培训具体工作方案范文

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培训具体工作方案怎么写?通过培训,能够强化大家的业务素质,全面提高专业技术能力。下面是小编给大家带来的培训具体工作方案范文(7篇),欢迎大家阅读转发!

培训具体工作方案范文

培训具体工作方案范文【篇1】

根据公司对餐厅服务员的工作要求,经过系统学习,培训优秀的服务人员,使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。

一、培训对象

公司各店在职服务人员。

二、培训课程

岗位培训课程设置采用能力模块组合,共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。

三、培训形式

半脱产,分期分批学习。

四、培训内容

(一)公司管理项目餐厅服务员培训

1、讲究职业道德:

(1)遵纪守法:了解和遵守公民的职责和义务,文明执业;了解国家提倡的“五爱”内容。

(2)敬业精神:养成守时、守信、守纪的良好品质;养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质;养成乐于助人、精益求精的良好品质。

(3)从业原则:自尊、自爱、自信、自立、自强。

2、餐厅服务员职业素质:

(1)职业道德及岗位职责:餐厅服务员的职业道德;迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责。

(2)顾客的饮食习惯与就餐心理:我国各地区的饮食习惯;少数民族的饮食习惯;欧美亚洲人们的饮食习惯;宾客的就餐心理。

(3)饮食卫生基础知识:公共饮食行业特点;公共饮食行业的卫生管理;服务员个人卫生要求;餐厅环境卫生要求;预防食物中毒;餐具洗涤和消毒卫生。

(4)餐饮服务安全:火灾防范与处理:盗窃和意外事故防范与处理。

(5)餐饮服务礼仪:礼貌服务的基本要求;服务接待礼节;学会着装、卫生修饰要求;学会正确的站立、行走、操作姿态。

3、餐饮服务基本技能:

(1)端托技巧:了解托盘的种类及作用;掌握轻托和重托方法;学会端托行进步法。

(2)餐巾折花:了解餐巾作用与种类;餐巾折花基本技法;餐巾花的造型种类与摆放;餐巾折花图谱。

(3)摆台服务:了解中、西餐摆台的基本要求。

4、酒水服务:

(1)了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点:了解中国酒水的分类、特点;了解外国酒水的分类、特点;了解软饮料的分类、特点;了解茶叶的分类、特点。

(2)酒水服务的技巧与程序:学会冰镇、温烫方法;注意斟酒顺序;掌握酒水服务操作要领。

5、上菜及分菜:

(1)了解菜品知识:了解中国菜的特点;了解西餐菜的主要特点。

(2)上菜与分菜:了解中西餐上菜的操作要领;掌握中西餐分菜的基本方法。

6、撤换餐用具:

(1)中餐台面撤换餐用具:学会撤换餐用具操作方法;知道正确的收台工作步骤。

(2)西餐台面撤换餐用具:了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律;了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求。

培训具体工作方案范文【篇2】

一、培训目的

1、让新员工了解公司概况,规章制度,组织结构,使其更快适应工作环境。

2、让新员工熟悉岗位职责,工作流程,与工作相关业务知识以及服务行业应具备的基本素质。

二、培训对象

公司所有新进员工

三、培训时间

新员工入职培训期1个月,包括2—3天的集中脱岗培训及后期的在岗培训。

四、培训方式

1、脱岗培训:采用集中授课的形式。

2、在岗培训:采用日常工作指导及一对一辅导形式。

五、培训教师

行政人事部负责人、店面经理、助理店长、在某方面具备专长和特殊技能的老员工

六、培训教材

公司简介、公司管理制度、部门管理制度、职位说明书、案例

七、培训内容

1、公司概况(历史、背景、经营理念、愿景、价值观)

2、组织结构图

3、公司福利待遇方面(保险、休假、请假等)

4、薪酬制度(发薪日、发薪方式)

5、绩效管理制度

6、职位说明书和具体工作规范、工作技巧

7、内部员工的熟悉(本部门上级、下级、同事及合作部门的同事等)

8、仪态仪表服务的要求

八、培训考核

1、书面考核。行政人事部统一印制考试受训者。脱岗培训中使用。

2、应用考核。通过观察测试等方法考查受训者在实际工作中对培训知识或技巧的应用。由部门直接上级、同事、行政人事部共同鉴定。

九、培训效果评估

行政人事部与新员工所在部门通过与受训者、教师、助理店长直接交流。跟踪了解培训后受训者的工作情况,逐步减少培训内容的偏差,改进培训方式,以使培训更加富有成效,达到预期培训目标。

