岗位需要、部门工作评估推荐，经总办批准同意。
六、假期
1、员工每月享受有薪例假二天(未够一个月不享受有薪假期)当本部门当月无法安排例休时，部门负责人可安排补休。
2、按国务院规定，员工每年可享受有薪假期元旦1天、春节3天、五一节2天、国庆节3天，如因工作需要，员工不能在法定假日当天休假时，部门将会安排法定假日后补休，补休延迟时间一般三个月内。
七、其它
1、工伤或死亡因公负伤或死亡的员工将按国家有关劳动保护条例的规定处理善后事宜。
2、餐厅授予权部门经理对本部门工作表现特别优秀的员工进行上报，经总经理批准后，每人每月可获5—30元的奖励。
第二章员工守则
一、服从领导
1、下级服从上级是餐厅管理的基本原则。下达任务应层层落实，员工绝对服从上级领导的工作安排的调度，按时按质完成工作任务，不得无故拖延、拒绝或终止工作。
2、行政管理：垂直领导，分层管理，任务到班组、落实到个人的管理模式。每层的人员必须对上级负责;汇报工作时，原则上一层一层往上报，下达工作指令时，要一层一层往下传。
二、合作精神
餐厅对宾客服务，有赖多个部门或岗位的共同合作;餐厅各部门的工作一切都是为了经营，要出色完成对客人的接待工作，全体员工必须树立合作的意识，团队的精神。在做好本职工作的同时，还要协助其它岗位或部门，保证客人在餐厅期间的满意程度，领略到餐厅是自己理想中的家
三、工作行为与规范
餐厅对每个岗位的工作都制定了工作程序和规范，作为约束和指导员工的工作指令，一般况下，员工不可随意更改，如需变更，须征得有关部门的同意，由餐厅总办通过一定的程序进行修改。
四、仪容仪表
员工的仪容仪表关系到餐厅的形象，因此我们牢记下列规定：
1、所有员工当值期间必须保持个人清洁卫生，不得有体臭、口臭、不得吃有异味的食品。
2、员工要经常修剪指甲、理发，男员工头发不得过耳际和衣领，不准留胡须发角，女员工头发必须梳理整齐。一线员工不得梳披肩发，要淡妆上岗，不要过多涂沫化妆品和香水，不准留长指甲、染指甲、染杂色发。
3、员工统一穿着餐厅发放的工作服、工作鞋、着装要整齐、干净、工号牌佩带在左胸前、领呔、头花结、领结要系正，内衣下摆不得露在制服外面。
4、举止投足要自然利落、朝气蓬勃、坐立行走、端正大方、精神焕发，坐时不将脚放在椅子上，不翘脚摇腿，站立昂首挺胸，两眼平视，双手自然交叉搭放在前腹或背后，不将手放在口袋或背靠椅柜，行走时不摇头晃脑、搭手拉肩、打闹。
五、礼节礼貌(工作态度)
1、礼貌：礼貌是餐厅员工最起码的行为准则，无论对待客人还是对待同事都要以礼相待，使用敬语，在对客服务时，还要做到：迎客有问候声、说话要有称呼声、客人离开要有致谢声、工作出错和失误要有致歉声。
2、微笑：微笑服务是餐厅对员工的基本要求，微笑要自然得体，要发自内心，使客人感到宾至如归、温馨和谐、轻松愉快。
3、效率：做任何事都应讲效率，说到就要做到，对工作不推让、不拖拉，接待客人要有始有终，交待工作要清楚。
4、细致：工作仔细、认真、耐心，细致、兢兢业业，一丝不苟。
5、责任：对各项工作要有责任心，要对客人，对餐厅有高度负责精神。
6、诚实：可靠、正直、有事必报、有错必改、不得提供假情况、不得搬弄是非、阳奉阴违、不得行贿受贿，不贪图别人的钱财和物品，不向客人索要食物及小费。
六、证件及工号牌
1、每位员工入职后，即会得到餐厅发给的实习证和工号牌，以证实员工身份，员工上岗当值就佩戴工号牌。工号牌是员工当值的标志，专供员工当值使用，不准借给他人，工号牌如有丢失应及时向人事部报告并办理补领手续(自然损坏，以旧换新;丢失后补领，每个拾元成本费)。
2、员工离职时应将工号牌交回人事部，不归还或损失损坏者，则需按规定赔偿。
七、员工制服
1、新员工入职实习期满后，餐厅将根据员工工作岗位需要，按规定发放统一制服，所有员工制服属餐厅财产，员工必须按餐厅规定的程序签领工衣并按照餐厅工衣的管理规定进行使用和保管。
2、员工离职时，在批准离职三天内必须将制服交回人事部，并按规定办清退工衣手续，超期不还或丢失的，则需按规定赔偿。
八、爱护财物
1、爱护餐厅财物是每位员工的义务，每位员工必须养成节约用电、节约用水和节约其它易耗品的良好习惯。
2、未经许可，员工不得擅自取用餐厅内的各类物品作私人用。员工因恶意而引致餐厅财物损坏将要受到所损坏财物价值之10倍的赔偿和处罚。
3、如果员工犯有盗窃行为，无论其所盗物品属餐厅、宾客或员工，均应退回或赔偿被盗物品，并立即开除，情节严重者，扭送公安局查办。
九、员工餐厅
1、员工当值期间必须在餐厅员工饭堂用餐，并执行员工饭堂的就餐管理规定，不得在饭堂以外的地方用餐。
2、每位员工应按量打饭，不能随便浪费，如有发现，按规定处罚。
十、员工宿舍
1、员工入职后可根据个人情况，向人事部提出住宿申请报告，人事部根据实际情况为员工提供一个床位。
2、员工办妥入住宿舍手续的同时，会收到一份宿舍管理规定，员工应认真阅读此规定，并在上面签字，以表确认，发现违反，将会按规定的情节受到处罚。
3、除公司补贴用水，用电外，超出部分由员工分担。
十一、人事资料
填写餐厅有关个人资料表格时，必须资料正确，不得隐瞒，如有隐瞒或不真实则可能导致日后损失应有本人负责，凡迁移住址、电话号码、婚烟状况、家庭成员变更事宜等，均应立即报餐厅人事部。
十二、拾金不昧
员工在餐厅范围内，拾到任何财物，都应即时送部门主管或较交人事部，并将详细情形记录在录在本内，若拾取不报且据为已有，则以盗窃论处，拾金不昧者，则将受到表扬或奖励。
未经餐厅总办同意批准，任何员工不得向外界透露、传播或提供餐厅的内部资料，餐厅的一切有关文件、档案的资料不得交无关人员，如确需查询，请查者通过正常手续与总办联系。
第一章总则
一、适用范围
本守则适用本公司所有员工，包括合同工、零散工、临时工。
二、服务宗旨
本餐厅将通过严格的管理，高效力的工作，一流的服务，为宾客提供舒适、方便的生活享受。“宾客至上，服务第一”是餐厅的服务宗旨。
三、目标
把本餐厅办成具有一定风格和一定水准的餐厅。
四、工作要求
1、酷爱祖国，遵守国家的政策法令、遵守外事纪律。
2、酷爱集体，关心企业，严守职责，酷爱本职工作，讲求职业道德，热忱待客，文明服务，为本餐厅建立良好名誉，建立良好的形象。
3、领导层要严守职责权限，以身作则，一马当先，尊重下级。
4、研究业务技术，努力学习科学文化，不断进步礼节礼貌服务水平，外语水平，不断进步为宾客服务的水准。
5、合作精神。公司的对客服务，信赖于多个部分和岗位的共同合作。公司各部分的工作都是为着共同的目标，完成对客人的接待和服务工作，公司的员工必须建立合作意识，在做好本职工作的同时，要为下一岗位或部分创造条件，保证客人在公司期间的进餐满意。
6、服从上司。
(1)各级员工必须要有强烈的服从意识。每位员工须明确自己的直接上司，切实服从上司，切实服从上司的工作安排和督导，按时完本钱职任务。
(2)不得顶撞上司，不得无故拖延、谢绝或终止上司安排的工作，若遇见疑问或不满可按正常程序向领导投诉。
(3)若在荼中出现意外情况而自己的直属上司不在场，又必须立即解决时，可越级向上司领导请示或反映。
第二章录用和解雇
一、录用原则
本餐厅招聘员工是根据各工种实际需要，对凡是有志为本餐厅服务者，视其对某一工作是不是适合，以该工作的业务常识为标准进行审查考核，凡身体健康，履历清楚，通过考核，符合录用条件者均有录用的可能。
1、申请人必须向餐厅提供以下材料：
①申请书;②亲笔写的自传;③近期免冠上半身照片三张，身份证附印件两张;④毕业(结业)证书及成绩册;⑤待业证和所住街道先容信。
2、用工年龄，凡年满十六周岁至二十三周岁的男女青年均在此限(特殊技术和少数弄卫生的零散工不在此限)。
3、凡应聘职员必须由人事部分及用工部分与应聘本人签订劳动合同书后方可安排工作。
二、体魄检查
1、凡应聘职工必须在指定的医院进行体魄检查，合格方可录用。
体检及录用条件：
(1)应聘职工必须仪表端正，五官端正，有一定学历。
(2)男士身高1.70米以上，女士身高1.60米以上。
(3)视力1.0以上，无色盲。⑷身体健康，没有传染病。
2、餐厅对全体员工每一年进行一次体魄检查，对患有传染病者，视其病情，本餐厅有权劝其离店休息或作暂时调离工作岗位，调换工种处理。
3、试用期及工资
(1)应聘职工试用期通常是三个月。在试用期内，视其表现，餐厅有权酌情延长其试用期，试用期满，符合餐厅录用条件者，餐厅将与其签订正式合同。
(2)发薪方式工资情势：基本工资、浮开工资、技术或职务工资(由餐厅参照有关规定，根据本单位经营情况而定)。
4、裁员及解雇
(1)本餐厅若因业务变更或其他缘由需要减员时，餐厅有权决定裁减员工。被裁减的职员应服从安排，不得提出无理要求。对要裁职员，餐厅将提早一个月通知其本人及有关部分。餐厅对被裁减的职员将按合同规定给予补偿。
(2)辞职：员工辞职须提早一个月通知主管部分，且须填写辞职申请书，并经主管部分批准后方可办理离职手续，否则按非正常辞职处理。
第三章店规
一、个人情况
以下情况下，员工应呈报人事部：
1、住址和电话;2、婚姻状态;3、生育子女。
二、仪容
1、仪容要端庄大方。上班要穿工作服，佩戴工号牌，服装要整洁，衣服要洗净烫平。不得露背敞胸，穿短裤、背心，卷裤脚，不准穿拖鞋、凉鞋到餐厅，穿皮鞋的要擦亮。
2、头发要梳理好，不准留长发，怪发式，男士不准留大胡子，不准留长指甲。女的不准浓妆艳抹(可化淡妆)，不准染指甲，不准戴其他饰物。
3、坐、立、行姿势要端庄，举止要大方。坐时不准将脚放在桌、椅上，不准跷脚、摇腿;站立时姿势要自然大方，两手垂放或自然曲折在背后或胸前，不得两手插兜，不要呆板不动，倚墙、靠壁或倚椅靠柜;行走时不能摇头摆尾，拉手、搭肩。
三、服务员礼节礼貌
1、对待宾客态度要自然、大方、慎重、热忱、有礼，做到笑面迎客，用好敬语。不以肤色、种族、信仰，衣帽取人。
2、与客人相遇要主动让路，会面客人时主动握手，特别是女宾，若客人先伸出手来和你握手时，应面带笑脸与客人握手。握手时，姿势要端正，腰要直，上身向前倾，用力要随对方的表示，不能用左手与客人握手。
3、与客人谈话时应站立端正，讲求礼貌，不瞻前顾后，低头弯腰或昂首叉腰，专心凝听客人的谈话，不与客人抢话，不中途插话，不与客人争辩，不强词夺理，谈话有分寸，语气要温顺，语言要高雅。
四、员工劳动纪律
1、工作时间：按公司有关规定执行。
2、按时上、放工，上、放工要走员工通道，不旷工，不擅离职守;严格执行交通制度;不得私自调班或调休，需调班时必须找好调班职员，征得领班，经理同意后方可调班，不准串岗。
3、员工上班前不得饮酒，吃生葱、蒜等食品。上班时不准吸烟、吃零食、咀嚼口香糖。不得剔牙齿，抠鼻孔，挖耳朵，打饱嗝，伸懒腰，打呵欠，打喷嚏;不随地吐痰，丢杂物，修指甲、搔痒等。
4、上班时间不准做私活、会客、洗衣服、洗澡、看书报、下棋、打私人电话;不得带亲友到餐厅公共场所、餐厅顽耍、聊天;不准开收录音机、电视机，不准哼唱歌曲、小调。
5、服从领导的工作安排和调度，按时完成任务，不得无故谢绝或终止工作。
6、爱惜公司的财产，爱惜一切工(用)具)，留意勤俭原材料，勤俭用电、用水，留意装备的维修、保养;不私拿公众的物品。
五、员工工作考勤
1、每一个公司员工上、放工时必须打记时卡。打卡后应将卡片放回原处，严禁代人或委托人打卡，违者给予处罚。
2、迟到或早退、旷工：凡超过或提早规定的上、放工时间一分钟，即被以为是迟到和早退。迟到早退(每次)均以10分钟为限，超过此时间的则以每增加10分钟加算一次计算，每次扣除现金10元。凡规定的上班时间迟到或擅自提早离岗1小时，而又无特殊缘由者，则以为旷工，旷工分别以4小时以下按一天，超过4小时按2天计算，旷工一天算4天。按员工实际工资计算。
3、如因公差、外勤、加班、病假、事假等缘由未能打卡，应向领班或经理报告，应备有病、事假条及医院证明等，以备核对。
4、全勤奖：凡规定上班时间迟到或早退、请事假、旷工、请病假(一天以上者)，扣除本月的全勤奖。
六、制服
1、公司视不同岗位的职务发给不同的制服，员工上岗工作时必须穿着制服。所穿制服必须保持整齐、清洁。
2、公司将定期给员工更换新制服，若有损坏或遗失，将按有关规定办理，员工离开公司时，必须将制服交回有关部分。
七、工作证与工号牌
1、凡在本公司服务的员工均发给每一个人工作证和工号牌。员工当值时应佩戴工号牌和携带工作证，部分领导有权随时检查。
2、工作证、工号牌如有遗失、被窃，应立即向领班报告，并由本人赔偿损失后补发新证(牌)。因使用时间太长而引发损失者可免费更新。
3、员工离店时，应将有关证件交回公司。
1、员工上班时不得将包裹及其他物件带进餐厅寄存，更不得将有害的物品或制止浏览的书刊带进餐厅，放工时不得将餐厅任何物品携带出公司，管理职员有权检查，任何人不得谢绝。
2、员工若需将公司物品或私人物品拿到餐厅外，需持有领班、经理签署的证明。
第四章表彰
一、表彰条件
1、努力研究业务，对进步业务技术水平和工作效力有所发明、创造、改革，成效明显者。
2、爱店如家，积极工作，热忱服务，创造优良成绩者。
3、努力拓展业务，积极开辟市场，对公司营业有特殊贡献者。
4、在为宾客服务中，深进细致，热忱周到，使宾客深感满意被遭到赞美、感谢者。
5、严格开支，节省用度有明显成绩者。
三、表彰程序按公司有关规定执行
第五章处罚
一、处罚条件
1、员工凡犯有以下条规之一或类似者，轻者进行批评教育，重者扣发薪金。上、放工不打工卡、代人打卡或请他人代打卡。不修义表，不穿整齐的制服或戴禁戴的饰物。不按手续和制度处理业务。工作时间内串岗，打私人电话、唱歌、吸烟、吃零食。在餐厅内打架、争吵、喧哗、粗言秽语。将专用装备挪为他用。
2、公司员工凡犯有以下规定之一或类似者，重者降职，轻者停职处罚。擅离工作岗位，常常迟到、早退或旷工，无意工作。对抗正确的业务督导，煽动他人企图破坏正常工作秩序。蓄意消耗，毁坏公司或客人物品。拿取或偷食公司或人食品，将客人遗失物品据为己有，偷盗客人物品。
3、公司员工凡犯有以下条款之一或类似者，轻者劝其辞职，重者开除或无薪开除。在公司内乱弄男女关系，谈恋爱，或做出任何不道德的流氓行为。上班时睡觉。利用工作之便，谋取私利，造成客人或公司经济损失。在餐厅内斗殴、要挟、危害顾客，同事或上司。严重失职或严重致使公司名誉遭到损失。
二、处罚程序
(1)员工犯有过失，由员工本人写出检讨书，若按第一条批评教育或扣发薪金处理，由领班或直接经理执行。
(2)员工犯有过失，由员工本人写出检讨书，若按第二条停职或降职处罚，由部分经理或总经理批准执行，报人事部备案。
(3)员工假如对处罚或处理意见不服，可以向上一级或越级上诉。
第六章安全守则
一、留意安全
1、留意防火、防盗，如发现事故苗头或不正常现象，必须立即报告有关领导和保安部，并及时查找缘由和处理，防患于未然。
2、班前、班后要认真检查不安全因素，消除不安全隐患，确保餐厅、宾客、员工生命财产安全。
3、不准将亲友和无关职员带进工作场所，不准在值班室或值簇宿舍留客住宿。
4、如发现形迹可疑、犯法职员或精神病患者，应及时报告直接上司、总经理室和保安部抓紧处理。
1、保持沉着平静，不可惶恐失措。
2、呼唤同事协助，就近按动火警警铃。
3、通知电话总机接线生知会当值经理及保安部消防中心。
4、切断一切电源开关，并将火警现场的门窗封闭。
5、利用就近的灭火器材将火扑灭。
6、若因漏电引发的火灾切勿用水或泡沫扑灭。
7、如火势扩大而致有生命危险，必须引导客人撤离火警现场。
三、紧急事故
1、全体员工必须大力合作，发扬见义勇为，一马当先，奋勇献身的精神，全力保护国家财产及宾客、员工的生命安全。
2、如遇意外发生，应加设标志，正告无关职员勿近危险区及时通知保安部，当值经理和总经理迅速进行处理。
餐饮管理员工手册
一、员工管理
1、录用原则
2、入职程序
3、转正程序
4、离职程序
5、考核标准
6、升迁标准
7、调用管理
8、薪资标准及管理
9、考勤管理
10、请休假管理
11、福利管理
12、奖罚条例管理
13、行为规范管理
14、员工餐管理
15、员工宿舍管理
二、京味斋员工岗位职责
四、公司机构设置图员工管理
(一)录用原则
公司遵循“以人为本，广招贤才，共同发展”的原则。根据工作需要，在核定编制内，录用能胜任相应岗位工作，素质较高的人员，并充分考虑录用人员的自然情况，知识层次，专业技能等方面。公司用人宗旨是“有德有才，提拔使用;有德无才，培养使用;无德有才，酌情使用;无德无才，坚决不用。
(二)入职程序
1、新员工经店长(厨师长)面试合格后才予以试用，试用期原则定为1——3个月。3个月后为正式员工，以转正单为准，由经理审核批准。
2、新员工面试合格者，经店长(厨师长)批准办理报道手续，仔细填写本企业的员工档案表(既个人简历表)，缴验身份证复印件，毕业证书和相关学历证书和1寸近期免冠照片3长。
3、在库管处领取员工工牌，工服，考勤卡员工手册等相关物品。并签字确认，仔细填写入职表。
4、由店长(厨师长)安排实习期工作。
(三)转正、辞退程序
1、在本企业工作期间按照国家规定需办理的各种证件(暂住证，健康证，就业证)费用由员工，自理企业可酌情垫付，并从员工的工资中扣除。
2、在试用期内工作能力突出、成绩显著，由部门主管提请企业可酌情予以提前转正以资鼓励。以转正单为准，由经理审核批准。
3、在试用期间如果品行欠佳或不能适应本店工作，本店有权予以辞退除试用期基本工资外，不再给予资遣费和旅行补助费。如违反公司行为规范等其它管理规定者，情节严重须辞退，按相应管理规定执行。
(四)离职程序
1、在试用期内辞职，必须提前7天书面申请，转正后应提前一个月向主管递交辞职申请，经餐厅店长批准一个月后办理辞职手续。
2、员工按正常程序辞职，企业批准后退回床位，洗净的工服等相关物品交回指定部门，由相关部门负责人开具接收证明，经理凭此证明和原始押金收据向员工退还工服押金，但工服被人为损坏者，本企业有权向员工收取部分折旧费，如工服押金收据不慎丢失押金不予退还。
3、最后交接完毕搬出宿舍到经理处领取当月工资、奖金、工服押金。
