24节气霜降是什么意思
24节气霜降是什么
意思每年的10月中下旬,就到了传统的二十四节气中的霜降了,而霜降也是进入秋季的的最后一个节气,是秋冬季交替的节气。20_年10月23日是我国传统节气“霜降”,霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始,霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响。
此时的早晚温差很大,有时夜间的温度已经达到0度以下了,地面上或植物上直接凝结成的冰针依稀可见,由此证明,二十四节气中的霜降,预示着天气逐渐变得寒冷起来了。
霜降过后,植物一点生机也没有了,这说明霜是无情的、残酷的。当然,霜降大部分在北方才能体现,而南方地区即使到了霜降的节气,也是没有霜可以降临的。
虽然说霜降过后,大风降温增多,气温逐渐变凉,但霜降和霜冻还是有区别的,庄稼遇到霜冻那危害就大了,而遇到霜降庄稼的危害就会小很多。因为水蒸气凝结的霜覆盖在庄稼的叶面上,不仅危害不了庄稼,当水蒸气溶化时还可能释放出大量的热能来。
霜降与农作物
结成霜。《月令七十二候集解》:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”。此时,我国黄河流域已出现白霜,千里沃野上,一片银色冰晶熠熠闪光,此时树叶枯黄,在落叶了。古籍《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也。”可见“霜降”表示天气逐渐变冷,开始降霜。气象学上,一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”,而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”。从终霜到初霜的间隔时期,就是无霜期。也有把早霜叫“菊花霜”的,因为此时菊花盛开,北宋大文学家苏轼有诗曰:“千树扫作一番黄,只有芙蓉独自芳”。
霜是水气凝成的,水气怎样凝成霜呢?南宋诗人吕本中在《南歌子·旅思》中写道:“驿内侵斜月,溪桥度晚霜。”陆游在《霜月》中写有“枯草霜花白,寒窗月新影。”说明寒霜出现于秋天晴朗的月夜。秋晚没有云彩,地面上如同揭了被,散热很多,温度骤然下降到0℃以下,靠地面不多的水汽就会凝结在溪边、桥间、树叶和泥土上,形成细微的冰针,有的成为六角形的霜花。霜,只能在晴天形成,人说“浓霜猛太阳”就是这个道理。
霜降的民间习俗
1、霜降吃柿子
在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。
柿子虽然美味,但一定注意不要空腹吃;吃的时候也要适量,每次最好不要超过100克;未熟的柿子不要吃;患有糖尿病、慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用。
2、霜降登高
霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,可舒缓心情。天高云淡,枫叶尽染,登高远眺,赏心悦目,但也要有所讲究。
登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚。登高时,要沉着,速度要慢,以防腰腿扭伤;下山不要走得太快,以免膝关节受伤或肌肉拉伤。登高过程中,应通过增减衣服来适应温度的变化;休息时,不要坐在潮湿的地上和风口处;出汗时可稍松衣扣,不要脱衣摘帽,以防伤风受寒。
对于老年人来说,应带根手杖,这样既省体力,又有利于安全。在爬山时要注意力集中,并注意脚下石头是否活动,以免踏空。在陡坡行走时,最好采取“之”字形路线攀登,这样可缓解坡度。
3、霜降赏菊
古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。
霜降的风俗有哪些?
1、霜降登高
霜降时节有登高远眺的习俗。云淡风轻,登高远眺,心旷神怡,但是早晚温差变化大,注意保暖。
2、霜降赏菊
10月23日至24日我国很多地方会举办菊花展、菊花会,赏菊饮酒,以表达对菊花的崇敬和爱戴。“霜打菊花开”,《续齐谐记》也记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,尤其是南方的大地萧索,但菊花却竞相开放。
3、霜降吃柿子
霜降时节,一些地方要吃柿子。民间有说:“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”。霜降的时候要吃柿子,不然冬天嘴唇就会开裂,口口相传,也流传至今。霜降之后的柿子皮薄肉厚,营养价值高,含有不少的维生素C。最喜欢柿子绵软的口感和香甜的味道,好吃。
4、送芋鬼
送芋鬼是霜降后辟凶纳吉的一种方式。人们会将瓦片(土块)堆砌成河内塔,塔中点干柴,火苗越晚越好,直到瓦片烧红,再将河内塔推到,用烧红的瓦片来热熟芋头或红薯,当地人称为“打芋煲”。最后再将瓦片或土块丢到村外,这就是 “送芋鬼”。
5、吃萝卜
在山东,霜降到时人们会去拔萝卜。做法丰富,生吃,凉拌,热菜,汤饮,粥品,巧妇还会用来做药膳。
霜降有什么特征?
1、气象变化特征:霜降期间,一般从10月下旬至11月上旬,由于干冷空气逐渐一统天下,暖湿空气已被边缘化,带有夏季和初秋特征的许多天气退出,天气相对更为简单。在立冬前后,往往出现较强的大风降温天气,一些地方在较短的时间里就跨入了冬季。
2、物候现象特征:中国古人将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。此时豺这类动物开始捕获猎物过冬;树叶都枯黄掉落;冬眠的动物也藏在洞中不动不食进入冬眠状态中。