2023年寒衣节几月几日周几
寒衣节是为了纪念谁
民间流传最广的是孟姜女哭长城的说法，因此主要是为了纪念孟姜女;
相传，秦时江南松江府孟、姜两家，种葫芦而得女，取名孟姜女，配夫范杞良。后来，杞良被抓去修筑北疆长城，孟姜女千里寻夫送寒衣，寻到长城脚下，不想丈夫已死，被埋筑城墙里。孟姜女悲愤交加，向长城昼夜痛哭，终于感天动地，哭倒长城，露出丈夫尸骨。千百年来，这段忠贞爱情故事广为流传。
孟姜女哭倒长城八百里后，与秦始皇面对面地抗争，为夫报仇、替己出气，最后怀抱丈夫遗骨，纵身跳海殉夫。就在跳海的刹那，海上波涛澎湃，缓缓拱起两方礁石。据说海上姜女坟，海潮再大也不曾没顶。
由于孟姜女千里寻夫送寒衣的故事，长城内外便将农历十月初一这天，称作“寒衣节”。“十月初一烧寒衣”，早已成为北方凭吊已故亲人的风俗。
注：以上内容根据民间传说整理，仅供娱乐参考，不做任何用途和决策，切勿迷信。
寒衣节的风俗
烧寒衣
孟元老在《东京梦华录·重阳节》就有关于东京(汴梁)民众筹备十月初一祭祀的记录：
“(九月)下旬即卖冥衣、靴鞋、席帽、衣段，以十月朔日烧献故也。”
意为从九月下旬开始，就有小贩售卖冥衣、靴鞋、席帽、衣段等纸糊成的衣物，民众购买后于十月初一寒衣节时烧给逝去的亲人，用于御寒，故名烧寒衣。
蒸红豆饭
唐人王维一首红豆诗为为红豆赋予了思念的意思。在寒衣节的习俗演变中，蒸红豆饭就被用来祭奠先人，即是思念之意，也有怀念之情。
烧各种祭祀物品
俗话说，十里不同风，百里不同俗。因为各个地方都会因为特殊的地理环境，气候环境，人文环境的不同，所以在寒衣节祭祀时，有的需要上坟，有的不需要，有的除了烧纸衣之外，还有纸锭、五色纸糊成的各种形态各异的“奢侈品”。此处就不再一一赘述。
注：以上内容根据民间传说整理，仅供娱乐参考，不做任何用途和决策，切勿迷信。
寒衣节吃什么食物
1、寒衣节吃面条
民间在十月一日，不仅要为亡人送寒衣过冬，就是生者也要进行一些象征过冬的传统活动。民间改善生活，山区兴吃荞面、莜面。寒衣节吃面的习俗习俗由来已久。冬季中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。平时应酬较多的人，喝酒后最宜吃碗阳春面，不仅解酒，还能起到养胃补身的功效。
2、寒衣节吃红豆饭
后人把十月初一当悼亡节来过时，以红豆饭为奠。迄今江苏大丰一带还有个传说，大意为:从前有个放牛娃，因与地主抗争，被地主砍死，鲜血把撒在地上的米饭染得通红。这一天正是十月初一。此后，穷人在十月初一都要吃红豆饭纪念他，尚有童谣为证:“十月朝，看牛娃儿往家跑;如若不肯走，地主掴你三犁担子一薄刀。”
3、寒衣节吃逆糍
在惠州传统的风俗中，“十月朝”是一个传统的节日，是牛的生日，也是惠州传统的祭牛节。在这一天，惠州人要吃一种叫“逆糍”的传统食品。惠州人认为，牛为人类辛勤劳动了一年，要慰劳慰劳牛。
4、寒衣节吃糍粑
“十月朝，糍粑碌碌烧。”这是一句客家俗语，说的是每年农历十月初一，家家户户都会制作糍粑。十月初一恰逢秋收完毕，勤劳的客家人会把新收的糯米打成粉，搓糊蒸熟后，以糯米为皮，加入花生、芝麻、糖等馅料，做成应节食物糍粑，以慰劳一家老少，庆贺丰收。
5、寒衣节吃饺子
洛阳有话云:“十月一，油唧唧。”意思是说，十月初一这天，人们要烹炸食品，剁肉、包饺子，准备供奉祖先的食品。桓台居民多是用“煎馅食”祭祖。
注：以上内容根据民间传说整理，仅供娱乐参考，不做任何用途和决策，切勿迷信。
寒衣节如何烧寒衣
1、提前准备好供应。通常在那天早上准备。供应完成后，家人把孩子送到街上一些五色纸、冥币和香箔备用。五色纸是红色、黄色、蓝色、白色和黑色，很薄，有些中间有棉花。午饭后，清理锅桌，打电话给家人，这样你就可以去坟墓烧冷衣服了。
2、当人们到达坟墓时，他们烧香点蜡，把饺子和其他供应品摆放整齐，全家人轮流跪下磕头;然后在坟墓的一个圆圈里，把五色纸、冥币、冷衣等放在圆圈里，点火焚烧。
3、其他人，在坟墓里画一个圆圈，不要忘记在旁边加一个圆圈。它的目的是拯救那些没有人牺牲的孤独的野鬼，以免他们贫穷和邪恶，抢劫他们祖先的衣服。
4、在一些地方，烧纸钱的时候要铺开，把100元的真钱压在上面，从右到左，从上到下，整张纸都铺好了。
5、烧纸钱要先在地上画个圈，不要把自己圈进来，在西北角留个口，方便逝去的亲人拿钱。
6、烧纸钱的时候，读某某给你钱，这样逝去的亲人才会知道你是谁，才能保佑你。
7、烧纸钱的时候，最好准备一根棍子，这样可以拔出压在下面烧不到的纸钱，注意棍子完成后不要带回家。
8、必须在寒冷的衣服节或提前燃烧。如果在10月1日之后燃烧，死者将不会穿袖子或抬起袖子。出生后，穿袖子擦鼻子，穿裤子踢里踏拉，这种行为将伴随他一生。
9、所有给死者的衣服和钱都必须烧掉。只有把它们烧干净，这些阳光下的纸才能变成阴曹地府的缎子、布料、房子、衣服、被子、金、银、铜币。只要一点都没烧完，就不能用之前所有的努力。所以10月1日烧冷衣要特别小心。
注：以上内容根据民间传说整理，仅供娱乐参考，不做任何用途和决策，切勿迷信。