4、如不按程序办理企业有权将扣发当月工资、奖金和押金。
(五)考核管理制度
1、积极参加公司制定的培训工作，努力提高服务技能，服务技巧。
2、每月公司定期会对各个部门，各个岗位进行考核。
3、在考核过程中，严禁徇私舞弊的现象。对违反者将根据相关管理进行处罚。
4、每次考核结束，公司会根据相应考核成绩进行调整。对不合格者会加强培训，并再次考核。如三次考核不达标者，公司根据管理制度进行处罚。
(六)升迁标准
1、根据每月公司对各个部门，各个岗位的考核情况，如初级员工考核成绩达到中级考核标准则上升到中级，中级员工考核成绩达到高级则上升到高级，以此类推;反之如中级员工考核成绩没有达到中级考核标准则降为初级员工，以此类推。
2、对对于公司有重大贡献的员工，其各方面表现良好的员工，公司按实际情况可酌情破格提升。
(七)调用管理
(1)因公司的需要，会对各个岗位做出适当的调整。因此会调用员工由此岗位到另一个岗位。员工不得以任何理由拒绝公司的调用，应积极配合公司做调整。
(2)在员工调用中，必须填写员工调职表，并申报到人事部做记录。不写调职表的，公司按照相关规定处罚。
(八)、薪资标准及管理
1、公司发薪日期为每月5—8日，支付上月月初至月底的薪酬，若遇周日或特殊情况经理会提前告知。
2、员工的薪酬由基本工资、奖金、补贴、加班费、福利、等部分组成。薪酬的评定以能力、贡献、责任为主，按照岗位、经验、能力的差异确定试用期和转正后不同的薪酬级别。
3、薪酬的级别并不是固定的，公司会定期进行考核，根据考核成绩的优异来进行调整。对于岗位异动后，其工资按照新岗位的工资标准执行。
4、员工在工作中成绩突出者，可获得奖励性的薪酬，奖励性的薪酬分：一次性奖励、提前晋级、跳跃式晋级。
(九)考勤管理
1、各店工作时间有各店自定，考勤由厨房和前厅分别对各自部门所属员工进行，考勤打卡的方式有主管或厨师长或指定的其他人员负责监督和管理，考勤单上各类假别用不同的符号或文字加以区别，因公外出而不能考勤时，应在考勤单上注明外出事由。
2、考勤界定及其相关处理
(1)迟到：在规定上班时间后30分钟内到岗即为迟到，迟到一次扣罚10元。
(2)早退：在规定的下班时间前30分钟内离岗或中途离岗30分钟即为早退，早退一次扣罚10元。
(3)旷工：无故缺勤或请假未准而擅自离岗即为旷工。迟到30—120分钟之间扣除当日工资，120分钟以上即为旷工一天。旷工按照“旷一扣三”给予处罚，即旷工一天扣罚三天的工资和全月奖金，旷工俩天扣除当月全部工资、奖金及其它收入、按自动离职处理。(开除不发放工资、奖金，不退还押金)
3、员工累计当月旷工2天予以辞退;其中每迟到3次折合为旷工一天扣除当月全部奖金;员工全年累计旷工3天予以辞退
4、打卡：员工每天上下班按时打卡，代打卡者发现一次当月扣除100元，本人扣50元二次开除，负责人失误罚负责人一次100元。
5、病假：员工有病必须有正规医院的病历及病假证明，若遇急诊应电话请假，事后补交急诊医院的病历及病假证明。员工因病休假期间无工资、奖金及其它收入，当月病假累计1周以上(含一周)扣除当月奖金的一半。
6、事假：员工请事假应事先提出书面申请，经批准后方可休假，因急事不能到单位请假的员工，应及时电话请假，事后补假条。员工因事休假期间无工资、奖金及其它收入当月事假在3天至一周扣除当月奖金一半，1周以上扣除当月全部奖金。
7、工伤：员工在工作期间、工作场所因公按正确程序操作发生问题视为工伤。
(1)员工在岗上班时因意外原因或由他人操作失误造成的工伤，公司负责正常治疗的医药费和治疗期间的基本工资。
(2)员工在岗上班时由于员工本人操作失误造成的工伤公司只付正常治疗的医药费的20%。治疗期间请病休不发基本工资。
(3)员工在岗上班时，由于违反操作规程而造成本人工伤其治疗费用和病休期间工资公司一律不负责。
(4)违反操作规程造成他人工伤者公司追究肇事员工经济、法律的责任。
8、请休假管理
(1)无论请病假或事假严格按照考勤中规定执行。
(2)员工全年累计病假、事假超过10天(含10天)以上公司有权予以辞退。上级领导特批除外。
(3)员工每个月固定休息4天，如因工作需要不能休息，公司应安排补休或给予加班费。
(4)员工自转正之日满一年后，可享受带薪年假10天，(含当月4天公休)，年假期间发放基本工资，当月可享受半奖待遇;放弃年假企业发放6天加班费。
(5)员工自转正之日起，工作满两年后可享有带薪婚假一周(婚假期间只发放基本工资)。
9、福利管理
(1)前厅员工每月发放工鞋一双，女员工着裙装上岗夏天每月发放长袜两双;厨房员工每月鞋补5元，管理层每月发鞋补10元。
(2)公司每年将不定期举行先进员工和管理人员娱乐活动及文体活动(如登山、郊游、旅游、晚会、公司周年庆祝活动等)。
(3)公司每年将为优秀员工和中层干部以上人员提供内训和外出学习的机会，提高其综合管理水平及业务水平。
10、奖罚条例管理
<1>奖励
1>表彰方式
(1)通报表扬，在店铺范围内表彰。
(2)实物奖励，一次性发给奖品。
(3)授予奖励，一次性给一定数额的奖金。
(4)晋级加薪，晋升职务并增加工资。
2)奖励条件
(1)提供优质服务，需受到客人的书信赞扬者;
(2)提出了合理化的建议，为店铺采纳，并使企业明显受益者;
(3)获得“月度、年度优秀员工”称号者;
(4)工作有特殊贡献者;
(5)发现安全隐患，及时采取措施，避免重大事故发生者;
(6)为保护企业和客人财产免遭损失，见义勇为、奋不顾身抢救者;
(7)爱店如家积极工作、热情服务、创造奇迹者。
<2>处罚
1>过失类别
1)轻微过失
(1)无故迟到、早退;
(2)上班时不穿整洁的制服无适当装束，不按规定佩戴工号牌;
(3)上班时行为不检(如喧哗、吵闹)，嚼口香糖等;
(4)上班时听广播、看电视、进行娱乐活动(如打牌、下棋)等;
(5)在餐厅和厨房等上班区域内抽烟;
(6)工作粗心大意或未按规范操作而造成轻微损失;
(7)当班时窜岗、脱岗;
(8)当班时处理私事会客等;
(9)上班时有不卫生或不安全行为;
(10)未经批准擅自在衣柜加锁或调换锁头;
(11)将客用食品或其它非私人物品放在更衣柜内;
(12)未经部门经理或主管批准私下换休或自行换班;
(13)不积极配合培训;
(14)上班时间使用餐厅电话处理私事的。
2)严重过失
(1)当班时间睡觉或怠工
(2)违反安全条例造成不良影响的;
(3)未经许可在店内饮酒并带醉上班;
(4)在店内争吵造成不良影响的;
(5)对客人不礼貌，服务态度欠佳;
(6)直接或间接索要小费和礼品;
(7)无理不服从拒绝或故意不完成上级委派的工作;
(8)造谣中伤他人的;
(9)擅自将餐厅物品(包括客人遗留物品)带离餐厅的;
(10)旷工一天以上的;
(11)开假证明休病假的;
(12)拾遗不报的;
(13)偷拿酒店内所属食品和饮料;
(14)隐瞒或不理会客人投诉的。
3)重大过失
(1)触犯国家法律而受到刑事处分的;
(2)盗窃餐厅和客人及同事物品财产;
(3)私带武器或其他禁物进入酒店;
(4)重大欺诈行为;
(5)赌博或的;
(6)向他人泄露、提供酒店内部机密的;
(7)传播淫逸刊物和音像制品的;
(8)挑拨和激怒上司和同事而引发殴打或严重行为的;
(9)参加非法罢工和停工的;
(10)提供假资料和报告、伪删改单、证明的;
(11)蓄意破坏损毁店里财产、设备和资料的。
2>处罚标准
在餐厅需要对员工进行处分时，将本着公平一致，一视同仁的态度，采取合理的手段，达到教育员工的目的，处分分为口头警告、记过、降职、降薪、停职、留店查看、辞退和开除。
(1)触犯轻微过失、处以口头警告、并处罚10—30元;
(2)触犯严重过失、按情节处以记过、记大过、降职降薪;
(3)触犯重大过失、将按情节予以辞退或开除。
11、行为规范管理
<1>仪容仪表、仪态必须按照公司规定执行。(详情参看前厅服务标准)
<2>日常行为要严格遵守国家、地方法律和公司的规章制度，遵守公民道德规范。
<3>员工职务行为准则
(1)基本原则
(2)经营活动
(3)利益
(4)利益冲突处理
(5)佣金和回扣
(6)交际应酬
(7)保密义务
(8)保护公司财产
(9)行为的自我判断与咨询
(10)投诉与受理
12、员工餐管理
(1)用餐员工须遵守用餐秩序，服从管理人员的用餐安排。
(2)文明用餐，不得在用餐时喧哗、打闹、不得影响其他客人用餐。
(3)讲究卫生，餐具应清洗干净，用餐环境应打扫干净。
(4)员工用餐时按量取菜盛饭，不得浪费，违者罚款50元或给予其他相应处分。
(5)爱护餐具，轻拿轻放，不得损坏，否则照价赔偿。
(6)工作餐和聚餐原则上只限本人，员工不得擅自将亲朋好友带入餐厅食用员工餐。
(7)员工只能在餐厅内用餐，不得将食物带出店外。
(8)员工当日未享用工作餐，作员工自动放弃处理，公司不在给予任何经济或其他补偿。
13、员工宿舍管理
(1)自觉保持宿舍卫生，严格按照卫生、轮流值日表值日，如有遗忘罚打扫一周宿舍卫生。
(2)在宿舍内不得大声喧哗、吵闹，以免影响他人和邻居的休息。
(3)严禁夜不归宿，如有特殊情况，提前和主管申请。
(4)严禁带非本店人员进入宿舍，严禁外人在宿舍留宿，如有特殊情况必须经主管批准。
(5)节约水、电，爱护公共设施，不在宿舍内乱拉乱插电线、电器，以免发生危险。
(6)住宿人员保管好个人贵重物品，出现任何后果个人负责。
(7)住宿人员要注意安全，屋内无人时，要关好门窗，锁好屋门注意防火防盗。
(8)住宿人员必须配合宿舍长的工作，听从安排，宿舍长要以身作则。
(9)严禁男女乱窜宿舍，严禁在宿舍内赌博、酗酒。以上规定如有违反，根据情节轻重处罚，轻则处以10—30元罚款，重则开除。
餐饮连锁管理员工手册
服务是一种强有力的竞争手段，在产品质量、价格大体相同的情况下，多一个服务项目就即是多了一种竞争手段，通过我们在服务一线的优良表现，可以吸引顾客，满足消费需求。在现代市场经济条件下，我们必须建立新的服务质量观：
1、要建立服务也是商品的观念;
2、要建立商品质量、劳务质量、环境质量并重齐抓的观念;
3、要建立“全方位”、“立体型”抓服务质量的观念;
4、要建立经营促服务，服务促经营，经营服务一起抓的观念。
“服务顾客”是及具挑战性的工作，要做得好，不单单是遵守标准或熟练的技能即可以，我们在门店面对五花八门的顾客，我们的目标是使得每位顾客都感到满意。挑战性高，但其实不困难。只要你的观念正确、积极，以下几项重点将会使你在顾客服务方面进步得更快。
了解顾客对我们的意义
“顾客是我们的老板”，不是口号。想一想，我们的生意是从每件商品中一份份建立起来的，所以每位顾客对我们而言都是重要人物。当他们愿意一而再，再而三地光临“一帆快餐”时，便是向我们传递一个信息：“他们是多么喜欢“一帆快餐”所提供的产品及服务，乃至他们还会向亲友推荐”。据调剂，当一个顾客满意时他会告知4-5个人，但一名顾客不满意时，他会将不愉快的经验告知10-20个亲朋好友。这对公司长时间的发展影响至为重要。
101%的顾客满意是甚么?这个题目其实不复杂，实在你心中已有了一个相当明确的概念。由于你就是一位顾客。当你每次到外面购物、用餐时，你所期看得致电的优良产品和优良服务，便是你的顾客所期看得到的，身为专业服务职员重要职责便是满足顾客的期待。
有些员工草草服务，以致疏忽了出色服务所包括的更重要的部份。他们讲话过快，以致顾客不能理解具体内容。他们没有掌控好量，造成商品缺断货、顾客无可选商品;他们把问候应用得那样僵硬和冷感，以致顾客以为面对的是一个机器人;他们不进行眼光接触，由于他们以为浪费时间，而且他们从不微笑。由于他们根本没看到对方存在的重要性。
有些面对顾客的员工熟悉不到他们留给顾客的印象恰正是早早迈向成功的基础。每位与顾客接触的员工都必须晓得：自己在顾客眼中代表的是跑堂小二。试想一下：难道您不以商店员工态度来判定商店的好坏吗?当你打算到一家商店购物或用餐时，迎面出来一名衣著龌龊的服务员时，你会不会到这家商店(餐厅)是不是安全可靠?
记住，在任何企业中，直接与顾客接触员工的表现将直接影响到公司的形象。人们从服务于他们的员工身上可判定出公司的管理情况。
将以上几项重点随时放在心中且付诸行动，你也将在机会由顾客的回应中得愉悦的成绩感。
一、顾客心理
需求是一定生活条件下和社会环境中，消费者个体对维持和发展生命的客观事物的需要和欲看在头脑中的反映。
1、消费来自需求
消费需求又可回结为生理需求和心理需求两大类，经具有以下特点：
(1)层次性;
(2)多样性;
(3)发展性;
(4)伸缩性;
(5)可引诱性。
现代贸易理念以为需求是可以“创造“的，因此它比引诱的面更宽。消费心理学的研究表明，顾客在进进商店或服务场所之前，一般都是先具有购买某种商品的需求欲看，这类需求欲看会产生一种动力，这就是购买动机。
2、购买动机种类
购买动机大体有以下几种：求实;求新;求美;求名;求利。
顾客的消费心理大体可回纳以下：
(1)求新心理;
(2)求实心理;
(3)求美心理;
(4)求快心理;
(5)求名心理;
(6)选择心理;
(7)疑虑心理;
(8)厌烦心理;
(9)紧张心理;
(10)习惯心理;
(11)逆反心理;
(12)缓购心理;
(13)位移心理;
(14)显耀心理;
(15)廉购心理;
(16)反射心理;
(17)自尊心。
3、购买行为种类
习惯型;
理智型;
经济型;
冲动型;
4、顾客的心理活动
顾客购买商品的心理活动一般可分为七个阶段：
(1)留意;
(2)爱好;
(3)联想;
(4)欲看;
(5)比较;
(6)决定;
(7)购买及满意。
5、影响顾客态度的因素
需求因素;
知识因素;
团体因素;
经验因素;
个体差异因素;
习惯因素等。
6、改变顾客态度的因素
(1)宣传者的名誉：包括可信性与专业性。
(2)态度转变者的个人因素，包括其人格因素，迷信权威的程度，性别，智力水平，逆反心理，首因效应等。
首因效应是普通心理学记忆研究中提出的一个原理。这个原理表明，最早接受的信息对接受者影响最大，而且这类影响也较持久。这类现象在平常生活中常见。一名顾客刚进商店就遭到营业员的热忱接待，他对服务员的态度就表示满意，乃至也愿意买这位营业员所提供的商品。又如，一项新产品为尽快投进市场，因斟酌不周，还有这样那样的缺点，给顾客的第一印象就会很差，就轻易致使这个新品牌的垮台。固然第一印象其实不一定反映事物的本质，但由于初次印象经常令人铭记于心且不容易改变，常常会造成顾客的偏见，所以作为销售者，为在顾客心中建立对本企业及商品良好的形象，必须重视人们这类心理上的首因效应。
掌控顾客心理，通过有效的服务达成每笔销售，是我们经营的基本目的。
标准规范的服务是服务工作的基础，对这些我们必须要遵守和执行的规范的学习，可让我们具有基本的服务礼节方面的知识，具有接待顾客的基础能力。
服务中我们使用我们的语言和形体向顾客传达我们的商品信息和对顾客的敬意。我们要有着极强的商品知识，对我们的商品、相干的制度流程很熟习;还要有发自心底的工作热忱，并且要学会将这类感觉传达给顾客;同时，还得具有一定的应变能力，针对顾客提出的各类题目做出公道的回答。这些都是属于我们服务工作的范畴，下面我们分别来进行一些了解。
1、“仪容仪表”
不管是收银员还是门店的服务员首先要做到自己的个人形象和门店清洁愉快的环境一致，并且要让顾客通过我们的每一个细节的工作接受直至认可我们的门店，并且把进我们店消费、休闲成为他(她)的生活习惯中的一部份。要到达这样的一个效果，我们就需要从每一个环节着手
1)让我们先来看看对我们个人的仪容仪表方面的一些基本要求
A.和顾客交换的进程，一个清新健康的外观形象可以给顾客一个宽松、舒心的感觉。所以，时刻保持一个健康的外形很重要;
B.我们在上岗之前，看看我们的着装是不是规范，工衣、工帽、胸卡是不是洁净，有无依照规范进行穿着和佩带;
C.我们上岗时候检查检查我们的身上是不是佩带有不符合规范的饰品。
实在，我们岗位上的每位员工除我们的着装和外形非常重要以外，更重要的是我们的精神状态，所以我们在接待顾客的时候要学会向顾客微笑，一种真正发自内心的笑，一种健康明朗的笑、一种自信的笑。
当我们站立的时候，我们一样也需要留意自己的站立姿势和仪态要求。标准是：挺胸抬头，眼睛自然平视，全身保持一个自然轻松的状态;双手自然下垂或交叉置于小腹前，交叉时将左手置于右手的上面;双脚脚尖呈60度自然分开。
2)我们行走的时候需要留意
A.行走中应昂首、挺胸、收腹，眼睛要平视，肩要平，身要直，两臂自然下垂摆动，腿不大幅度打弯;
B.行走时不可摇头摆尾、吹口哨，不得瞻前顾后，手不得插进口袋或打响手指;
C.不要与他人拉手、搂腰、勾肩、搭背;
D.不要在门店内奔跑，跳跃;
E.走路时男士不要扭腰，女士不要晃动臀部;
我们在平常生活中构成的一些习惯可能一不谨慎就在工作场所中流露出来，所以我们在工作中一定要留意这些平常的小动作和生活习惯，比如有甚么事情的时候习惯抓耳挠腮、习惯性的掏耳朵、挖鼻孔等等。
由于我们的岗位是常常性的和顾客进行交谈，所以我们还要留意口中是不是有异味;那末上岗之前我们千万不要吃那些轻易带来异味的东西，象葱、蒜、醋等。固然更加不能饮酒上岗了，假如你身上的烟味很重，那末上岗之前也需要进行一些简单的处理。
上岗以后，不可以吃零食，更加不能在和顾客交谈时嘴里依然嚼着类似口香糖之类的东西。
2、“接待语言”
与顾客沟通最基本的手段就是和顾客的语言交换，热忱弥漫的话语可让顾客感遭到热融融的家的感觉。相反，一句伤人的话可以引发顾客情绪的变化，乃至发生争吵。所以，这个环节我们最需要的就是拿出我们的热忱，让真心的话语把顾客和我们的间隔拉的更近。
1)基本要求：
1.与顾客沟通要讲普通话，除十分必要外，不得讲方言;
2.用词要正确、精练，用语要通俗易懂;
3.腔调要柔和，音量要适中;
4.既要十分尊重顾客，又要不骄不躁;
5.任什么时候候都不得与顾客发生冲突;
6.欺侮、谩骂顾客者一概解雇。
2)经常使用状态用语：
(1)看见有人进店时：“您好(你好)”;凌晨9：00之前说“您早(早)”/欢迎光临!