培训具体工作方案范文【篇3】

结合八月份,公司新晋员工岗位、数量较多,为使新员工有效参与到公司下阶段工作,综合部将以公司制度为依据,在八月份开展新员工入职培训。

一、培训的主体思路:

本着切合公司实际、提升员工与公司的配合默契度,使新员工能够从容开展即将参加的工作的原则,确定此次培训的内容包括以下几个方面:

(一)军训,时间为3天

其目的是为了培养新人的吃苦耐劳的精神、朴素勤俭的作风和团队协作的意识。军训的考虑到目前我市奥运规定的实际情况,军训时间及地点另行制定通知,军训期间,军事训练为主,同时应利用这个时间开展多样化的各类活动,以丰富生活,淡化军训的枯燥感。比如可以结合企业的实际情况开展演讲竞赛、辩论赛、小型联欢会等,这样既能加强新员工之间的熟悉交流,也能为企业发现一些优秀的人才。

(二)认知培训,培训时间为2天,并安排座谈交流

认知培训结束后进行认知性的测验,以考核的形式开展,以强化企业的各项基本知识在员工脑中的记忆和理解。

认知培训主要包括企业概况、企业主要管理者介绍、企业制度、员工守则、企业文化宣讲等内容,学习的方式实行集中培训,并由公司的管理者和人力资源部门主讲。认知培训主要是帮助新员工全面而准确的认识企业、了解企业,从而尽快找准自己的企业中的定位。

(三)职业培训,时间为1天

职业培训是为了使新员工完成角色转换,成为一名职业化的工作人员。其内容主要包括:社交礼仪、人际关系、心态与情绪控制、团队合作技能等,培训的方式是集中培训,在形式上,以集中授课为主,职业培训结束时以团队的形式进行考核,比如心得体会或者演讲等。

(四)技能培训,时间为3————4天

技能培训主要是结合新员工即将上任的工作岗位而进行的专业技能培训,分为两种形式开展,一种是集中培训,主要以营业人员为主,第二为分散式培训,主要以技能熟练的老员工对相应岗位的新人进行指导为主,以实习的形式开展。

(五)迎新员工联欢会,时间为晚上4:30————7:00

由负责人、优秀员员工及历届职工优秀节目组成,宗旨在增进与新员工之间的感情及表示单位对他们的欢迎。

二、培训的组织开展

此次培训具体组织部门为综合部,参与部门为营业部、总经办、常务副总室,培训相关内容说明如下:

1、培训期间,综合部负责人、总经办负责人员应全程参与,涉及到营业人员的技能培训及营业部人员的集中培训,营业部负责人员应全程参与,以保证录用时对人员能够作出合理的评定。

2、培训期间,综合部将制定详细的新员工培训成绩评核表,包括考勤考核、人员表现考核,培训知识掌握程度的考核等内容,形成有效的评定依据。

3、涉及到迎新员工联谊会,单位常务副总及各部门负责人将进行参与。

培训具体工作方案范文【篇4】

一、培训目标

通过培训,使新教师进一步巩固专业思想,热爱教育事业,树立正确的教育观念及理解新课程理念;熟悉教育教学环境和教学常规,掌握教室管理的基本方法;能正确评价学生,正确处理好特殊学生的问题,与学生父母建立优良的合作关系;掌握教育科研的一般方法,初步形成教育科研的习惯。

二、培训对象

新上岗的全市小学中学教师

三、培训主要内容

1、教育教学理论学习

按照师德修养与法律法规、教育教学常规与教材教法、教育科研与专业成长、心里健康与教室管理等四个板块,下设8个专题:

(1)师德规范教育专题:进一步学习《小学中学职业道德规范》和优秀教师先进事迹等。加强师德建设,使新教师热爱教育工作,立志做一名光荣的合格的人民教师。

(2)政策法规专题:进一步了解《义务教育法》、《教师法》、《未成年人保护 法》等政策法则,增强教师的法规认识,遵章守法。

(3)教育教学常规训练专题:结合观摩教室教学,在备课、上课、组织教室教学等常规方面进行有针对性的现场指导,尽快提高新教师的教育教学能力。

(4)新课改教材教法专题:通过学习新课改的有关理论,深刻领会新课改的精神实质,加大课改力度,是新教师成为新课改的一支生力军。

(5)教育科研专题:是新教师树立以科研为先导的认识,在科研理论指导下,开展教育教学工作,努力做科研型的新型教师。

(6)教师心理健康教育专题:要求掌握关于心理卫生和心理健康教育的基本知识,具有科学合理的思维方法,、正确先进的教育观念,主动稳定的情绪与情感,完美的性格特征,较强的人际交往能力和自我调节能力。