(2)看到顾客有困难时：您好，需要我帮忙吗
(3)暂时没法为顾客提供服务时：对不起，请您稍等一下(麻烦您稍等)
(4)看到顾客在店内吸烟时(禁烟门店)：对不起，店内不能吸烟，麻烦您把烟灭掉好吗
(5)顾客结帐时：您好;您共消费45元，您用现金还是信用卡;我收您50元;我找您5元，请您核对好您的钱和发票;请您拿好您的餐品。
(6)送别顾客时：这是您的餐品，请拿好
(7)顾客离开时：您慢走，再见
(8)银台没有零钱时：请问您有零钱吗?您最好能预备零钱;谢谢您
(9)顾客提出意见或建议时：您提的宝贵意见，我会及时上报，谢谢您对我们工作的关心
(10)顾客埋怨买不到餐品时，应向顾客致歉，并且给予建议：对不起，现在恰好卖完，您要不试一下这款?”(形容相近餐品)，口味蛮好的。
(11)顾客询问餐品是不是新鲜可靠时，我们应当以肯定确认的态度说：我们的餐品都是现场制作，保证新鲜，您可以放心食用
(12)服务员将餐品递给顾客时：“您点的餐齐了，请慢用。”
(13)遇有顾客招呼时，应立即以正面面对顾客，同时迎向顾客，基本用语为：您好，我能为您作点什么?或您好，有何吩咐?千万别说：“喊什么，等一会!没看我正忙着?假如现场人多，同时又不能为几位顾客服务，应当说：对不起，让您久等了!您需要甚么?请稍等，马上给您拿!
(14)当为顾客提供餐品时，应双手递上，同时说：您要的菜来了，请拿好;哪位的点的餐，请取一下。
(15)顾客询问餐品项目时，可先挑不同价位的商品略作先容，并指引顾客查看价格牌，同时说：具体的商品目录在这里，请您选择。
(16)对那些可能烫手的餐品，在提供给顾客时，应进行善意提示：刚刚出炉(锅)，谨慎烫手，请拿好。
我们在服务进程中，把握好基本的服务规范以后，就要认真往分析顾客需求，把握相干的服务技能。完全遵照服务规范往做可让你成为一位可以工作的员工，但晓得了相应的服务技能才可以真正成为一位合格的员工。服务进程中实在无外乎就是接待顾客购物、接待顾客投诉、了解顾客需求等等知识。有了这些基础的东西，你才能够真实的服务于顾客，下面我们来学习一下这方面的一些知识。
1、餐饮服务三大要求
1)F(Fast快速)
指服务顾客必须在最短的时间内完成。由于宝贵的时间稍纵即逝，因此，对讲求时间管理的现代人而言，能否在最短的时间内享用到美食，是他们决定踏进店内与否的关键之一，因此我们要十分重视时间的把握。
2)A(Accurate正确、精确)
不管餐厅的食品多么的可口，倘若不能把顾客所点的食品正确无误的送到顾客手中，一定给顾客一种“服务的态度十分草率，没有条理”的坏印象。所以我们要坚持在尖峰时段，也要不慌不忙且正确的提供顾客所选择的餐点。这是一帆快餐对员工最基本的要求。
3)F(Friendly友善、友好)
友善与亲切的待客之道。不但要随时保持善意的微笑，而且要能够主动探索顾客的需求。假如顾客选择的食品中没有甜点或饮料时，我们的服务职员应微笑地对你说：“要不要参考我们的新产品或是点杯饮料呢?”这么做，不但能向顾客先容新的产品也同时增加了营业额。
2、周到服务六步骤
1)与顾客打招呼(欢迎光临)
一帆快餐餐饮要求每位服务职员都必须在正确的时机以正确的用语招呼问候顾客，而且必须精神抖擞，面带微笑，大声的向顾客打招呼问好。
当顾客一进店就听到服务职员热忱、真诚的问候，会立即对餐厅产生好感。因此服务员必须在顾客到店5秒种内招呼接待，招呼的问候用语：“欢迎光临”、“请到这里来”、“早上好”、“晚上好”等布满温情的语句。
2)询问或建议点餐
顾客预备点餐，服务员须保持一套惯常的礼貌用语，诸如“您要点甚么?”、“请问您需要些什么?”等。
若顾客询问新推出的产品或促销活动，服务职员必须以适当的速度、亲切的语气，简单而清楚的为顾客解说，以增加顾客购买的爱好。
顾客点餐终了，服务职员必须复诵一遍顾客所点购的食品与数目，若发现错误须立即更正。另外服务职员应当捉住机会想顾客倾销食品，但建议的食品不要超过一项，以避免引发顾客反感，例如“今每天气这么热，您需要增加一杯冰豆浆吗?”
全部点购终了，服务职员必须清楚的告知顾客：“您所点的食品总共45元”，以便顾客在服务职员拿取食品时取出钱来预备付帐。
3)收款
当服务职员(收银员)从顾客手中接收支付的金额和找回零钱时，必须大声将各项金额复诵清楚。例如：“谢谢您，总共45元，收您50元，找回您5元。”
(注：以上三步常由收银员完成，收银员必须在60秒内完成)
4)预备顾客所点的食品
服务职员应先对顾客说“请稍等”，然后默记顾客所点的食品内容与数目。迅速按要求包装餐品，递交顾客手中;
5)将顾客点的食品交顾客手中
服务职员将顾客点购的食品全部拿齐后，用双手将托盘轻轻抬起送到顾客眼前，并礼貌的向顾客说明，例如“让您久等了，请看一下是不是都齐了?”、“请谨慎拿好”“请慢用”等。
6)感谢顾客光临
当顾客拿好食品离开柜台时(或就餐终了离开餐厅时)，服务职员应真诚的说：“谢谢惠顾”、“欢迎再度光临”、“谢谢光临”、“祝您愉快”等祝颂之语，使顾客对一帆快餐留下较好的印象，以致今后可能再来。
3、基本服务原则
A.服务要等量齐观，不论甚么样的顾客都能热忱对待
B.服务要符合顾客的愿看，服务的核心就是提供符合顾客愿看的帮助。我们提倡的是超越顾客的期看值
C.服务要周到细致，具体地说就是要想顾客之所想，急顾客之所急
D.服务进程要留意做好“5S”：
1)微笑(Smile)
——微笑时，人们感遭到的是一种健康和亲切，所以微笑是我们和顾客沟通的一个基础。微笑体现的另外一个感觉就是我们对顾客的体贴和心灵上的宽容，可让顾客收起他(她)可能在其他地方感受的不快和进店时的持有的戒心，这样才可以有效的和顾客构成一个交换的氛围。“微笑是世界货币”，微笑应贯串于“服务六步骤”的始终，所以我们所说的“服务六步骤”更正确讲应是“服务七步骤”。
2)速度(Speed)
——服务的原则是让顾客能够得到迅速快捷的服务。那末我们服务当中需要做到速度上的快捷。速度不但是表现在接近顾客和为顾客提供相应服务时的快捷，还需要包括我们和顾客沟通时的机敏程度和反应速度的快捷
3)诚意(Sincerity)
——店家以诚为本已宣传好久了，顾客也更加成熟了，他们更加晓得如何往选择商家了。所以，诚意不是表现在口头上的，是从每一个环节上的真诚相待，作为我们每一个人，就是要发自内心的从心底往关心顾客，多想一想假如我是这位顾客我想得到甚么样的服务?那末我们就知道我们该怎样做了吧
4)机敏(Smart)
——基础是你对门店的各个环节的知识都很熟习，你对门店工作的流程也很熟习，那末你还得具有相当的应变知识。你的睿智和你的机敏将会给顾客一个放心的购物感觉和舒心的消费经历
5)研究(Study)
——这个词理解起来就简单很多了。我们怎样才能常常给顾客一些新鲜的感觉，而不让顾客感到很烦，就需要不断的往研究顾客的需求，往研究怎样服务顾客的方法，还得往研究这些东西的基础，那就是门店的商品和其它适合的增值服务等等内容
顾客多、营业忙的情况下，要一方面聚精会神地接待好正在接待的顾客，一方面尽量做到“接一、顾二、招呼三”，即接待第一个顾客时，同时询问第二个顾客要甚么，顺便招呼第三个顾客“对不起，请稍等一下”。没法做到时，应尽快通知他人前来帮忙。
4、接待熟人的原则
在接待熟人或亲友时，应坚持等量齐观的原则，对他们提出的分歧理要求要婉言谢尽，同时也不可与他们进行攀谈，严禁说笑打闹。这样可让其它顾客感遭到我们门店经营进程中的规范和标准。
5、顾客发生冲突的措施
遇有顾客间发生争吵或冲突时，应首先进行好言劝说，晓之以理，同时善意提示现在的场合是公共场合，情况严重时要果断采取强迫措施。餐厅环境的好坏能够让顾客的就餐情绪产生极大的影响。所以我们对餐厅秩序的维护是我们服务时的另外一个关键点。
A.让步原则：
这类意义上的让步不即是示弱，而是一种解决题目的方法。退一步海阔天空，相互之间的不让步，很轻易将事情逼到双方没法退步的境况。我们解决这类纠纷的基本原则就是学会让双方都会让步
B.体谅原则：
C.控制原则：
没法解决的事件和已发生的事件。我们要学会控制，让事件停息下来，把损失和影响降到最低。然后我们再坐下来渐渐往思考题目的公道解决方法。
6、怎样接待顾客投诉
投诉，服务行业的一个必须常常面对和处理的题目。但投诉同时更加可让我们找出工作中的不足，从而使我们能够及时发现题目并解决题目，所以我们店内的每个员工都要正确面对投诉，同时妥善解决好顾客的投诉题目，让我们的工作做的更好。
1)态度要诚恳
在接待来访者时，以站立、微笑的姿态接待来访者，与来访者谈话始终保持微笑、和蔼。一个好的态度可让我们双方都能够平心静气的来解决题目。不至于发生争吵而使本来简单的题目变的复杂。
要做到接一待二招呼三，如有其它事情处理，需和来访者说明，不使来访者感到冷漠。不管来消费的顾客还是来投诉的顾客，我们尽可能能做到等量齐观，不让对方感到我们有任何的厌烦情绪。
2)解决方法
(1)换位
站在投诉者的态度替对方假想，扮演对方的支持者。换位是很重要的，你让对方感觉到你在替他(她)斟酌时，他(她)也会反过来理解你，互谅互让是解决题目的基础。
(2)聆听
(3)顾客投诉的原因
我们需要了解门店轻易引发顾客投诉的题目所在，一般来讲轻易引发顾客投诉的缘由主要有这样几点：
A.对商品不满意，比如价格、品质、标示不符、缺货和商品过期等;
B.对服务不满意，比如工作职员态度不佳、收银作业为当、服务项目不足、现有服务作业不当或取消本来提供的服务项目等;
C.对安全的抱怨，比如一些意外事件的发生或是环境不好等;
我们需要了解顾客投诉的缘由所在，并及时把这些缘由进行分析，用最快的速度向顾客做出回应，让顾客感遭到我们积极处理解决的态度。
(4)要保持平静心情
面对顾客投诉及其不满情绪不能产生对峙情绪，要客观面对题目，用和善的态度请其倾诉事情原委，然后以主人翁的心态面对投诉，积极处理题目。不论引发投诉，抱怨的责任是不是在自己身上，应为投诉者这类对企业的关心表示感谢。
解决办法要依照公司的制度，无制度可依时，必须斟酌公司的原则做弹性处理，尽可能做到双方满意。
当双方都同意解决方案后立即执行，是职责权限内的应迅速处理，权限外的，必须明确告知对方事情的缘由，处理进程及手续，并请对方留下联络方式。对转移其他部分处理的事件应及时跟踪处理结果。每件投诉都应做好书面记录，以便及时答复、备查。
禁用任何应付措施，致使投诉者情绪反弹。这一点很重要，顾客投诉有时其实不是非得要得到我们的甚么赔偿。大多数都是为了把自己的不快找个地方倾诉一下，我们良好的解决态度就是给了顾客这样的一个环境。假如顾客感觉你在应付他(她)，他(她)的情绪没法宣泄，也许他(她)就一定会要一个结果，这样解决起来就难得很了。
7、怎样留住顾客的心
我们作为一个餐饮的连锁企业，顾客可以在不同的地点和情况下接触到我们不同的店面。所以我们有一个标准规范的服务系统是很关键的。我们为何都愿意往肯德基、麦当劳消费，不但是由于那里的食品可口，更关键的是我们不管走到它们哪一个店，我们感遭到的氛围和服务都是一样的，我们可以很随意的点出我们需要的餐品，而不需要往做太多的思考。我们想要留住顾客，这一点是相当关键的。
想让顾客不断的选择我们,我们就要给顾客常常来的理由.除时尚、方便快捷的商品，清新舒适的环境这些基础条件以外，服务的好坏起到了相当重要的作用。假如店内我们的员工的服务工作热忱到位，很多顾客冲着这个都会多来几次。我想没有人是愿意对着冷冰冰的面孔进行消费的。
除店内的友好服务以外，其他的服务于顾客的增值服务项目也是我们留住顾客的一些基本手段，不断的发掘顾客的一些潜伏的需求，让顾客永久有新鲜的感觉，在我们这里永久成心想不到的收获，这样的地方谁又能不喜欢呢?
习惯于把我们一些重点客户的资料搜集起来，做一份完全的客户资料出来。我们需要记录下客户的姓名、年龄、性别、爱好爱好、家庭住址、工作单位等等信息。这些是我们服务工作的重要内容。
有空的话我们还可以往造访一下我们的那些老顾客，往问一下他们需要我们来怎样做?他们希看我们怎样做?他们想得到甚么样的服务?这些工作有助于把我们和顾客间的间隔拉的更近。
员工手册阅读篇2
物业管理公司员工手册：人事管理办法
一、管理原则
人事管理遵循依法法规、公平竟争、责任与激励等原则。
二、员工聘用
1、公司实行全员聘用制，对应聘员工进行全面考核，择优录取。
2、公司重视每位员工在其自身和岗位中所显示的能力和可塑性的潜能。所有员工都可获得平等的尊重，并被提供同等的发展自身和事业的机会。
3、公司应聘人员应具备以下基本条件：
(1)应聘员工必须具备良好的思想品质、勤奋、正直、敬业、机敏、接受能力强、身体健康;
(2)各部门主要负责人原则上要求大学本科以上学历，三年以上相关工作经验;
(3)各部门管理原则上要求大专以上学历，二年以上相关工作经验;
(4)应聘员工必须按公司要求提供真实可靠的个人资料、国家认可的学历文凭与专业性证书，不得冒充、涂改和填写虚假资料，违者公司保留处罚和解聘的权利;
(5)凡有下列情况者，不得聘用，隐瞒实情者，一经公司发现，立即予以除名，公司不负担任何责任;
①被公司除名、辞退、解聘者;
②被判处有期徒刑或受通缉，尚未结案者;
③吸食或其它代用品;
④患有精神病或传染病者，或体格检查经本公司认定不适合者;
⑤未满十八周岁者。
4、公司招聘应遵循以下程序：
(1)公司各用人部门根据业务发展需要和岗位设置情况，向综合管理部提交“人事需求报告书”;
(2)综合管理部根据各部门用申请，统一规划，有效控制，制作招聘计划书，经总经理或执行总经理审批后实施;
(3)综合管理部对应聘人员的材料进行分类，选择性地进行初试，应聘者必须按照公司规定，填写“应聘人员登记表”，并查验各类证件;
(4)初试合格者分别由部门负责人及主管领导复试，复试合格签署意见;
(5)“应聘人员登记表”经总经理审批后，由综合管理部安排进行健康检查，应聘者不得以任何理由拒绝体检;
(6)通过健康检查的应聘者进入本公司试用;
(7)所有进入本公司试用的员工必须参加岗前培训，了解公司的概况和规章制度，基本掌握岗位技能后方可入职试用;
(8)进入本公司试用的员工必须在一周内提交毕业证书及相关证件原件，由综合管理部审核确认、复印存档。
5、员工的试用及转正
(1)新录用员工一般试用期为三个月，让职办理手续流程(祥见《试用员工管理办法》)。若在试用期间表现优异，有特殊贡献者，经主管领导批准可缩短试用期。若新员工经考核证明有丰富的相应岗位工作经验，经主管领导审批，可免试用期;
(2)新员工在试用期内能够遵守公司的各项规章制度和适应本人工作岗位，试用期满前一个星期由本人向部门负责人提交书面申请，综合管理部对该员工进行转正考核，部门负责人及总经理审批后方可转正;
(3)转正后，双方自愿可签订，合同期为一年，每年续签一次。
(4)在试用期内，新员工若违反公司的违章制度或不能适应本工作岗位，公司有权将其辞退;部门负责人进行书面申请辞退，提交综合管理部进行监督，总经理审批方可辞退;
6、员工的岗位调动
(1)因工作需要或本人要求调动，须征得调出、调入部门同意，由综合管理部完成“员工异动表”的相关程序后，开具“调动”;
(2)任何员工必须接受公司工作需要的调动安排，及时办好各项交接手续，若不服从工作调动，公司将给予处罚。
7、员工的离职、解除和终止聘用
(1)离职分个人辞职、公司辞退、除名、开除;
(2)在试用期内不符合录用条件的，公司可以随时解除劳动合同;
(3)在试用期满后，双方可以根据劳动法的规定提前一个星期局面通知或等同于通知的方式，解除劳动合同(详见《劳动合同书》);
(4)劳动合同期限届满，任何一方表示不继续的，合同即行终止;劳动合同期限内辞退须提前一个月书面通知其本人，或发给一个月基本工资代替此项通知;
(5)公司与员工协商一致，可以解除劳动合同;
(6)在每年一次体检后，健康状况不适应工作要求的员工不再续约;
(7)自动离职或辞职者，违反该规定并造成公司资料外流或经济损失的，公司可依法追究期经济及法律责任;
(8)离职程序为：
本人以书面报告提出辞职申请或部门提交辞退者员工报告---部门负责人---综合管理部-总经理审批。领取“离职审批表”---停岗---按审批表程序办理审批手续---依照“员工离职流程表”物品清退手续---结算、领取最后一个月的工资。
三、劳动合同
1、劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议，公司实行统一规范的劳动合同管理，依法保护合同当事人的合法权益。
2、公司与员工依法签订之合同，对双方均有约束力，双方都必须严格履行，任何一方不得擅自变更或解除。
3、合同生效期间，双方都有权要求对方全面发行合同所规定的义务。一方违反合同不发行义务，双方有权要求赔偿由此面造成的损失。
4、合同条款是双方享有权利承担义务的依据，也是处理合同纠纷的主要依据。
四、档案管理
1、公司建立健全科学化、规范化、标准化的人事档案管理制度，严格遵循程序，妥善保管，合理利用。
2、员工有责任真填写公司制定的“应聘人员履历表”，所提供的个人资料必须正确属实，并根据要求附交有关证书、证件的复印件，虚假者公司可作为解除合同的理由。
3、“应聘人员登记表”所填写的信息如有变更，应及时通知综合管理部加以个性和增补。
4、非职务所需，员工不得私下打听他人的个人情况。
员工手册阅读篇3
员工手册
(简化版)
起草部门：公司办公室时间：20__年2月25日
目录
第一章总则
第二章作息安排
第三章考勤制度
第四章室内规范
第五章行政规定
第六章会议规定
第七章安全规定
第八章印信管理
第九章档案管理
第十章财务规定
第十一章用人制度
第十二章培训办法
第十三章机构设置
第十四章业务规范
第十五章报销制度
第十六章薪酬制度
第十七章奖罚制度
第十八章补充说明
第一章总则
第一条为规范员工行为，全面提升公司整体服务水平、环境适应能力及市场竞争能力，使公司健康而正高效地运行，特制定本管理制度。
第二章作息安排
第一条工作时间采用大小周方式，大周一至周五上午8:30-12:00下午13：30-17：30，小周采用周一至周六上午8:30-12:00下午13：30-17：30因季节或其它原因需要调整时由办公室另行通知。
第二条周日全天和国家法定节假日休息。期间如需加班，公司将根据工作情况安排适时调休。
第三章考勤制度
为加强公司规范管理以制度化，达成全年预期目标，提升经营绩效，特制定本规章。现公司根据实际情况制定以下规定。
工作时间：周一至周五(上午8:30---12:00，下午13:30---17:30)，周六(上午8:30---12:00)工作时间为五天半制。销售部实施大小休制度。
打卡次数：一日两次，即早上上班打卡一次，下午下班打卡一次。
打卡时间：打卡时间为上班到岗时间和下班离岗时间，每迟到、早退1分钟扣除5元。
销售人员外出办事应和公司行政或销售总监汇报方可外出。
销售人员请假应提前一天填写请假单，有销售总监或总经理签字，交由公司行政方可有效，否则按旷工处理。
销售人员因临时有事应电话告知销售总监或总经理，待假若结束补填请假单交由公司行政。
请假应提前书写《请假条》并当面交上级批复。特殊情况不能当面请假应向直接上级致电说明，请假期满报到后须及时补写《请假条》，由上级签字后交办公室存档。
请假一日内(含一日)由直接上级批准。超过一日，需经直接上级签字后报由总经理签字批准。
一个月累计迟到三次，开除且不发放当月工资。
工作时间做与工作无关事情，发现一次扣除50元。
工作时间串岗聊天、流星与工作无关网页者，发现一次扣除50元。
第十二条因公不能按时报到或提前离岗须向直接上级及时说明。
第四章待客规范
第一条办公室行政人员负责来访客人的接待、引见、服务和送别。
第二条客人来访时应主动起身迎接。接待时要礼貌大方、热情周到。经过简单沟通后应及时告知相关人员具体接待。
第三条客人落座后，应主动递送茶水;客人离开时，应主动送别;客人离开后，应及时收拾整理。
第四条办公用品要注意经常维护，尽量避免人为损坏。
第五条上班时间禁止上网私自聊天、打游戏、从事和工作无关的事情。
第六条禁止正常工作时间在办公室大声喧哗、吵闹或大声播放音乐;禁止在办公室吸烟、喝酒、随地吐痰。
第八条办公场所人人都需保持个人工作区域整洁干净，不得随意丢放垃圾、污垢或碎屑。
第五章行政规定
第一条下级必须服从直接上级管理。对上级的安排持有异见可向上级的直接上级投诉。对上级裁决不满可向上级的直接上级申诉。错误指挥或错误判断上级指挥经上级裁决后，有责任方应承担由此造成的一切后果。
第二条直接上级缺席或不服从公司统一管理时，由直接上级的上级负责管理指挥和协助。
第三条公司员工每个月进行一次述职，办公室负责具体安排。
第四条副总经理是公司行政工作的常务执行人。办公室协助执行。
第六章会议规定
第一条领导召开会议要改进作风、缩减时间、提高质量、注重实效。员工参加会议要准时到席、调整手机、禁止吸烟、做好笔记。
第二条办公室具体负责公司全体员工会议的通知、组织、主持和会议笔记。
第三条部门和小组会议由部门或小组负责人召集、主持和笔记。
第六章安全规定
第一条公司要求所有管理人员要在日常工作中加强员工安全教育，时常提醒员工注意个人人身、财产和公司财物安全。
第二条员工要自觉遵守国家安全方面的法律法规，遵照公司要求和上级嘱托，时刻注意对个人人身、财产和公司财物安全的防范。
第三条公司交给个人使用的钥匙不得随意转交他人;未经财务部负责人同意，不得随意将公司物品外带或外借。
第四条禁止在无技术保障的情况下安装、拆卸、维修公司办公用品，特别是带电产品。
第五条员工个人财物应随身携带，不得随意搁置在集体办公场所。
第六条公司要求的保密事项未经公司许可不得随意向他人泄露。
第八章印信管理
第一条财务部负责公司印章和合同管理。印章要严格保管，规范使用，未经总经理同意任何人不得随意外带。
第二条公司正式文件和合同需经财务部经理最后审核后加盖公章。未经总经理同意，空白合同不得随意盖章。
第三条业务外出可携带空白合同。因业务急需可向副总申请领取空白盖章合同。个人携带空白盖章合同不超过24小时。
第四条签定空白盖章合同时增订条款，须及时向副总经理汇报。
第五条空白盖章合同签定后，应及时送交财务部进一步核查，无误后交由办公室统一建档。
第九章档案管理
第一条办公室具体负责档案管理。内容主要包括：、行政执行手续、会议笔记、人力资源资料、业务资料、工作报告、计划、客户资料、来函来文、合同、活动影像等各种书面和音像资料。
第二条档案管理要分门别类，统一存放，避免损坏和丢失。
第三条档案借阅应严格按照阅读权限和保密规定，未经副总经理同意不得随意向公司以外的人员借阅。阅读档案应抓紧时间，当天阅读当天交还保管。
第十章财务规定
第一条公司所有财务支出需直接报经总经理批准。
第二条一般情况下大额款项可安排银行转帐。需要收、支现金时由财务部直接安排。
第三条财务部经理有权根据公司实际情况对财务执行作出详细规定，经总经理批准后作为本制度附件颁布执行。
第十一章用人制度
第一条公司的大门时刻向人才开放是公司人力资源建设的长期方针。公司将通过人力资源市场、媒体、网络、专业人才推荐机构公开招贤纳士，同时鼓励员工随时通过关系积极发现并引进人才。
第二条新人进入公司后，需进行一周时间(连续七天)的观察。观察期结束后，一经录用，一周观察期计入第一个月试用期并补发工资。
第三条所有新人一经录用，需进入三个月的试用期。试用合格进入正式聘用期，并签定《劳动合同》。
第四条新人试用期间表现突出可提前结束试用。进入正式聘用后，享受公司正式员工待遇。
第五条公司随时引进新人加盟，通过周期性的培养和选拔，以保证团队竞争优势快速提升。
第六条员工辞职应至少提前三十天向总经理递交《辞职报告》，经总经理批准并安排工作交接后方可离职。
第十二章培训办法
第一条公司要求人人独当一面，重视团队共同成长，通过坚持不断的培训学习，提高每一位员工的综合素质和服务能力。
第二条所有公司员工必须接受公司提供的各种培训。新人进入公司至少要接受三天的岗位专业培训，随后的培训由各部门和公司统一安排。培训要讲求实效，长期坚持。
第十三章业务规范
第一条市场划分：国内及国外，国内包括大陆全境含港澳台，国外是除港澳台外的其它国家。
第二条人员分配：销售总监协同销售主管负责业务开发和客户维护。
第三条销售业务：销售团队内鼓励大家相互PK，加强相互帮助、共同协作，共同成长。
第四条销售人员要每日登记工作情况，输入电脑存档。内容主要包括拜访客户名称、地址、联系电话、拜访时间、交谈情况和客户简单分析等内容。业务人员可根据业务需要按此要求进一步完善。销售总监和销售主管负责日常抽查和具体情况询问。
第七条销售人员要每周汇报一份业务报告：使用统一样式表格。内容包括上周客户拜访情况(客户名称、地址、电话、接待人、负责人和简要拜访情况)、拜访量统计、回访量统计、本周拜访重点等内容。业务人员可根据业务需要按此要求进一步完善。《上周业务报告》在每周一上午9：00前上交销售总监，每周二上午9：00前呈交总经理，后交由办公室统一建档。
第八条每月业务计划：使用统一样式表格。内容包括上月客户拜访总量统计、回访量统计、目标客户名单、重要意向客户名单、拜访情况分析、个例分析和本月客户拜访方向、新客户开发计划、目标客户回访计划、意向客户签约计划及培训要求等内容。业务人员可根据业务需要按此要求进一步完善。《本月业务计划》在当月第一个工作日上午9：00前上交销售总监，当月第二个工作日上午9：00前呈交总经理，后交由办公室统一建档。
第十条日常业务例会：销售部每周一为周例会时间，主要讨论本周销售计划及销售部门相关业务事宜，每周六上午十一点后为周末总结例会，主要讨论下周工作计划及本周客户跟进情况，客户反馈信息等事宜。所有销售部员工必须提前十分钟到公司。公司另有安排时遵照办公室通知执行。
第十一条业务培训：公司重视员工培训，重视团队共同成长，坚持通过持续不断和形式多样的培训，全面提高团队业务素质和服务水平。办公室协助负责业务培训的具体安排。
第十二条业务合同管理：合同填写后需经销售总监和公司财务联合审查，增加特殊条款需经总经理审查。然后由财务部盖章。签订后交由办公室存档。
第十三条业务资料建档：所有业务拜访资料、客户材料等统一由办公室负责建档保管。总经理有权随时调阅。
第十四条业务款收取：本人是个人主导业务收款的主要责任人。收取现金必须要由财务部经理委托的人员陪同。私吞业务款或有意致使业务外流，扣发本人当月全部工资并由本人承担一切损失。
第十五条业务争议裁决：业务裁决要遵循先入为主、深入为重的公平和大局原则。裁决的具体办法是以个人业务报告为依据，同一客户个人最先拜访并连续跟踪回访两次即可判定为个人业务。出现业务争议需首先由直接上级进行裁决。
第十五章薪酬制度
第一条公司薪酬制度坚持按劳取酬、评功论赏，利润分享、共同受益的原则，在充分保障个人利益的同时，也重视增加行政、后勤等其他服务人员的收入，以充分体现公司每个协作体系的利益平衡与和谐发展，维护团队的团结协作与共同成长。
第二条每月基本工资=基本保底工资+岗位绩效工资+提成+奖金+加班费+全勤奖。不同岗位的工资和考核标准不同，具体按照公司书面通知执行。
第三条所有人员达不到当月岗位绩效要求实发基本保底工资。业务岗位绩效考核与其当月基本任务挂钩，连续第三个月完不成基本任务，实发当月50%基本保底工资，并由直接上级负责劝退。
第四条员工试用期间无津贴，进入正式聘用后接受综合考核享受津贴。每月综合考核办法由办公室颁布执行。
第五条公司有权根据团队和业务发展情况对提成制度进行调整，财务部每月号间负责发放上月工资，并遵照国家有关规定负责扣缴个人所得税。
第十六章业务招待及出差报销管理制度
业务招待费用管理：
1、业务招待要强调必要性、目的性、正对性、经济性和实效性原则，做到少花钱，多办事，杜绝铺张浪费。招待费用开支，实行严格控制，分级管理，事前报告，限额开支的管理办法。
2、业务招待须由经办人事前详尽如实填写《业务费用报销单》，并按管理权由总经理审批。每次的业务招待费500元以上的需报总经理审批，未经批准的业务招待费用不予报销。
第二条出差制度管理
1、出差实行事前计划，书面报告，时候汇报，按管理权限审批，费用限额报销的管理办法。出差人员需要事前详尽如实填写《出差申请书》，出差人员凭领导审批的“出差申请书”到财务部门办理借款。借款单由总经理批示后方可借款。
2、出差回公司一周内上交《出差报告书》报送总经理做出考评，对重大事情应开会商讨。
3、对没有办理出差申请的，以违纪处理，其发生的一切费用自理。需要延长出差时间的经报总经理同意后方可，擅自停留者除费用自理外，按公司有关制度处分。
第三条出差费用
1、采用包干制：一类城市为：350元/天;二类、三类城市为：260元/天(包干费用包括：每天发生的住宿，市内交通，生活补贴费用)。出行交通一般要求规定乘坐长途火车，轮船或省际，城际大巴(报销票据必须是国际税务合法凭据)，特殊业务处理需要乘坐航班的必须通过总经理批准。
2、公司到外地参加展会及公司组织的团队活动，由公司统一提供食、宿、交通工具和到外地参加培训学习的员工，(不发放补助)
第十七章奖罚制度
第一条迟到、早退第一次全勤奖扣除，第二次开始每次乐捐20元。
第二条旷工半日罚款元，旷工一日按其当月实际工资罚款。
第三条每月累计旷工三日或三次立即辞退并扣发当月全部工资。
第四条当月累计请假超过一日，停发请假期间基本工资。
第五条违反本制度中其它任意一项规定，由直接主管负责面谈。因违反制度造成个人和公司利益损害的应承担全部责任。处罚由办公室负责处理。
第六条公司定期对优秀和具有突出贡献的员工实行奖励。优秀员工享受
第十八章补充说明
第一条本制度是公司于20__年制度建设的过渡版本，由总经理签字批准后颁布实施，办公室负责保管。公司享有本制度最终解释权。
第三条各部门负责人须根据本部门工作需要逐步制订具体的操作流程，报经副总经理批准后，作为本制度附件颁布实施。
第四条本制度执行期间，员工如有修改建议，可直接向办公室说明。办公室经过汇总后以书面形式呈报总经理。总经理负责对建议的适宜性、充实性和有效性进行评审，并作为参考资料用于制度修订。
第五条总经理因有特殊安排不受本制度考勤约束。其他工作人员因公不能经常按本制度考勤约束，须报由总经理批准。
第六条总经理外出时由副总经理姚林林代行其职权。
20__年2月25日
员工手册阅读篇4
目录
第一章公司简介及企业文化(略)
第二章入职指引
第三章员工守则与行为规范
第四章薪酬与福利
第五章请假及休假制度
第六章奖惩办法
第七章员工关系与沟通
附件1：《员工手册》使用说明
第一章公司简介及企业文化
一、公司简介
(略)
二、企业文化
(略)
第二章入职指引
一、报到
员工被录用时，按公司要求出示有关证件或证明原件，经核对无误后公司有权留存相关证件或证明的复印件，此等证件或证明包括但不限于：离职证明、居民身份证复印件、应聘登记表、毕业证书(包括学位证书)、相关资质证书、婚姻状况证明、照片、医疗检查文件及推荐书等。
以确保员工的相关权益，请在以下个人资料发生变更后一个月内向公司出示相关证明的原件并保留下复印件：
1、姓名或身份证;
2、户籍;
3、婚姻状况;
4、职称、从业资格;
5、培训结业或进修毕业。
二、新进员工培训
员工进入公司后，公司将安排相关人员对新进员工进行入职培训。
三、试用期与转正
劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期为一个月：劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期为二个月;三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期为六个月，试用期工作表现合格者的，将被正式聘用为公司正式员工。
试用期内，如果员工休长病假，复工后未完成部分的试用期将相应顺延。
第三章员工守则与行为规范
一、员工守则
1、忠于职守，服从领导，不得有敷衍塞责的行为。
2、不得经营与本公司类似或职务上有关的业务，不得兼任其它公司的职务。
3、全体员工必须不断提高自己的工作技能，强化品质意识，圆满完成各级领导交付的工作任务。
4、不得携带违禁品、危险品或公司规定其它不得带入工作场所的物品进入公司工作场所。
5、爱护公物，未经许可不得私自将公司财物携带出公司。
6、工作时间不得中途任意离开岗位，如需离开应向主管人员请准后方可离开。
7、员工应随时注意保持作业地点、宿舍及公司其它场所的环境卫生。
8、员工在作业时不得怠慢拖延，不得干与本职工作无关的事情。
9、员工应团结协作，同舟共济，不得有吵闹、斗殴、搭讪樊谈、搬弄是非或其它扰乱公共秩序的行为。
10、不得假借职权贪污舞弊，收受贿赂，或以公司名义在外招摇撞骗。
11、员工对外接洽业务，应坚持有理、有利、有节的原则，不得有损害本公司名誉的行为。
12、各级主管应加强自身修养，领导所属员工，同舟共济，提高工作情绪和满意程度，加强员工安全感和归属感。
13、按规定时间上下班，不得无故迟到、早退。
二、工作时间及考勤
1、上班时间为：上午8:00至12:00，下午14:30至17:30(具体休息时间以公司通知为准)。员工每天须在上午、下午上班之前和下班之后各刷卡一次，每个工作日共计四次。
2、因公外出或出差不能按时刷卡或忘记刷卡，请在月底的刷卡记录中写明原因并由部门负责人签字。未刷卡，又未请部门负责人签字的，将被视做旷工。
3、不得代他人刷卡。发现一次，代人刷卡者将从当月工资中扣除50元，被刷卡者按旷工处理。
4、迟到(早退)10分钟以内，按事假2小时处理;迟到(早迟)10分钟以上1小时以内，按事假半天处理;迟到一小时以上，按事假一天处理。
三、礼仪仪表
员工应注意遵守下列要求：
1、工作期间，应保持精神振作、彬彬有礼、高效敏捷。
2、上班时，应注意衣着整洁、大方、得体。男职员不可留长发，蓄胡须，女职员不可浓妆艳抹。有公司工作服的，要着工作服上班。
3、同事间应互相尊重，互助互爱，语言文明，任何时候不谩骂对方。
4、对外交往应有礼有节，不卑不亢，礼貌大方，简朴务实。
四、保密
每个员工都负有保守公司秘密的义务。这种保密的义务，不仅限于员工在公司工作的合同期内，而且还应注意无论是退休或离职后，都将承担这种义务：
1、务必保管好自己持有的公司涉密文件。
2、未经公司事先书面授权或批准，不得对外提供有密机的公司文件或其他未公
开的经营状况、财务数据等。
3、对非本人职权范围内的公司机密，应作到不打听、不猜测、不传播。
4、发现了有可能导致公司秘密泄漏的现象应立即向有关上级报告。
五、旷工和迟到
1、未经请假或假满后擅自不到职构成旷工。
2、员工旷工期间，公司不向其发放在此期间的薪资、奖金及相关津贴。
3、连续旷工三日或全月累计旷工六日或一年累计旷工达十二日者，公司有权立即解除
劳动合同，且不支付经济补偿金。
4、员工一个月内迟到或早退两次扣一天工资。
第四章薪酬与福利
一、薪资
1、薪资构成
员工工资构成为：基本工资+绩效工资。
在公司工作满一年(包括一年)的员工，公司将根据其工作表现及公司效益决定发放相应数额的年终奖。
2、发薪日
工资按月发放，发放时间为次月日，年终奖金发放时间为农历春节前。
3、薪资调整
每年月份，公司对员工进行绩效考核，并根据考核结果对员工薪资进行调整。
二、社会保险
公司为正式聘用的员工缴纳养老、失业、医疗、生育等国家法定社会保险。
三、福利
公司可根据员工的职位及工作性质提供相应数额的交通补贴、通讯补贴、节假日津贴。
第五章请假及休假制度
一、请假
1、事假
请事假应事先填写请假单，经相关负责人审批后交人备案，事假超过一天的，还应经总经理审批。事假获准后，应在离开工作岗位之前安排好工作，临时外出超过四小时的，视为请假半天。
2、病假
员工须于上班前或不迟于上班后30分钟内告知相关负责人请假事宜，于病假后上班的第一天填写请假单，并附区(县)级以上医院出具的病休证明。未能在上述规定时间内提供病休证明的，按事假处理。
3、婚假.
达到法定婚龄者婚假为3天，晚婚者(男年满25周岁初次结婚者为晚婚;女年满
23周岁初次结婚者为晚婚)为10天，限一次用完。不在本公司申办开具结婚证明
手续的员工在本公司不享有婚假。员工应在结婚登记之日起一年内提出婚假申请，
事先填写请假单，并附结婚证明，员工在试用期内办理结婚登记的，待试用期届满
并转正后，方可向公司提起婚假申请。婚假不包括法定假日，但包括法定休息日，员工不休或未休满婚假的，公司不另行给予经济上的补偿。
4、产假/陪产假
4.1、女员工产假90天;晚育(女24周岁以上初育为晚育)的，增加产假30天;非顺
产的，增加产假15天;多胞胎生育的，每增加一胎，增加产假15天。
4.2、产假原则上为产前15天，产后75天，产前产假超过15天部分者，应于产后可请假天数中扣除，产前产假不足15天部分者，产后可补请。
4.3、男员工可请陪产假1天，以一次为限;配偶为晚育的，陪产假为3天。
5、丧假
如员工的直系亲属(包括配偶、父母、子女)不幸亡故，公司给子3天的假期。
二、休假
1、年假
1.1凡在公司连续工作满一年以上的员工，自第二年开始享有至少5天的年假。以后每满一年增加1天，最多不超过10天，休假之前应先规划，以不影响现行工作，并经核准为限。
1.2当年年假应在当年年度一次性休完，经相关负责人批准，可延长至次年二月份之前休完。因员工个人原因未休年假者，公司不另行给予经济上的补偿。
三、请假及休假待遇
1、事假
事假期间工资应全额扣除，当月实发工资=月工资—(月工资/当月工作日总数×事假天数)。一年之内，员工累计事假天数不得超过10天，超过者，公司可酌情决定不向其发放年终奖直至解聘。
2、病假
病假期间工资按原工资的60%(即扣除40%)计发，当月实发工资=月工资—(月工资/当月工作日总数×事假天数×40%)。一年之内，员工累计病假天数超过20天，公司可酌情决定不向其发放年终奖。
3、产假
产假期间由生育保险基金按照公司上一年度该员工月平均工资向该员工支付生育津贴。
4、其他
婚假、丧假、年假、法定假日期间员工工资全额发放。
第六章奖罚办法
一、一般规定
本奖惩办法系公司奖励和处罚员工的依据与规定。员工具有以下奖惩之情形者，应由直
属主管或管理部门依事实呈报，经总经理核准后公告，并列入员工个人记录。有关奖惩
措施于年底相抵之后将给予：加/减薪、升/降级、加/扣奖金等奖励或处罚。
二、奖励
1、嘉奖
员工有下列行为之一的，可授予嘉奖一次：
1.1品行端正、工作努力、有具体成效并能及时完成任务者;
1.2热心服务，表现积极，有优良具体事实者;
1.3爱护团体荣誉，足为同仁表率者;
1.4协调或促进内部团结表现特佳者;
1.5有其它功绩者。
2、记功
员工有下列行为之一的，可授予记功一次：
2.1工作效率特高，大幅提前完成重大任务者;
2.2对业务开发有特殊贡献者：
2.3对于公司经营或管理制度建议改进，经采纳施行后，卓有成效者;
2.4遇有突变，勇于负责，，处置得宜者;
2.5举发舞弊、违规、盗窃、泄密、浪费、损毁公物或其它有关本公司权益者;
2.6有其它较大功绩者。
3、记大功
员工有下列行为之一的，可授予记大功一次：
3.1遇紧急事故，奋不顾身，不避危难，处置得宜，保全人身或财物之安全，因而减少损害者;
3.2维护公司重大利益，避免重大损失者;
3.3有其它重大功绩者。
4、奖金或晋级
员工有下列行为之一的，可授予奖金或晋级—次：
4.1一年内记大功三次者;
4.2对于公司业务有特殊贡献，足为全公司表率者;
4.3有其它特殊功绩者。
三、惩罚
1、申戒
员工有下列行为之一且经查证确实者，课4以申戒一次：
1.1工作经常落后，未按规定作业或作业不详、不实者;
1.2未按规定穿著服装，经警告不听劝告者;
1.3无故不参加公司各种集会或活动者;
1.4与同事争执不听劝阻者;
1.5办公场所内随地乱丢果皮纸屑、吐痰、制造脏乱者;
1.6在禁烟区内吸烟者;
1.7在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹，妨害他人工作;在工作现场吃零食;在上班时间玩游戏或从事其他娱乐活动者;
1.8上班时间从事非业务有关之私事者;
1.9有轻微旷工现象或多次上班迟到且无正当理由者;或
1.10其它违反公司各种规定或工作规则应予申戒。
2、记小过
员工有下列行为之一经查证确实或有具体事证者，课以记小过：
2.1因疏忽导致公司财物遭受损害或伤及他人者;
2.2上班时间擅离职守怠忽工作者;
2.3言行轻浮或其它违反善良风俗行为者;
2.4担任主管，对属下不良行为知情不报者;
2.5未经许可携带公司物品外出者;
2.6未经许可擅自带外人进入公司者;
2.7担任主管，滥用职权，恶意辱骂员工或谋取不当利益者;
2.8不听上级指挥，违抗命令或恶意辱骂主管者;
2.9主管值班未到岗，且事先未说明并安排替补者;
2.10任职期间被申戒达三次者;或
2.11其它违反公司各种规定或工作规则应予记小过者。
3、记大过
员工有下列行为之一经查证确实者或有具体事证者，课以记大过一次：
3.1因个人过失或失职或不依公司规定作业，导致错误，使公司蒙受损失者;
3.2在工作场所饮酒、赌博及其它不良行为者;
3.3撕毁公告，破坏公物者;
3.4搬弄是非，制造谣言，影响同仁和谐或情绪者;
3.5遗失经管之重要文件、机件、对象或工具者;
3.6托人打卡或代打卡或伪造出勤记录者;
3.7未经许可擅自带外人进入工作现场者;
3.8使用非法软件及非因产品开发需要玩电子游戏者;
3.9对上级人员有关职务上之查询，故意隐藏或报告不实者;
3.10主管值班未到，经提醒仍未补值班者;
3.11任职期间记小过达三次者;或
3.12其它违反公司各种规定或工作规则应予记大过者。
4、解聘
员工有下列行为之一经查证确实或有具体事证者，公司有权立即解聘(即解除合同关系)，可根据情况要求赔偿经济损失，并依违反劳动合同规定处理，行为严重者报送公安机关处理：
4.1在录用时或劳动合同期间出具虚假证明、提供不实信息、遗漏重要事实或存在其他情形，致使公司做出的意思表示违背其真实意愿的;
4.2盗用或滥用公司图章印鉴，伪造不实工作记录、文件、单据，或者对外签署相关合同等文件，损害公司权益或对公司造成不良影响的;
4.3滥用职权或利用职务或所从事工作之便，营私舞弊，私收贿赂及或商业回扣、介绍费、佣金、好处费等，经查证属实者;
4.4未经公司事先书面同意，在外从事与公司利益相冲突的工作，或者与任何第三方通谋，损害公司利益的或经公司多次批评仍未改正的;
4.5多次违反公司的规章制度，经多次批评教育仍未改正的;
4.6侵占、私藏公司财物，或者故意或因重大过失损坏公司财物，财物价值(包括一次或累计)达到或超过人民币20__元的;
4.7挑拨离间导致公司人员离心分裂的;
4.8染有不良嗜好(包括但不限于：酗酒、赌博、吸毒)，严重影响其正常工作的;
4.9在公司办公场所或在工作时间内从事违法犯罪活动或有伤风化活动的;
4.10从事某些行为，严重干扰公司正常经营的;
4.11未经许可进入公司网络系统的管理员帐号或他人信箱者;
4.12窃取他人计算机中的资料，或未经当事人或其主管同意复制当事人计算机中的资料;
4.13有意在公司网络或信箱里传播含计算机病毒的档案或信件者;
4.14在网络上观看、下载、传播有损国家利益或不健康之内容者;
4.15任何期间累计记大过达三次者;
4.16其它违反国家法纪及公司各种规定或工作规则，情节严重者，应予解聘者。
第七章辞职及劳动合同续签
一、员工辞职
1、日期限内，经提前至少30天以书面形式向公司提出辞职申请后，可以要求解除劳动合同。
2、员工无正当理由连续旷工超过15天，或一年内累计旷工超过30天，经批评教育无效，视为自动辞职，劳动合同自前述条件满足时即行解除。
二、辞职手续
主动提出离职的员工，须得前三十日提交员工辞职申请书，经核准后，凭员工辞职申请书到向公司领取员工辞职手续表，办理以下辞职手续：
2.1工作业务交接;
2.2缴回各项工作用品及文件资料;
2.3人事、资产、财务、咨讯物品缴验;
2.4工资福利结算;
2.5转调人事关系、档案、党团关系、保险关系。
三、劳动合同续签
根据员工的工作表现和公司需要，公司可与员工协商在原合同期满前1个月内协商续签事宜，并签署新的劳动合同。如无相反规定，新劳动合同自原来劳动合同终止之日起正式生效。如未续签，劳动合同将在到期日自行终止。
第八章员工关系与沟通
一、员工活动
为了加强员工之间的沟通及令员工长期保持身心舒畅，公司会不定期举行各类康乐及聚会活动，例如：郊游、公司周年庆、生日会、春节联欢会等。
二、员工投诉
如果员工希望就有关工作事宜作出正式投诉，应首先口头或书面向部门主管提出，相关负责人会于一个星期内向投诉员工了解及讨论有关投诉。对于所有匿名的信件，公司将不予受理及跟进。
三、员工咨询
员工如因工作或私人生活问题要寻求协助，可向相关负责人提出，如合理正当将得到公司的积极协助。
《员工手册》使用说明
1、本《员工手册》中，所称“员工”系指X有限公司。
2、本《员工手册》适用于所有与公司签订劳动合同的员工。
3、公司将根据国家法律、法规和规章的有关规定以及公司经营发展的需要对本《员工手册》不时进行修订。
4、在本《员工手册》实施过程中，员工可对其提出任何意见、建议和疑问，经协商可予修改或完善。
员工确认声明
X有限公司：
本人已收到并阅读《X有限公司员工手册》(以下称“《员工手册》”)，已充分理解并明白《员工手册》中各条款及规定的意义与内涵。基于此，本人愿意接受并遵守《员工手册》及公司其他规章制度的有关规定，自觉维护公司利益。如未遵守或如有违反，愿意无条件承担相关法律责任。
签署员工：
日期：
X有限公司
员工手册
20__年四月
目录
第一章公司简介及企业文化(略)
第二章入职指引
第三章员工守则与行为规范
第四章薪酬与福利
第五章请假及休假制度
第六章奖惩办法
第七章员工关系与沟通
附件1：《员工手册》使用说明
第一章公司简介及企业文化
一、公司简介
(略)
二、企业文化
(略)
第二章入职指引
一、报到
员工被录用时，按公司要求出示有关证件或证明原件，经核对无误后公司有权留存相关证件或证明的复印件，此等证件或证明包括但不限于：离职证明、居民身份证复印件、应聘登记表、毕业证书(包括学位证书)、相关资质证书、婚姻状况证明、照片、医疗检查文件及推荐书等。
以确保员工的相关权益，请在以下个人资料发生变更后一个月内向公司出示相关证明的原件并保留下复印件：
1、姓名或身份证;
2、户籍;
3、婚姻状况;
4、职称、从业资格;
5、培训结业或进修毕业。
二、新进员工培训
员工进入公司后，公司将安排相关人员对新进员工进行入职培训。
三、试用期与转正
劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期为一个月：劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期为二个月;三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期为六个月，试用期工作表现合格者的，将被正式聘用为公司正式员工。
试用期内，如果员工休长病假，复工后未完成部分的试用期将相应顺延。
第三章员工守则与行为规范
一、员工守则
1、忠于职守，服从领导，不得有敷衍塞责的行为。
2、不得经营与本公司类似或职务上有关的业务，不得兼任其它公司的职务。
3、全体员工必须不断提高自己的工作技能，强化品质意识，圆满完成各级领导交付的工作任务。
4、不得携带违禁品、危险品或公司规定其它不得带入工作场所的物品进入公司工作场所。
5、爱护公物，未经许可不得私自将公司财物携带出公司。
6、工作时间不得中途任意离开岗位，如需离开应向主管人员请准后方可离开。
7、员工应随时注意保持作业地点、宿舍及公司其它场所的环境卫生。
8、员工在作业时不得怠慢拖延，不得干与本职工作无关的事情。
9、员工应团结协作，同舟共济，不得有吵闹、斗殴、搭讪樊谈、搬弄是非或其它扰乱公共秩序的行为。
10、不得假借职权贪污舞弊，收受贿赂，或以公司名义在外招摇撞骗。
11、员工对外接洽业务，应坚持有理、有利、有节的原则，不得有损害本公司名誉的行为。
12、各级主管应加强自身修养，领导所属员工，同舟共济，提高工作情绪和满意程度，加强员工安全感和归属感。
13、按规定时间上下班，不得无故迟到、早退。
二、工作时间及考勤
1、上班时间为：上午8:00至12:00，下午14:30至17:30(具体休息时间以公司通知为准)。员工每天须在上午、下午上班之前和下班之后各刷卡一次，每个工作日共计四次。
2、因公外出或出差不能按时刷卡或忘记刷卡，请在月底的刷卡记录中写明原因并由部门负责人签字。未刷卡，又未请部门负责人签字的，将被视做旷工。
3、不得代他人刷卡。发现一次，代人刷卡者将从当月工资中扣除50元，被刷卡者按旷工处理。
4、迟到(早退)10分钟以内，按事假2小时处理;迟到(早迟)10分钟以上1小时以内，按事假半天处理;迟到一小时以上，按事假一天处理。
三、礼仪仪表
员工应注意遵守下列要求：
1、工作期间，应保持精神振作、彬彬有礼、高效敏捷。
2、上班时，应注意衣着整洁、大方、得体。男职员不可留长发，蓄胡须，女职员不可浓妆艳抹。有公司工作服的，要着工作服上班。
3、同事间应互相尊重，互助互爱，语言文明，任何时候不谩骂对方。
4、对外交往应有礼有节，不卑不亢，礼貌大方，简朴务实。
四、保密
每个员工都负有保守公司秘密的义务。这种保密的义务，不仅限于员工在公司工作的合同期内，而且还应注意无论是退休或离职后，都将承担这种义务：
1、务必保管好自己持有的公司涉密文件。
2、未经公司事先书面授权或批准，不得对外提供有密机的公司文件或其他未公
开的经营状况、财务数据等。
3、对非本人职权范围内的公司机密，应作到不打听、不猜测、不传播。
4、发现了有可能导致公司秘密泄漏的现象应立即向有关上级报告。
五、旷工和迟到
1、未经请假或假满后擅自不到职构成旷工。
2、员工旷工期间，公司不向其发放在此期间的薪资、奖金及相关津贴。
3、连续旷工三日或全月累计旷工六日或一年累计旷工达十二日者，公司有权立即解除
劳动合同，且不支付经济补偿金。
4、员工一个月内迟到或早退两次扣一天工资。
第四章薪酬与福利
一、薪资
1、薪资构成
员工工资构成为：基本工资+绩效工资。
在公司工作满一年(包括一年)的员工，公司将根据其工作表现及公司效益决定发放相应数额的年终奖。
2、发薪日
工资按月发放，发放时间为次月日，年终奖金发放时间为农历春节前。
3、薪资调整
每年月份，公司对员工进行绩效考核，并根据考核结果对员工薪资进行调整。
二、社会保险
公司为正式聘用的员工缴纳养老、失业、医疗、生育等国家法定社会保险。
三、福利
公司可根据员工的职位及工作性质提供相应数额的交通补贴、通讯补贴、节假日津贴。
第五章请假及休假制度
一、请假
1、事假
请事假应事先填写请假单，经相关负责人审批后交人备案，事假超过一天的，还应经总经理审批。事假获准后，应在离开工作岗位之前安排好工作，临时外出超过四小时的，视为请假半天。
2、病假
员工须于上班前或不迟于上班后30分钟内告知相关负责人请假事宜，于病假后上班的第一天填写请假单，并附区(县)级以上医院出具的病休证明。未能在上述规定时间内提供病休证明的，按事假处理。
3、婚假.
达到法定婚龄者婚假为3天，晚婚者(男年满25周岁初次结婚者为晚婚;女年满
23周岁初次结婚者为晚婚)为10天，限一次用完。不在本公司申办开具结婚证明
手续的员工在本公司不享有婚假。员工应在结婚登记之日起一年内提出婚假申请，
事先填写请假单，并附结婚证明，员工在试用期内办理结婚登记的，待试用期届满
并转正后，方可向公司提起婚假申请。婚假不包括法定假日，但包括法定休息日，员工不休或未休满婚假的，公司不另行给予经济上的补偿。
4、产假/陪产假
4.1、女员工产假90天;晚育(女24周岁以上初育为晚育)的，增加产假30天;非顺
产的，增加产假15天;多胞胎生育的，每增加一胎，增加产假15天。
4.2、产假原则上为产前15天，产后75天，产前产假超过15天部分者，应于产后可请假天数中扣除，产前产假不足15天部分者，产后可补请。
4.3、男员工可请陪产假1天，以一次为限;配偶为晚育的，陪产假为3天。
5、丧假
如员工的直系亲属(包括配偶、父母、子女)不幸亡故，公司给子3天的假期。
二、休假
1、年假
1.1凡在公司连续工作满一年以上的员工，自第二年开始享有至少5天的年假。以后每满一年增加1天，最多不超过10天，休假之前应先规划，以不影响现行工作，并经核准为限。
1.2当年年假应在当年年度一次性休完，经相关负责人批准，可延长至次年二月份之前休完。因员工个人原因未休年假者，公司不另行给予经济上的补偿。
三、请假及休假待遇
1、事假
事假期间工资应全额扣除，当月实发工资=月工资—(月工资/当月工作日总数×事假天数)。一年之内，员工累计事假天数不得超过10天，超过者，公司可酌情决定不向其发放年终奖直至解聘。
2、病假
病假期间工资按原工资的60%(即扣除40%)计发，当月实发工资=月工资—(月工资/当月工作日总数×事假天数×40%)。一年之内，员工累计病假天数超过20天，公司可酌情决定不向其发放年终奖。
3、产假
产假期间由生育保险基金按照公司上一年度该员工月平均工资向该员工支付生育津贴。
4、其他
婚假、丧假、年假、法定假日期间员工工资全额发放。
第六章奖罚办法
一、一般规定
本奖惩办法系公司奖励和处罚员工的依据与规定。员工具有以下奖惩之情形者，应由直
属主管或管理部门依事实呈报，经总经理核准后公告，并列入员工个人记录。有关奖惩
措施于年底相抵之后将给予：加/减薪、升/降级、加/扣奖金等奖励或处罚。
二、奖励
1、嘉奖
员工有下列行为之一的，可授予嘉奖一次：
1.1品行端正、工作努力、有具体成效并能及时完成任务者;
1.2热心服务，表现积极，有优良具体事实者;
1.3爱护团体荣誉，足为同仁表率者;
1.4协调或促进内部团结表现特佳者;
1.5有其它功绩者。
2、记功
员工有下列行为之一的，可授予记功一次：
2.1工作效率特高，大幅提前完成重大任务者;
2.2对业务开发有特殊贡献者：
2.3对于公司经营或管理制度建议改进，经采纳施行后，卓有成效者;
2.4遇有突变，勇于负责，，处置得宜者;
2.5举发舞弊、违规、盗窃、泄密、浪费、损毁公物或其它有关本公司权益者;
2.6有其它较大功绩者。
3、记大功
员工有下列行为之一的，可授予记大功一次：
3.1遇紧急事故，奋不顾身，不避危难，处置得宜，保全人身或财物之安全，因而减少损害者;
3.2维护公司重大利益，避免重大损失者;
3.3有其它重大功绩者。
4、奖金或晋级
员工有下列行为之一的，可授予奖金或晋级—次：
4.1一年内记大功三次者;
4.2对于公司业务有特殊贡献，足为全公司表率者;
4.3有其它特殊功绩者。
三、惩罚
1、申戒
员工有下列行为之一且经查证确实者，课4以申戒一次：
1.1工作经常落后，未按规定作业或作业不详、不实者;
1.2未按规定穿著服装，经警告不听劝告者;
1.3无故不参加公司各种集会或活动者;
1.4与同事争执不听劝阻者;
1.5办公场所内随地乱丢果皮纸屑、吐痰、制造脏乱者;
1.6在禁烟区内吸烟者;
1.7在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹，妨害他人工作;在工作现场吃零食;在上班时间玩游戏或从事其他娱乐活动者;
1.8上班时间从事非业务有关之私事者;
1.9有轻微旷工现象或多次上班迟到且无正当理由者;或
1.10其它违反公司各种规定或工作规则应予申戒。
2、记小过
员工有下列行为之一经查证确实或有具体事证者，课以记小过：
2.1因疏忽导致公司财物遭受损害或伤及他人者;
2.2上班时间擅离职守怠忽工作者;
2.3言行轻浮或其它违反善良风俗行为者;
2.4担任主管，对属下不良行为知情不报者;
2.5未经许可携带公司物品外出者;
2.6未经许可擅自带外人进入公司者;
2.7担任主管，滥用职权，恶意辱骂员工或谋取不当利益者;
2.8不听上级指挥，违抗命令或恶意辱骂主管者;
2.9主管值班未到岗，且事先未说明并安排替补者;
2.10任职期间被申戒达三次者;或
2.11其它违反公司各种规定或工作规则应予记小过者。
3、记大过
员工有下列行为之一经查证确实者或有具体事证者，课以记大过一次：
3.1因个人过失或失职或不依公司规定作业，导致错误，使公司蒙受损失者;
3.2在工作场所饮酒、赌博及其它不良行为者;
3.3撕毁公告，破坏公物者;
3.4搬弄是非，制造谣言，影响同仁和谐或情绪者;
3.5遗失经管之重要文件、机件、对象或工具者;
3.6托人打卡或代打卡或伪造出勤记录者;
3.7未经许可擅自带外人进入工作现场者;
3.8使用非法软件及非因产品开发需要玩电子游戏者;
3.9对上级人员有关职务上之查询，故意隐藏或报告不实者;
3.10主管值班未到，经提醒仍未补值班者;
3.11任职期间记小过达三次者;或
3.12其它违反公司各种规定或工作规则应予记大过者。
4、解聘
员工有下列行为之一经查证确实或有具体事证者，公司有权立即解聘(即解除合同关系)，可根据情况要求赔偿经济损失，并依违反劳动合同规定处理，行为严重者报送公安机关处理：
4.1在录用时或劳动合同期间出具虚假证明、提供不实信息、遗漏重要事实或存在其他情形，致使公司做出的意思表示违背其真实意愿的;
4.2盗用或滥用公司图章印鉴，伪造不实工作记录、文件、单据，或者对外签署相关合同等文件，损害公司权益或对公司造成不良影响的;
4.3滥用职权或利用职务或所从事工作之便，营私舞弊，私收贿赂及或商业回扣、介绍费、佣金、好处费等，经查证属实者;
4.4未经公司事先书面同意，在外从事与公司利益相冲突的工作，或者与任何第三方通谋，损害公司利益的或经公司多次批评仍未改正的;
4.5多次违反公司的规章制度，经多次批评教育仍未改正的;
4.6侵占、私藏公司财物，或者故意或因重大过失损坏公司财物，财物价值(包括一次或累计)达到或超过人民币20__元的;
4.7挑拨离间导致公司人员离心分裂的;
4.8染有不良嗜好(包括但不限于：酗酒、赌博、吸毒)，严重影响其正常工作的;
4.9在公司办公场所或在工作时间内从事违法犯罪活动或有伤风化活动的;
4.10从事某些行为，严重干扰公司正常经营的;
4.11未经许可进入公司网络系统的管理员帐号或他人信箱者;
4.12窃取他人计算机中的资料，或未经当事人或其主管同意复制当事人计算机中的资料;
4.13有意在公司网络或信箱里传播含计算机病毒的档案或信件者;
4.14在网络上观看、下载、传播有损国家利益或不健康之内容者;
4.15任何期间累计记大过达三次者;
4.16其它违反国家法纪及公司各种规定或工作规则，情节严重者，应予解聘者。
第七章辞职及劳动合同续签
一、员工辞职
1、日期限内，经提前至少30天以书面形式向公司提出辞职申请后，可以要求解除劳动合同。
2、员工无正当理由连续旷工超过15天，或一年内累计旷工超过30天，经批评教育无效，视为自动辞职，劳动合同自前述条件满足时即行解除。
二、辞职手续
主动提出离职的员工，须得前三十日提交员工辞职申请书，经核准后，凭员工辞职申请书到向公司领取员工辞职手续表，办理以下辞职手续：
2.1工作业务交接;
2.2缴回各项工作用品及文件资料;
2.3人事、资产、财务、咨讯物品缴验;
2.4工资福利结算;
2.5转调人事关系、档案、党团关系、保险关系。
三、劳动合同续签
根据员工的工作表现和公司需要，公司可与员工协商在原合同期满前1个月内协商续签事宜，并签署新的劳动合同。如无相反规定，新劳动合同自原来劳动合同终止之日起正式生效。如未续签，劳动合同将在到期日自行终止。
第八章员工关系与沟通
一、员工活动
为了加强员工之间的沟通及令员工长期保持身心舒畅，公司会不定期举行各类康乐及聚会活动，例如：郊游、公司周年庆、生日会、春节联欢会等。
二、员工投诉
如果员工希望就有关工作事宜作出正式投诉，应首先口头或书面向部门主管提出，相关负责人会于一个星期内向投诉员工了解及讨论有关投诉。对于所有匿名的信件，公司将不予受理及跟进。
三、员工咨询
员工如因工作或私人生活问题要寻求协助，可向相关负责人提出，如合理正当将得到公司的积极协助。
《员工手册》使用说明
1、本《员工手册》中，所称“员工”系指X有限公司。
2、本《员工手册》适用于所有与公司签订劳动合同的员工。
3、公司将根据国家法律、法规和规章的有关规定以及公司经营发展的需要对本《员工手册》不时进行修订。
4、在本《员工手册》实施过程中，员工可对其提出任何意见、建议和疑问，经协商可予修改或完善。
员工手册阅读篇5
员工对《员工手册》的了解、深入理解与执行也关系着企业文化、制度的建设及企业的发展。信达公司为了促进我们员工对《员工手册》的学习，采取了许多积极有效的措施，在发放文件倡导大家学习手册的同时，还安排了对员工的学习效果进行考试考核。考试采取了奖罚并行的激励措施，考试成绩与员工的.绩效直接挂钩。
这样虽然大家在学习手册的时候，多少有点压力，但是大家还是明白公司的良苦用心，因此我们信达消防的员工在公司内部展开了对《员工手册》轰轰烈烈的学习。通过这次对《员工手册》学习和公司对我们员工学习效果的考核，使我们对公司的企业概况、消防理念、价值观以信达文化和制度的了解更加深刻，同时增强了自身的责任感，明确了自己在公司要承担的职责和义务。
不仅如此，通过手册的学习，我们信达员工在了解信达的基础上，还可以为自己在职业发展规划和进行自我管理等方面从手册上寻求相应的指导和帮助。通过对手册的学习也使我明白，手册的学习，不仅仅是一天、一周的事情，也不仅仅是为了考核，而是一个长期的自觉的过程。一个成功的企业，必定要有一套成熟的管理体制。
员工手册阅读篇6
公司员工手册范本目录
一、公司的八项基本原则……………………………………………………………3
二、聘用规定…………………………………………………………………………4
三、入职规定…………………………………………………………………………4
四、工资报酬…………………………………………………………………………5
五、工作时间及法定假期……………………………………………………………5
六、福利………………………………………………………………………………6
七、合同解除…………………………………………………………………………8
八、工作纪律…………………………………………………………………………9
九、财务管理…………………………………………………………………………11
十、奖罚规定…………………………………………………………………………13
一、公司的八项基本原则
1.1客户原则
客户永远是对的—名人员工在与客户交往时一定要牢牢切记!客户是名人的衣食父母,须绝对尊重,尽心服务。名人员工无论对待任何客户，必须耐心、友善、诚恳、负责任，珍惜客户的每一分钱。名人员工必须时刻保持危机感，齐心协力地用更好的服务全力争取客户。
1.2实效原则
“做实效的网站”是__的公司的使命。名人的一切活动必须永远围绕做实效的事情这一标准进行;做实效的事情必须深入名人员工心中;做实效的事情必须成为名人员工的行为准则。
1.3敬业原则
敬业精神—敬业乐业是__人的必备素质。__人对人对事必须有责任感。__人对每一项业务必须充满激情，激发智慧，勤奋工作，不断创新，决不言输，做到更好。
1.4团队原则
团队精神—协作、沟通、配合、协调一致地达成团队的共同目标，团队的利益高于一切，是__人的行为准则。名人所有员工都是名人大团队中的一员，人格平等，分工合作，维护团队利益，为团队的集体荣誉共同奋斗不惜。
1.5文明原则
__人是文化人，有教养的、文明的人。名人特别强调诚实正直，尊重他人，心胸开阔，坦诚相处，互帮互助。名人倡导礼貌行为，待人接物，必具礼貌态度，用礼貌语言，采取礼貌行为。
1.6勤俭原则
勤俭节约是中华民族的美德。__人应尊重人的智慧、爱惜财物、决不浪费。一点一滴的财力、物力、人力的浪费和损害公私财物都是可耻的行为。
1.7环境原则
__是每一位员工共有的事业空间，任何个人偏好或行为均不得影响他人的工作状态、创作气氛及身心健康，不得有损公共环境。工作时间聊天睡觉，室内吸烟，桌面乱扔乱放杂物等行为一律禁止。
1.8事业原则
__人将互联网业看作是一种事业，而不仅仅是当作一种职业。__人必须努力学习、相互吸取、取长补短、积极进取、不断提升，逐步提高自身的素质修养。
二、聘用规定
2.1按本员工手册中的条款和条件，公司聘用员工，员工接受聘用。
2.2受聘者必须如实填写“员工登记表”的每一项内容(女员工须将个人的婚姻状况、生育计划如实反映，作为公司聘用安排的参考)并贴上照片，入职时连同身份证、学历、有关职称等复印件(交验原件)及履历交行政人事部处理存档。
2.3员工受聘期间，分别按试用期和聘用合同规定领取薪金。
2.4员工应把全部工作时间和精力完全投入并努力履行其职责。
2.5公司根据需要分配各员工的工作并保留随时调整的权利。
三、入职规定
3.1培训
3.1.1新员工入职时由行政人事部安排新员工入职培训，行政人事部负责公司架构、制度、守则及一般工作程序的讲解培训;运营部负责公司运作流程的讲解培训。
3.1.2部门经理(或主管总监)负责部门的工作程序、作业操作规范及其职位描述的培训。
3.1.3公司负责为员工提供适当的在职专业技能培训。
3.2试用转正
3.2.1所有新员工，试用期最多为三个月，具体由公司视其工作表现或其实际需要而定。
3.2.2试用期满考核
3.2.2.1试用期结束时，试用期新员工按照公司规定的试用期考核办法办理考核手续，如果公司认为试用人员合格，则通知试用人员转为正式员工，双方签订正式聘用合同，合同期由入职本公司之日起计。
3.2.2.2试用期满考核办理程序：试用新员工提出试用期满考核申请，经总监同意签批后→去行政人事部领取试用期考核表并认真填写→交行政人事部安排考核面试→总监签署考核意见→总经理审批→行政人事部行文书面通知结果。
3.2.3如果试用人员在试用期内被证明不符合录用条件，公司须在三个月内通知试用人员不被聘用及其理由。
四、工资报酬
4.1工资
4.1.1公司将按双方签订的聘用合同规定支付给员工月薪。
4.1.2员工工资按月支付，发薪日为下月10日。
4.2加班
4.2.1公司有权要求员工加班工作，实际加班工时作为当月的工作业绩和季度团队奖历分配的依据之一。
4.2.2员工加班超过晚上10∶00时，可另报销回家单程的士车费，但不能与其他因公市内交通费填在同一张报销单上。
办理程序：填写报销单→部门总监签字→行政人事部经理审核→财务部会计签字→总经理签字→出纳处报销。
4.2.3专业部门员工加班，由品牌部统一填写“加班单”，并报行政人事部备案。员工加班时间超过晚上8点以后，每超过一小时，第二天上班时间可延后一小时，凌晨二点以后，可于第二天下午1∶40上班。但须于晚上加班完毕前安排好自己的所有工作，写出说明贴于公司告示牌上，以便查找资料和安排后序工作。
4.3双薪
4.3.1作为奖励，在本公司工作一年以上的员工年终可享受双薪。
4.3.2工龄六个月以上的员工，即当年6月31日以前(包括6月31日)入职且当年12月31日在岗上班的员工，不足12个月者，则年终双薪按实际工作期限折算。
4.3.3在本公司工龄六个月以下的员工，即当年6月31日以后入职的员工，不享受当年双薪。
4.3.4双薪按员工年终当月的基本薪金计算，并以公历年度为准，只计当年。
4.4所得税
4.4.1员工领取工资和奖金、各种补贴等其它报酬，有义务向国家缴纳个人所得税。公司按照国家税法规定，代税务部门每月从个人薪金中，扣除该员工的个人所得税款，由公司每月统一向税务局缴纳。
4.5升职、加薪或降职
3.5.1在公司业务发展需要的情况下，将从内部提升任何适合的人员至更重要的岗位。在考虑提升候选人时，主要考虑员工的敬业精神、专业能力、工作成绩、团队精神、行为操守、文化修养等。
4.5.2凡在本公司连续工龄满一年的员工，根据敬业精神、工作责任心、工作能力、团队精神、工作成绩，公司考评和考核面试后，视其情况可以升职者升职，不能升职者可以增加基本工资5-10%;或者降薪、降职。
3.5.3公司将定期对各职位员工进行职位考核，凡因敬业精神、专业能力不胜任或工作态度欠佳而不适应工作需要者，公司将进行适当调整以至降职使用。
4.6团队奖励：
4.6.1公司内组建几个二级团队，公司对二级团队按季度实行与毛收入挂钩的奖励办法。具体办法按公司当时的有关文件规定执行。
4.6.2二级团队内部员工的季度奖金分配，按照员工的敬业精神、团队精神、工作能力、工作业绩进行分配。
4.6.3员工的试用期无奖金，不参加团队奖历的分配，试用期满转正以后期间，可以参加团队奖励的分配。
4.6.4季度末以前离职的员工，不再参加当季度团队奖励的分配。
五、工作时间及法定假期
5.1工作时间
5.1.1公司现行工作时间周工作制，每周工作六天，从周一至周六。
5.1.2工作日的上班时间为：8∶30-12∶00，14∶30-18∶00。(冬季与夏季之间工时相差不超过半个小时)
5.2法定假日
5.2.1按国家的统一规定执行。当前执行1999年9月18日国务院修定发布的《全国年节及纪念日放假办法》第二条全体公民放假的节日：新年1天(1月1日);春节，放假3天(农历正月初一、初二、初三);劳动节，放假3天(5月1日、2日、3日);国庆节，放假3天(10月1日、2日、3日)。以上法定假日为有薪假期。
5.3其他假期
5.3.1员工有权请病假、事假，请假手续参看本员工手册第8.1.7、8.1.8条规定。
5.3.2婚假：有薪婚假期限根据政府当时规定执行。员工请婚假必须向行政部出示其结婚证书。
5.3.3产假：产假期限根据政府当时规定执行。员工在本公司工作两年以上可享受带薪产假(只享受基本工资);工龄两年以下的，产假为无薪假期。产假期及以后该员工的岗位，由公司另行安排。
5.3.4丧假：员工直系亲属(指员工的父母、配偶、子女，除次以外均不属直系亲属)死亡可享受有薪丧假。丧假期限根据政府当时规定执行。
5.3.5以上5.3条的各种假期包括公休假日在内。
六、福利
6.1办理调入__
6.1.1在公司连续工作二年以上，各方面表现出色，并符合国家有关规定的员工，个人提出办理调动的书面申请。
6.1.2经公司审查属实后，上报政府有关部门审批办理调动手续。
6.2旅游
6.2.1旅游:凡符合以下条件之一者，可享受公司提供一次海南旅游机会(全程五天，包签证、住宿及来回交通费)。
①主管或部门总监助理以上，其它部门经理以上职务：在本公司连续工作一年半以上;
②主管或部门总监助理以上、创作部指导助理以上，其它部门经理以上职务：在公司连续工作两年以上;
③其它员工：在本公司连续工作三年以上。
6.2.2符合海南旅条件的员工由行政人事部负责安排，行政人事部与该员工部门总监和该员工沟通后，协调好工作，妥善安排好出游时间，保证海南旅顺利进行。只能出游海南，不能以其它形式替代。
6.3带薪假期
6.3.1凡在本公司连续工作一年以上的员工(不分职务)，从第二年起，可享受连续一周(包括公休假日在内)带薪假期(简称年假)。休假安排必须遵守如下条款：
6.3.2休假时间的安排必须以服从工作需要为原则。
6.3.3休假要在自身岗位工作安排妥善的前提下，提前半个月向公司申请，并经总经理批准。
6.3.4年假一般应安排在公司春节前后放长假期间一次使用。
6.3.5当年已参加公司安排海南游的，不得重复享受带薪假期。
6.3.6假期不能跨年度累积，当年因工作需要不能休假的，按日基本工资计算补发工资。
6.4医疗保险
6.4.1员工(不分职务)在试用期满转正后，均享受本公司提供参加__市基本医疗保险福利。参保办法现按深府[1996]122号《__市基本医疗保险暂行规定》执行。(行政人事部备查)。如政府有调整，按调整的新办法执行。
6.4.2员工转正后，由公司统一为员工缴交基本医疗保险费。员工缴费月工资最高限额4500元。
6.4.3具有__市常住户口的员工的综合医疗保险费，按其月工资额的7%由公司承担缴交，员工个人承担缴交2%，总共9%。个人缴交部份在工资内扣除，由公司统一缴交__市社会医疗保险局。
6.4.4具有__市暂住户口的员工住院医疗保险费由公司按其月工资额的2%缴交，个人不负担。
6.5基本养老保险
6.5.1员工在试用期满转正后，均享受本公司提供参加__市基本养老保险福利。参保办法现按徐府(1996)123号《__市基本养老保险暂行规定》执行。(《规定》在行政人事部查)。
6.5.2员工转正后，由公司统一为员工缴交基本养老保险费。员工缴费月工资最限额4500元。
6.5.3持有__市常住户口的员工的基本养老保险费，按其月工资额的14%由公司承担缴纳;员工个人承担缴交月工资额的5%，共计19%。个人缴交部分在工资内扣除，由公司统一缴交__市社会保险局。
6.5.4持有__市暂住户口的员工基本养老保险费，按其月工资额的7%由公司承担缴纳;员工个人承担缴交月工资额的3%，共计19%。个人缴交部分在工资内扣除，由公司统一缴交__市社会保险局。
6.6午餐补贴
6.6.1员工在本公司任职期间，分月按实际上班工作日期发放中餐补贴。
6.6.2每位员工在__上班的每个工作日午餐补贴标准为人民币4元。
6.7晚餐补贴
6.7.1员工因工作需要晚上加班，加班时间超过下8时以后，每次晚餐补贴人民币10元。
6.7.2专业部门员工晚餐补贴根据品牌部填写的加班和行政部实际考勤都同时具备的情况单按月发放，行政、财务部门员工晚餐补贴根据主管副总经理签字的加班单按月发放。
6.8住房补贴
6.8.1员工试用期满转正后，均享受住房补贴。
6.8.2住房补贴标准如下：
主管或部门总监助理以上、其他部门经理以上：人民币200元/月
员工：人民币100元/月
6.9办理暂住证
6.9.1凡__市以外户口的员工,由公司统一办理暂住证.
6.9.2员工在本公司连续工作满半年以上，再次办理暂住证的费用由公司承担。在本公司连续工龄不满半年的员工，需由公司办理暂住证费用自理。
七、合同解除
7.1合同解除程序(公司称甲方，员工称乙方)
7.1.1甲方辞退乙方，须由乙方所在部门的主管总监填写辞退审批表交总经理签字，然后由该部门主管总监会同行政部、财务部与乙方办理离职前的交接手续，行政部经理根据签名齐全的审批表，向乙方开出解除聘用合同通知书，乙方在通知书上签名后方可领回本月工资。
7.1.2乙方辞职，须填写辞职审批表，向本部主管总监提出本人签名的书面申请，由本部主管总监签意见转交总经理审批签字，然后在甲乙双方商定的期限内，由该部门主管总监安排乙方与有关人员进行工作交接，交接清楚总监签字后，乙方向行政部、财务部交还财物，最后行政部经理根据签名齐全的审批表，再向乙方开出解除聘用合同通知书，乙方在通知书上签名后方可领回本月工资。
7.2有下列情况之一，甲方可以随时解除劳动合同：
7.2.1在试用期被证明不符合录用条件的;
7.2.2严重违反劳动纪律或公司规章制度，影响工作、生产的;
7.2.3严重失职、营私舞弊，泄露公司商业机密，对公司利益造成重大损害的;
7.2.4被依法追究刑事责任的;
7.2.5不服从工作安排的。
7.3有下列情况之一，甲方可以解除劳动合同，但应提前十日以书面通知乙方。
7.3.1乙方不能胜任工作。经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的;
7.3.2劳动合同订立所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经当事人协商不能就变更劳动合同达成协议的。
7.4乙方解除劳动合同，应提前三十日以书面通知甲方。
7.5在下列情况下，乙方可以随时解除合同。
7.5.1试用期内，但工作不满15个工作日者不予结算工资;
7.5.2甲方违反国家有关法律、法规，侵犯乙方合法权益。
7.6经济赔偿、补偿
7.6.1按照7.3、7.5解除劳动合同，甲方按照乙方在本公司的连续工作年限计算经济补偿发放给乙方：每满一年，发给员工一个月的基本工资;满半年不满一年的，按一年计发;不满半年的发该员工半个月的基本工资。
7.6.2乙方违反本手册规定，擅自离职造成甲方损失的，必须赔偿损失。
八、工作纪律
8.1考勤管理规范
8.1.1员工每日到公司上班必须先亲自打卡报到，下班时打好卡方可离开。
8.1.2员工须自觉遵守打卡考勤规定，严禁委托他人打卡。
8.1.3.1.凡属昨天下班未打卡的员工，行政人事部将用专册登记并通知该员工处理下班未打卡的原因，由该员工送其总监签字证明。如该员工在一个工作日内未处理昨日下班未打卡的问题，将对该员工的下班未打卡作为漏打卡处罚处理。
8.1.4加班：员工因工作需要加班，必须填写“加班单”，由部门总监签字。员工加班时间超过晚上8点以后，每超过一小时，第二天上班时间可延后一小时，凌晨二点以后，可于第二天下午1∶40上班。但须于晚上加班完毕前安排好自己的所有工作，写出说明贴于公司告示牌上，以便查找资料和安排后序工作。
8.1.5外出：员工因公外出，须直接向主管领导报告，并在公告栏上填写去向表。员工上班后中途因私有急事外出，须向部门主管总监报告去向，经批准，交待手头工作，并向行政部递交签批后的请假手续。方可外出，否则作旷工处理。主管总监以上职务因私事外出，须向总经理报告去向，经批准后办理请假手续。
8.1.6.病假：员工请病假，须在当日一上班即向部门总监请假，同时通知公司行政部，事后向行政部补交区级以上医院证明和病历，登记考勤。员工可享受每月2天的带薪病假(以月为准)。请病假不能提交区以上医院证明和病历的，按事假处理。若员工连续病假超过30天，公司将不再保留其任职岗位之工作，该员工将被视为自动辞职。
8.1.7.员工请事假，须提前一天填写请假申请单，经部门主管总监签字同意，交待清楚手头工作，可请事假两天。两天以上一十五天以内需经总经理书面批准。一十五天以上事假,公司不予批准,将被视为该员工自动辞职。员工应将经批准签字后的请假申请单交行政经理登记考勤，方可离开。未取得上述批准而缺勤者，将被视为旷工。事假无薪。假期已满，未按时上班的超假期按旷工处理。
8.1.9.连续旷工三天或一年内累计旷工七天者，解除劳动合同。
8.2礼仪管理规范
8.2.1员工应着公司统一制作的工作服上班。员工上班时间佩带公司胸牌。胸牌要佩带在左胞上方位置。员工上班不得穿拖鞋、短裤。员工要爱护和妥善保管胸牌，丢失要赔偿工本费10元/枝。佩带胸牌由行政人事部负责检查管理。行政人事部发现员工未佩带胸牌第一次给予提醒警告并记录在案，督促其立即佩带。若不及时佩带或第二次发现未佩带胸牌，记录在册并由该员工签字，纪录在员工的日常考核成绩中。
8.2.2员工工作服由公司统一制作，按成本价在员工工资中分二月扣出。凡在公司连续工龄满半年以上的退给工作服一半的价款，连续工龄满一年的再退给其工作服另一半的价款。连续工龄不满半年解除合同者不退工作服价款。
8.2.3个人仪表端庄。男性需仪容整洁及注意个人卫生;女性要求化淡妆，服装仪容大方得体。
8.2.4个人电话礼仪
8.2.4.1电话铃响应立即接听，以不超过三声为原则。
8.2.4.2拿起话筒应先讲“你好，__”再报自己姓名。
8.2.4.4讲电话时，声音应温和清晰，切勿嬉戏及高声谈笑。
8.2.4.4打电话前，应先整理谈话内容，接听电话时，应记录来电重点及覆诵，力求事半功倍，减少电话占用时间(注意长话短说，节约开支)。
8.2.4.5当拨错电话时，勿马上将电话挂掉，应向对方说声“对不起”后，再挂掉电话重拨。
8.2.4.6通话结束时，应等对方挂完电话后，再轻轻放下听筒。
8.2.5代接电话礼仪
8.2.5.1部门同事不在而其电话铃响时，应立即代为接听，并留下对方的姓名电话号码及留言，待其本人回来时，如实转达。
8.2.5.2凡接到非自己承办事务的电话时，必须在辨别其性质后，婉转告诉对方，并立即将电话转接至承办部门或人员，同时向承办人说明事由后，方可放下听筒。
8.2.5.3当有事外出或离开位子时，须先告知同事，如有来电或访客时，代为留言或处理。
8.3环境管理规范
8.3.1员工应自觉将各自位置卫生搞好。
8.3.2员工须自备茶杯，不准使用公司一次性茶杯，节约开支。
8.3.3员工不得在办公范围内抽烟，需抽烟请到消防楼梯间。
8.3.4不得在墙壁及屏风围板上张贴纸张。
8.3.5不得在公司公众环境乱丢杂物。
8.3.6员工餐后一次性饭盒请自觉放在楼梯间垃圾回收桶内。
8.4秩序管理规范
8.4.1接待外单位人员应在公司接待室或会议室，洽谈室内接待。非工作需要不得随意让外来人员进入工作场地。
8.4.2员工工作时间接听私人电话应尽量简短，小声，以免影响业务电话的正常流通和工作环境的安静。
8.4.3员工使用公司公用设施或服务(如长途电话、传真、会客室、会议室、图书资料、打字、手提电脑、投影仪、数码像机、摄像机等)，应遵守行政部门规定，使用前办理申请手续，使用后及时清理或归还。
8.4.4员工因公接待使用会议室、会客室、洽谈室后，使用人员应立即清理室内卫生，保持室内整洁，以便接待其他客户使用。
8.4.5养成勤俭节约的良好习惯，员工下班时应关闭自己已不使用的电脑、电源;最后离开公司的员工，应检查电脑、电灯、空调排风扇等是否关闭，锁好大门方可离开。
8.4.6员工需用办公用品，统一到行政部按规定登记领用，注意爱惜节约，不得损毁和浪费。
8.5行为规范
8.5.1员工要自觉遵守中华人民共和国法律、法规和本公司的规章制度，作奉公守法的公民。
8.5.2工作时间内员工不得在办公范围内喧闹、聊天。不得无故串岗。
8.5.3工作时间员工不得睡觉、吃东西。不得打牌、不得用公司的电脑打游戏、观看业务资料以外的其它影喋。
8.5.4员工讲话要使用礼貌用语，对内、外均不得讲粗话，使用污蔑性字眼。
8.5.5员工不得在公司处理私人事务，不得利用公司文具、通讯、电脑等设施和用品谋取个人便利。
8.5.6员工不得利用工作之便贪污或收受回佣。
8.5.7员工受聘期间，不得在外兼职或炒单。
8.5.8员工不得对外口头泄露公司内部情况、经营机密或未经许可向外单位人员提供本公司业务资料及电脑软件。
8.5.9员工薪酬保密，员工个人不得向他人通报收入情况，公司只接受个人本身薪酬之查询。
8.6安全管理规范
8.6.1公司全体员工都要树立安全防范意识，做好安全防范工作是每员工应尽的责任和义务，在公司内共同创造出一个安全，祥和安定的工作环境。
8.6.2防盗、防窃
8.6.2.1外来人员的管理。来访的客户，行政人事部和有关业务。
8.6.2.2谢绝推销人员和送餐人员进入公司工作场地，行政部要把好入口关，其余员工也要及时协助制止推销人员和送餐人员进入公司工作场地。
8.6.2.3中午午休时间，行政人事部要安排好前台值班人员，做好防范工作，认真执行好以上同点规定。
8.6.2.4下午下班以后，因工作需要加班的员工，要关好公司的大门，进出使用按键锁。完工离开公司时，关闭所有电脑电源和电灯及其他电器电源，锁好大门，方可离开，以防偷盗事件发生。
8.6.2.5员工要保管好公司财物和私人的用品。手机要随身带，不要乱丢乱放，贵重物品要锁好，以防丢失。
8.6.3消防管理
8.6.3.1公司按规定统一配置一定数量灭火器。由行政人事部按公司区域分配到各部门负责管理。行政人事部每月负责检查一次灭火器的管理情况。公司员工都应学会灭火器的使用办法。
8.6.3.2员工在公司办公范围内不能吸烟。如因接待客户需要，在会议室吸烟，烟灰和烟头应丢烟灰缸内，并用水熄灭。
8.7保密制度
8.7.1定义
8.7.1.1公司秘密是指一切关系公司安全和利益，在一定时间内限一定范围的人员知悉的事项。
8.7.1.2所有公司职员都有义务和责任保守公司秘密。
8.7.2公司秘密的范围
8.7.2.1公司经营、发展战略中的秘密事项。
8.7.2.2公司就经营发展作出的重大决策中的秘密义务的事项。
8.7.2.3公司对外活动中的秘密事项以及对外承担保密义务的事项。
8.7.2.4维护公司安全和侵犯公司利益的经济犯罪中的秘密事项。
8.7.2.5其他公司秘密(如高级领导的合同等。
8.7.3密级分类
8.7.3.1绝密:本公司生存、经营、人事有重大利益关系的情况，主要包括：
8.7.3.1.1公司股份构成、策划方案、成本、利润率、投资情况及其载体、来源及价格。
8.7.3.1.2总体发展战略、营销策略、商务谈判内容及材料，正式合同和协议书。
8.7.3.1.3公司其他重大决策。
8.7.3.2机密：与本公司生存、经营、人事有重要利益关系的事项。主要包括：
8.7.3.2.1尚未确定的公司重要人事调整及安排情况。
8.7.3.2.2公司与外部高层人士、同业人员来往情况及其载体。
8.7.3.2.3公司薪金制度，财务专用印签、密码、月、季年度销售利润情况及其载体，微机开启密码、软盘内容及存放位置。
8.7.3.2.4公司重要领导住所、及电话号码。
8.7.3.2.5获得竞争对方情况的方法、渠道及公司相应对策。
8.7.3.3秘密：与本公司生存、经营、人事有较大利益关系的情况。
8.7.3.3.1客户层次调查情况，市场潜力调查预测情况及其载体。
8.7.3.1.2广告企划方案，营销企划方案。
8.7.3.1.3广告年度、季度提资情况、广告内涵、刊、布形式及地域。
8.7.4各密级内容知晓范围
8.7.4.1绝密级董事会成员、监事会成员与绝密内容有直接关系的工作人员。
8.7.4.2机密级公司主管(经理)以上干部，与机密内容有直接关系的工作人员。
8.7.4.3秘密级公司部门负责人以上干部，与秘密内容直接关系的工作人员。
8.7.5保密措施
8.7.5.1在董事会直接领导下，由董事长(办)实施，制定相应制度、规定、
对保密以下进行检查、督导、具体核实。
8.7.5.2公司员工必须有保密意识，做到不该看的不看，不该问的不问，不该说的不说。
8.7.5.3严禁在公司电话、传真机上交谈，传递保密事项。
8.7.5.4保密事项之载体要由专人保管，不得让无关人员查阅，不得交由他人代管。
8.7.5.5涉及保密内容材料的发放，必须经主管领导批准签字，且限在保密员之间进行，并将发放情况详细登记。
8.7.5.6借阅保密事项载体必须经借阅方，提供领导签字批准，保密员登记，借阅人员不得摘抄、复印，向无关人员透露，确需摘抄、复印时，要经提供方领导签字。
8.7.5.7保密事项内容，不得在办公室内悬挂张贴。
8.7.6奖罚
8.7.6.1公司所有员工有权对违反保密制度的行为予以抵制、举报。
8.7.6.2公司所有员工不得对上述抵制、举报行为进行打击、报复、刁难。
8.7.6.3公司对上述抵制举报行为将视情况予以表彰，奖励，奖励为物质奖励、精神奖励、申请有关部门处理。
九、财务管理
9.1借支规定
9.1.1因工作需要借支须填写借支单，经主管总监签字，总经理签批后方可借支。
9.1.2公司不批准私人借支。
9.1.3借支时间一般不得超过7天，特殊情况应事先说明。
9.2报销规定
9.2.1一般报销规定：
9.2.1.1各类报销单均须在取得正式发票的前提下，由经手人填写清楚用途，并有经手人和部门总监的签名，送至财务部审核签名后，方能送至总经理室签批。有正式发票、经手人、管总监、财务部、总经理签名并写清用途的报销单方可报销。
9.2.1.2报销时间不得超过账目发生后的八天，特殊情况须作说明。
9.2.1.3总经理签批报销单时间为每周三、五下午5：00-6：00，财务报销时间为每天下午4:00-6:00
9.2.2购买设备、物品的报销：
9.2.2.1技术部设计资料图书、光盘的购买计划按公司的月控制额执行，其他设备物品的购买要事先申报公司购置计划。
9.2.2.2各部门需购买设备物品，经办人须事先填写购买申请单，经主管总监签名，总经理审批后方可借支购买。报账时须提供申请单作为依据，按9.2.1程序办理报账。
9.2.3交通费报销：
外出工作车费报销以专线公车票价为标准，因特殊情况需乘坐的士的，事先应填写《乘坐的士申请表》，经主管总监和总经理批准后方可报销。
9.2.4应酬报销：
9.2.4.1因业务需要请客应酬，各部门或个人须事先填写应酬费申请单，并请示总经理批准，作为报销单据。
9.2.4.2请客应酬的基本开支标准和参加陪客人员的控制：外地客户来深需请客应酬的，由总经理带队三人以上，有公司由总经理或总监总共不超过5人作陪，人均开销标准控制在100元以内。总经理职务以下人员带队三人以上的客人由本公司总监带2人参加作陪，人均开销控制在80元以内。外地客人三人以下由总监按排2人作陪，人均开销在控制在80元以内。
9.2.4.3本地客户来公司一般安排工作餐，工作费用人均控制在10元。品牌部负责安排好，填写报销单，总监签字，总经理批准报销。
9.3媒介购买支款规定
9.3.1媒介部根据品牌部AE下达的媒介购买任务单，由AE提供的公司与客户签定的合同或确认书复印件，经财务确认已收到客户广告发布款后，填写媒介购买确认书，经AE、媒介执行、客户总监签字，媒介员填写好支票领用单，将以上资料一并报送总经理签字批准。
9.3.2财务部根据总经理签批的支票领用单及其附件，审核其价格无误，审批程序符合规定时，方可开出支票。
9.3.3媒介部持支票购买媒体后，要取得媒体的正式发票，于当日内送交财务部查收。
9.4出差规定
9.4.1本规定适合员工因公远程出差使用。远程出差指超出深圳市范围以外，且当日不能返回。
9.4.2出差人员的交通费标准：员工因公远程出差，原则上交通工具为长途汽车及火车硬卧、轮船二等仓位以下。如因工作需要乘坐飞机的，须事先向主管总监申请，并经总经理批准后方可实施。
9.4.3出差人员的住宿标准：
9.4.3.1国外出差住宿标准另行规定。
9.4.3.2在一般情况下，选择三星级及三星以下宾馆。
9.4.3.3同性别二人以上一起出差，应合住房间，住宿费标准为上述一人费用增加30%。
9.4.3.4住宿费凭发票报销，超出本职位标准部分自理。
9.4.3.5表中直辖市是指北京、上海、天津、重庆，经济特区是指深圳、珠海。
9.4.3.6省会是指各省自治区首府城市，沿海城市是指大连、咸临、秦皇岛、烟台、连云港、青岛、温州、泉州、北海、湛江。
9.4.4出差人员的餐费标准：
9.4.4.1出差到各地，在公司或接待方提供午餐和晚餐的情况下，应主动扣除餐贴。
9.4.4.2在外地一固定地方连续出差超过15天以上者，不分职务每天餐费补贴30元。
9.4.4.3餐费补贴由本人填写支付证明单，按财务规定程序批准后报销。
十、奖罚规定
10.1员工工作效率、工作态度、工作质量等表现突出，可获荣誉和物质奖励。
10.1.1对公司管理及业务运作有合理化建议，并经实施有显著成功。
10.1.2工作投入，在本职岗位上有出色表现。
10.1.3爱护公司，为公司开源节流作出显著贡献。
10.1.4工作细致，发现自身岗位以外的差错，及时采取措施，防止事故的发生。
10.2员工工作表现和行为不能达到公司要求，将受到处分和罚款。
10.2.1违反本员工手册的管理规定，被处以黄牌警告者。(三次兰牌警告，记黄牌警告一次，黄牌警告一次者给予口头严重警告处分，累积两次者取消本年度的升职机会，三次以上者给予辞退。)
10.2.2违反操作规程，责任心差造成不良后果。
10.2.3不听从主管领导的工作安排。
10.2.4业务学习不认真，本职工作不努力。
十一、解释权
本手册自20__年5月1日起执行。
本手册解释权归行政人事部。
员工手册阅读篇7
1、准时上下班、不迟到、不早退。
2、工作期间保持微笑，不可因私人情绪影响工作。
3、上班第一时间打扫店里卫生，必须做到整洁干净，如：(冰箱、冰柜、收银台、地板等)随时补货，做到货架丰满，并查看商品日期。
4、上班时间不得睡觉，不穿高跟鞋，不穿拖鞋，不披长发，不红妆艳抹，不和顾客开玩笑。
5、员工本着互尊互爱，齐心协力，吃苦耐劳，诚实本分的精神。
6、服从分配，服从管理，不得损毁本店形象，透露本店机密。
7、认真听取每位顾客的建议和投诉。
8、偷盗本店财物者交于部门处理。
9、热情接待每位顾客，做好热情、热爱的服务。尽快了解店内的食品摆放，以便更好的为顾客服务，如“您好，欢迎光临”、“谢谢光临，请慢走”的口头语和顾客打招呼，禁止和顾客争吵，说脏话、粗话。
10、员工奖罚规定
奖：全勤每月100元，卫生干净每月100元
罚：透露店里机密将扣除本月的工资
私下使用本店电话者扣罚20元
11、应聘条件：
①需交身份证复印件;
②所有应聘者试用期3-4天。
③试用期间必须遵守本店规章制度;
④新员工不得进收银台。
店里宗旨：以食品安全为保障，以信誉经营为理念，以服务优质、信誉良好为追求目标!
员工手册阅读篇8
为了使员工忠于职守，促进__的繁荣与发展，要求全体员工必须遵守各类制度，自觉维护__的根本利益。
一、员工录用制度:
根据实际业务需要，择优录用人才。凡具有初中以上文化程度或同等学历或有一定相关专业知识身体健康、五官端正、作风正派的青年均可应聘求职。
聘任程序:携带本人身份证、学历证明等相关证件(原件、复印件)填写《应聘登记表》和《个人简历》，→面试(合格者)→岗前培训→试工、试岗(一个月)→合格者正式录用，签订合同。
公司对所有员工都本着来去自由的双向选择方针，在全面期内员工辞职，须提前十天写出书面辞呈。经批准后，结清各部门手续，交回工作服，凭《手续结清证明》、原始收据到财务部领取保证金及工资。
新员工试用期间必须服从安排，不适应工作的可申请离职，试用期自动离职者，不发试用期工资。
二、考勤管理制度:
1、正常劳动时间视部门工作需要而定。每月从26日至下月25日为满月考勤时间。
2、上班从换好工作服、整理好仪容以签到时间为准。
3、事假要提前一天申请，特殊原因也必须到岗请假，得到经理批准后才可离岗，违者按旷工论。
4、迟到:凡未按公司规定的时间上班者，无论任何理由均记迟到。旷工:未事先办理请假手续而无故缺勤以及假满未归者均算旷工，一年累计旷工两次的开除。病假:请病假需出具病假条及医院证明、病历，急诊可立即打电话，非急诊要提前请示。无医院证明或病历按旷工算。
5、上班时间若要外出须得到领班或经理同意。
三、福利制度:
1、员工工资遵循按劳分配原则，实行同工同酬、多劳多得，执行月工资。月工资根据不同部门、不同岗位、不同职务确定员工工资。
2、员工工资以现金形式按月支付。
3、根据需要，按不同工种向员工发放工作服等劳动保护用品。辞职或除名的员工对配发的工作服应上交公司，不缴回者按服装成本费用的全部在工资中扣除。
4、为鼓励发扬集体精神，不定期的搞各种文体活动来增强员工团队凝聚力。
5、为员工提供比较充足的学习时间，并进行定期培训，提高员工素质和业务水平。
四、安全制度:
1、员工必须服从领导，听从指挥，遵守劳动纪律，不得违章作业。
2、所有员工必须注意防火、防盗、防暴、防机械事故，若发现问题及时采取措施，防止事故发生，同时上报领导。
3、要认真检查设备，消除不安全隐患，确保顾客生命安全及公司财产安全。
4、发现形迹可疑或不法行为的人或事，要及时报告领导。
5、旅游区不得出现打架闹事行为，若发现此不良状况立即报告，并帮忙疏导围观群众。
6、若发生紧急事故，全体员工必须服从指挥，通力合作，发扬见义勇为、奋不顾身的精神，全力保护公司财产及顾客生命财产安全。
7、员工不得打架斗殴，不允许将社会不良青年带进工作场所及与之交往，要保护自身安全。
五、财产负责制度:
1、各部负责人，负责本部机械设备、物品等安全，对后勤部负责。如发现丢失或损坏，追究当事的责任或赔偿。
2、如有设备需维修时，由各部负责人及时报告主管领导，避免影响正常工作。
六、奖惩制度:
为提高服务质量，促进企业经济效益和企业行业竞争力，建立一支严格、负责、团结、奉献的高素质员工队伍，公司坚持奖惩分明，奖优罚劣，以思想教育为主，惩罚为辅的奖惩原则。
七、奖励制度:
1、对保护公司财产和他人生命、财产安全挺身而出的，见义勇为的员工公司将给予奖励现金。
2、努力完成本职工作和公司交给的各项任务，成绩显著者，在工作岗位上作出重大贡献或对公司某岗位实现技术改革者公司将给予奖励现金。
3、在服务中创造优异成绩，如拾金不昧等，为公司赢得重大声誉及多次受到顾客表扬者公司将给予奖励现金。
4、发现事故苗头及时采取措施，防止事故发生的，公司将给予奖励现金。
八、惩罚、纪律处分:
1、上班不穿工作服者，一次罚5元;
2、迟到:半小时以内一次罚5元，半小时以外、一小时以内罚10元，一小时以外、两小时以内罚20元，以此类推;
3、工作时间干私事、影响公司形象的、仪容不整的、发现一次各罚5元;
4、上班时间擅离职守、聚堆闲聊，服务差、被顾客投诉的，上班时间吸烟、酗酒、赌博的，和同事、顾客或其他人吵架、打架斗殴的，顶撞领导、不执行命令者，不服从管理、严重妨碍管理秩序的，一次罚50元;
5、严重违反各项制度，造成公司利益或形象损失的将被开除并扣工资与保证金。
九、卫生制度:
1、工作现场设施、设备、办公桌椅等由本室员工打扫，摆放整齐，保持干净卫生。
2、及时清理环境卫生，保持景点、道路清洁。
3、清洁员保持大厅、过道、楼梯、卫生间、门外等卫生区域的环境卫生。
4、餐厅餐具要及时刷洗消毒，客房各类物品摆放有序，人员要衣冠整洁，客房要保持清洁卫生，及时换洗床上用品。
十、交接班制度:
有准确的时间观念，每班必须提前15分钟接收工作，整理仪容，进行接班准备。
1、收银员:整理好帐目，清点所有现金交与财务部指定的收款人员。
2、值班值宿人员清点本区设备、物品等，作好值班记录。
3、清洁工交班时必须保持各卫生区域干净整洁，未留有死角。
4、保安下班前认真检查各种设施、设备，消除不安全隐患，确保安全。
员工手册阅读篇9
一、招聘
餐厅以任人唯贤为基本原则，凡有志于餐厅服务工作的各界人士，都可对照餐厅招工简章，报名参与。餐厅将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。
二、试用期
员工需经过三至六个月的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用。
三、劳动合同
凡被正式录用者，餐厅将签订聘用合同，通常为一年。
四、个人档案
1、所有职工在应聘前及时提交有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。
2、对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知办公室门。
五、工作时间
1、参照有关法规，结合本地情况和餐厅工作特点编排工作日和工作时间。
2、对加班超时的员工给予合理的补偿。
六、发薪方式
每月未发放工资。如遇周未或法定假期，工资将提前一天发放。
七、岗位变更
根据工作需要，餐厅有权在内部调整员工岗位。
八、员工辞职
员工辞职必须（试用期提前7天，正式聘任后提前30天向所在部门负责人提出书面申请，经餐厅批准方可离岗。
九、解聘
1、员工无任何过失而自动辞职，符合餐厅规定程序，获准后，餐厅将退还保证金并发给当月工资。
2、发生下列情况之一者，餐厅有权解除合同，不再退还受聘员工保证金。
（1）不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反餐厅规章制度。
（2）旷工3天以上，伪造病假、事假。
（3）服务态度恶劣，责任心不强，营私舞弊，给餐厅信誉带来严重影响者。
（4）被依法追究刑事责任。
（5）违反规定，造成不良后果者。
员工手册阅读篇10
1，如题所述，员工守则是规章制度其中之一，前者从属于后者，后者所涵括范围更广。
2，企业单位中，员工守则只是对员工的行为规范作约束，而规章制度则不但对员工的行为规范作约束，而且还体现员工所拥有的权利，对企业单位也作出了相应约束。
3，可见，前者着重于员工的义务，后者则兼顾了员工的权利和义务，涵括更为广泛的规则内容。
我想找一份关于员工在岗的规章制度及注意事项？
员工守则：
1、作好本职工作，学先进、赶先进、超先进，提高品质，讲究效率。
2、团结同事，爱惜公私财物，积极参与公司管理。
3、努力学习，提高技能、文化、业务水平。
4、遵纪守法，廉洁奉公，严格执行规章制度。
5、文明礼貌，整洁卫生，不随地吐痰，不抽烟，不乱扔垃圾，讲究社会公德，争做文明人。
6、按规定整齐穿好工作服，佩戴上岗证上班。
7、服从组织工作安排，兼顾整体利益、做到个人服从集体、下级服从上级、局部服从全局。
8、讲究公共卫生、净化工作环境，整齐摆放物品，随时随地做好工作现场的5S推行工作。
9、坚守岗位，忠于职守，做到不串岗、不脱岗、不闲聊，不在工作场地和工作时间从事任何同工作无关的活动。
10、尊重领导，忠于职守，努力工作，不参加赌博、斗殴、迷信、色情之类的活动，热心公益事业。
员工手册阅读篇11
公司实行“岗薪制”的分配制度，为不同岗位的员工提供不同的薪资。并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面的待遇;公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会;公司推行岗位责任制，实行考勤、考核制度，评先树优，对做出贡献的员工予以表彰、奖励。
一、员工聘用制度
第一条为加强本公司队伍建设，提高员工的基本素质，制定本规定。
第二条本公司系统所有员工分为两大类：正式员工和短期聘用员工。
正式员工是本公司系统员工的主体，享受本公司制度中所规定的各种福利待遇，短期聘用员工指具有明确聘用期的兼职员工、临时工以及少数特聘人员，其享受待遇由聘用合同书中规定，短期聘用员工聘用期满后，若愿意继续受聘，净本公司同意后，可与本公司续签聘用合同，正式员工和短期聘用员工均
应与本公司签订合同。
第三条本公司需特聘员工时，提倡公开从社会求职人员以及从事本专业的在职教师或在职员工中择优录用，也可由内部员工引荐，内部引荐人员获准聘用后，引荐人必须立下。
第四条从事管理和教学工作的正式员工一般须满足下述条件：
(一)专科以上学历;
(二)一年以上相关工作经历;
(三)年龄一般在45岁以下，特殊情况不超过55岁;
(四)计算机、设计等与岗位相符的专业，计算机和设计专业老师
需有相关的职称资格或丰富的工作经验;
(五)无不良行为记录;
特殊情况人员，应届毕业生等人员需经经理批准后方可考虑聘用。
第五条所有应聘人员除经理特批免予试用或缩短试用期外，一般都必须经过一到两个月的试用期后方可考虑聘为正式员工
第六条试用人员必须呈交下述材料
(一)由公司统一发给并填写招聘表格。
(二)学历、职称证明。
(三)个人简历。
(四)近期照片2张。
(五)身份证复印件。
第七条试用人员在试用期内待遇规定如下：
(一)基本工资待遇。
(二)试用人员不享有保险、生活补助等待遇。
第八条
试用人员经使用考核合格后，可转为正式员工，并根据其工作能力和岗位重新确定后，享受正式员工各种待遇;员工转正后，试用期计入工龄，试用不合格者，可延长期使用期限或者决定不予聘用，对于不予聘用者，不发任何补偿费，试用人员不得提出任何异议。
二、岗位责任制度
1、保质、按时完成领导交给的各项工作任务，每天坚持写工作日志及心得
2、热诚、谦逊、耐心地服务于学员及家长。
3、维护公司设备、财产的安全，保障正常使用。
4、随时整理客户信息文档、资料及电脑内存文件，确保不丢失。工作中因疏忽，酌情处理，因个人原因造成损失，应有责任赔偿或从工资里扣除。
5、及时汇报工作进程及学员情况。
6、领导交派的任务应尽力完成，如上班时间完不成的应主动加班完成。
7、因个人原因给工作的下一环节造成影响，相关人员有义务马上到位予以解决，同事之间互帮互助。
8、因教学培训工作的特殊性，开课期间，员工休息日为轮流作息，每周休息一天，其休息日需根据工作需要合理的安排。严格请假制度，员工因病或有重要事情需要处理，需提前向公司请假，以便公司及时调整课程及代课老师的安排，不请假者按旷工处理，造成不利影响或损失，需要承担赔偿责任。
三、工资制度
公司根据经济效益，支付能力及社会物价涨跌情况，根据员工工作态度、工作业绩调整工资金额。
(一)工资结构：基本工资+全勤奖+绩效工资
(二)教学及宣传奖：根据个人能力，通过对教学质量的考核以及学员的反馈，制定教学奖，金额0000/月;根据日常个人宣传和招生的情况，给予每招生一个学员50-200元的奖励。
(三)工资发放时间：工资发放时间为每月15日，如发薪日正好赶上休息日或者节假日，工资会提前或延后发放。如对当月工资有异议者，应当及时提出。为了便于管理，公司采用压薪制(半月工资)，待员工合理离职以后，予以退还。员工有以下情形者，不予退还：
1、离职时，为提前半月提出，影响公司人员分配;
2、擅自离职，手头工作未交接，影响全局工作;
3、严重违反劳动纪律，被开除。或有不法行为者，追究法律责任。
四、福利待遇
1、各项社会保险需在公司工作三个月以上，工作中有良好表现，个人档案、身份证明齐全，公司根据员工的绩效考核、业务水平、出勤率等综合因素考虑。
2、员工转正后发放伙食补助。
3、根据节假日不同，发放福利物品或者补助。
五、人事考核制度
第一条目的
(一)本规定旨在长期、稳定、统一和规范地推行人事考核工作。
(二)本规定的目的是要通过对职工在一定时期内所表现出来的工作
业务能力，以及努力程度的评价，找出并确定人才开发的方针、政策，改善原有的教育培训工作，进而促进人事管理工作的公正和民主，提高工作热情和工作效率。
第二条考核范围
(一)人事考核——对职工的上班下班时间进行考核和评价
(二)态度考核——对职工在职务工作中表现出的工作态度进行观察、分析和评价。
(三)能力考核——通过职务工作行为，观察、分析和评价职工具有的能力。
(四)成绩考核——对职工分担的职务情况、工作完成情况进行观察、分析和评价。
第三条考核执行机构人事考核由公司的指纹考勤机执行，其他考核由人事负责人负责考核的统计与执行事务。
第四条考核者的原则立场
为了使人事考核公正合理的进行，考核者必须遵守下列各原则：
(一)必须根据日常业务工作中观察到的具体事实作出评价。
(二)必须清除对被考核者的好恶感、同情心等偏见，排除对上、对下的各种顾虑，在自己的信念基础上做出评价。
(三)不对考核期以及职务工作以外的事实和行为进行评价。
(四)考核者应该根据自己得出的评价结论，对被考核者进行扬长补短的指导教育。
(五)考核等级
(一)S——出色，不可挑剔(超群级)。
(二)A——满意，不负众望(优秀及)。
(三)B——称职，令人心安(较好级)。
(四)C——有问题，需要注意(较差级)。
(五)D——危险，勉强维持(很差级)。
对于连续两个月考核成绩为D的，将给于警告处分，警告后考核成绩依然为D级的，可予以开除。
六、员工奖罚规定
第一条、公司员工必须自觉遵守劳动纪律，按时上下班，不迟到，不早退(上下班时间必须打卡，每天三次，分别为：早上上班时间、下午上班时间及下班时间)，工作时间不得擅自离开工作岗位，外出上课时，需做好安排并经领导同意，员工因私事请假必须经领导同意，因病请假需出具医院证明，请假员工事毕后，需向批准人销假，上述均应采用书面形式，未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。
第二条、上班时间为早上8：00——12：00，下午1：30——5：30。
上班时间开始后30分钟到班者按迟到论处;超过30分钟以上者，按旷工半天论处;提前30分钟下班者，按早退论处;超过30分钟者，按旷工半天论处。如遇大雨大雪大雾等恶劣天气时，正常上班时间30分钟内可不算迟到，如遇其他突发事件，不能按时到班的情况，需向公司电话说明，否则按迟到或旷工论处。
第三条、全勤奖100元。一个月内迟到、早退达3次者，扣发一天工
资;累计达3次以上5次以下者，扣发两台你工资;累计5次以上10次以下者，扣发当月15天的基本工资;累计10次以上者，扣发当月的基本工资。
第四条、旷工半天者，扣发当天的基本工资和奖金;每月旷工一天者，扣发5天的基本工资和奖金，并给于一次通报批评;每月累计旷工2天者，扣发10天的基本工资和奖金，并给与严重警告一次;每月累计旷工3天者，扣发当月基本工资和奖金，并给予留用查看处分;每月累计旷工3天以上者，领导找其谈话，不能改正者，坚决予以辞退。
第五条、每个月进行评选优秀员工，奖励200元。(条件：必须全勤员工、本职工作上表现优秀)。
第六条、卫生为轮流制，轮流期间，卫生不清洁扣罚10元/次。个人卫生，工作完毕以后未整理干净者扣罚10元/次。
第七条、上班时间不得有嬉戏打闹、赌博喝酒、睡觉、打游戏等影响本公司形象的行为。违者扣罚10元/次。
员工手册阅读篇12
第二章行为仪容
第三条行为准则
1、遵纪守法，不做有损国格、人格之事，富有正义感;
2、热爱企业，忠于企业，恪尽职守;
3、服从领导，保守业务秘密;
4、遵守公司规章制度及工作守则;
5、保持公司信誉，不做任何有损公司信誉的行为;
第二条工作态度
1、员工应努力提高自己的工作技能，提高工作效率;
2、热爱本职工作，对自己的工作职责负全责;
3、员工之间应通力合作，维护团队利益，不相互拆台或搬弄事非;
4、待人接物态度谦和热情，不卑不亢;
第三条仪表风貌
您的仪容仪表、一言一行代表着公司和您自己的形象，因此，您应当保持整洁的外表、得体的礼仪和，并应遵守下列要求：
1、上班时，您应注意衣着整洁、大方、得体;
2、男职员不可留长发，蓄胡须，女职员提倡化淡妆，但不可浓妆艳抹;
2、男女职员均应穿着正装，不可穿奇装异服及过分暴露的衣着;
3、工作期间，您应保持精神振作、彬彬有礼、高效敏捷。
4、一线员工还行按照《销售人员日常服务规范》执行。
第四条工作风貌
1、同事间应相互尊重，互帮互爱，语言文明，尽量说普通话;
2、对外交往应热情大方，有礼有节，不卑不亢，简朴务实;
3、员工间应积极沟通交流，但不能因此妨碍工作。因此办公期间，您应该坚守岗位，不要随意串岗聊天，需要暂时离开时，应报告上级并知会同事;
4、保持办公场所的整洁、卫生、空气清新是每一位员工的责任，请不要在办公区域进食、走动吸烟;
5、办公室存有对公司来说很重要的财物和信息资料，所有来访的客人应在邀请人的陪同下进入，来访结束后请亲自送您的客人至门厅;
6、养成良好的节约习惯，注意节省每一张纸，每一度水和电，勤俭节约。
第三章考勤管理
作为公司的员工，您有义务按公司或所在企业规定的工作时间出勤。
第一条工作时间：
1、公司实行每周平均40小时工作制，但必要时公司可按《劳动法》有关规定安排员工加班;
2、门店管理人员和和销售人员工作时间与营业同步，各门店可根据当地时差和其他情况予以调整，报公司批准、备案。
第二条考勤违纪
有下列情况之一者，即为出勤违纪：
1、迟到：于上班时间后上班的;
2、早退：于下班时间前下班的;
3、旷工：无故缺勤或不经请假缺勤者。
4、有关工作时间的其他违纪，如代人考勤或请人代考勤等。
第三条请假审批程序
1、员工请事假，原则上每次不应超过2天，每季度请事假不得超过2次;
2、员工请病假、事假均应填写《请假申请单》，提前一天向部门负责人递交申请，除突发情况外不得电话请假或委托他人代为请假;
3、员工请假后如需申请续假，应以书面形式向部门负责人请示，经同意后方可续假;未经部门负责人同意而擅自续展假期的，其续展部分视为旷工;
4、病假仅限于流行性(感染)疾病，突发性内科疾病、外伤等，慢性病原则上不得请病假。
5、请病假1天以内无须提交就医证明。
6、请病假超过1天的，应凭区级以上医院的就医证明销假，请假人返岗后应提交就医证明医疗证明原件和复印件(病例、处方、治疗费发票或购药发票等)，不能提供就医证明的则视为旷工。
7、员工请假时间不含正常休假。
8、员工因身体原因已经不能继续从事当前工作需要病休的(女员工产假除外)，可提交书面详细报告，报公司行政部研究决定。
第四条员工违反出勤纪律的处理：
1、迟到或早退15分钟以内每次扣减10元，迟到或早退超过15分钟不足30分钟每次扣减50元，迟到或早退超过30分钟以上的按旷工半天处理;
2、非正常原因离岗超过15分钟的，每次扣减20元，离岗超过30分钟的，按旷工半天处理;
3、代人考勤或请人考勤(人未到岗而考勤已经完成，但无法查实代考人员，视同请人考勤)处以50-300元扣款。
第五条员工请假、旷工薪资扣减及处理办法：
1、本条所指“工资”含基本工资、岗位工资、津贴等，“奖金”为当月应发奖金总额(管理人员为职贴);
2、员工请假、旷工期间不发放工资;
3、员工请病假的，请假1天扣除奖金的3%，请病假2天扣除奖金的8%，请病假3天及以上的，每天扣除奖金的5%;
4、员工请事假的，每天扣除奖金的10%;
5、员工旷工半天扣除当月工资和奖金的10%，旷工1天扣除当月工资和奖金的20%，旷工2天扣除当月工资和奖金的40%，旷工3天以上(含3天)的，每天扣除当月工资和奖金的20%;
6、连续旷工3天以上或年累计旷工7天以上的，可解除劳动关系并不支付经济补偿金。
第六条加班和调换
1、员工因工作特殊需要加班，由直接领导审批同意，可计为加班;
2、下列情况不视为加班：
(a)公差外出已报销差旅费者;
(b)员工接受培训或考试;
(c)打烊后进行的接货、验货、收货、盘点等工作;
(d)部门负责人安排的临时性工作(如发放宣传品、卫生大扫除等)。
3、凡没有提出加班申请，或加班申请未能征得公司领导同意者，其任何上班时间以外的工作，公司只在员工考评中给予充分的体现和积极的评价，但不按加班处理。
4、根据劳动法的有关规定，国家法定节假日加班支付300%的工资。
第七条请销假管理
1、所有请假、休假均应事先以书面形式向直接领导请假，填写“请假申请单”，因可理解的缘故不能事先办理请假手续者，应事后本人补办请假手续，经批准后视为同意请假。
2、凡无故缺勤、不经请假缺勤者视为旷工;
3、公司在工作时间外安排的商务、企业文化活动，员工无故不参加的，视为旷工;
4、公司员工假期期满，应到考勤人员处登记销假。