(7)教室管理专题:通过聆听学者讲座和优秀教室领导经验介绍,观看教室领导工作专题光盘,阅读教室领导工作书籍等,提高新教师的组织能力、管理能力和协调能力。

(8)教师礼仪专题:要求掌握教师仪态仪表,行为举止的一般要求,做到文雅大方。

2、师徒结对

保证每位新教师有一位指导教师,鼓励“一师多徒,一徒多师”指导教师实行双导师制,一名教室领导指导师,一名学科指导师,原则上由所在学校自主或新教师本人选定,但需将结对名单报市职教中心师训科备案。

指导师职责:

(1)定期交流研讨,解答新教师的疑难问题,并提供专业咨询。检查新教师的教案,对教案提出修改意见。每学期不少于5次。

(2)听课要求:新教师每月听指导教师的课不少于6节;指导教师听新教师的课每月不少于2节,并就教学目标的要求、教学重点难点、教学过程设计、教学方式的使用、学法渗透等方面提出指导性意见。

(3)指导教室管理工作,班队活动组织与设计等,每学期不少于2次。

(4)指导新教师参加教育教学技能达标过关。

(5)学年末提交一份师徒结对工作总结,对新教师做出基本评价。

3、教育教学技能达标过关

达标内容及一般性标准:

(1)教师礼仪

仪态仪表:仪表(一般含衣着、装饰、发型等)庄重大方,朴实得体,整洁美观。

行为举止:举止文雅端庄,言谈文明礼貌,坐态、站姿自然,气质和谐。

(2)教师书法

毛笔字:能用毛笔书写一副简单的作品。

硬笔字:能用钢笔、水笔等书写一副简单的作品。

粉笔字:在黑板上书写名人格言、古诗词等,要求规范、端正、美观。

简笔画:根据指定的物品用简笔画出其轮廓、形状等,要求快速、形似。

(3)教师语言

普通话水平:能说流利的普通话,达到或超过规定的普通话水平测试等级

即兴朗诵:能较流利地朗诵随机提供的材料,要求准确有一定表情。

主题演讲:围绕自选的主体,进行3、5分钟的演讲,要求主题集中、语言表达流畅,有一定的感染力。

4、教室教学

备课:120分钟内完成一个随机指导的课程教学设计(教案),要求成稿,仅提供有限的教学参考资料,独立完成。

上汇报课:讲一堂所任学科的汇报课,要求基本符合教室教学的一般规范。

5、教育科研

(1)教育论文:撰写一篇教育教学论文,就某个实际问题进行理论探索和实践印证。鼓励提出自己的独立见解。

(2)反思文章:写出一篇教育教学过程中的反思文章,可以就某个教育教学案例进行深入的反思,以便改进教育教学思想和行为。

(3)经验总结:阶段性教育教学经验总结文章,可以写成叙事性的教学手记,也可以进行概括与归纳。

6、测评方法

新教师根据达标内容和一般性标准进行自主训练,市职职教中心组成评审团进行集中测评,测评结果分优秀、优良、达标、不达标四个等级,具体操作细则、评定标准另行拟定。评审团成员由学者、学校领导及师训教师组成。

根据学科相对集中的原则分组进行测评。

培训具体工作方案范文【篇5】

一、培训目标

通过培训,使新教师更新教育理念,提升新教师的师德修养水平;理解并初步掌握课程标准;形成教育教学能力;提高新教师对学校教育理念和教育文化的认同度,尽快融入学校的教育文化,缩短新教师的角色转换期。

二、培训对象

20__年9月以后进入我校的新教师。

三、培训形式

教务处集中指导和教研组“以老带新”个别指导相结合;交流座谈与个体自学感悟相结合,充分发挥骨干教师的“传、帮、带”作用。

四、培训内容

1、师德修养培训:着眼于加强新教师对当代教师职业、教师师德规范、教师职业素质的认识,确立敬业爱岗、为教育事业奉献聪明才智的正确思想。

2、教学常规培训:着眼于使新教师明确学校教育、教学工作的基本流程、规范、要求和教师的基本职责,规范新教师的教育教学行为。

3、教学技能培训:着眼于培养新教师将理论运用于实践和掌握教学基本功的能力,进行备课、说课方法的训练。

五、基本做法与要求

1、对新教师的培训坚持政治、业务两手抓,把政治思想教育和师德教育放在首位,提高新教师的敬业、爱岗精神和教育教学能力。

2、为新教师配备一德高尚、教育教学经验丰富、责任心强的教师作为指导教师,在教育教学各个环节对新教师进行传、帮、带,具体指导新教师的教育教学实践。新教师在培训期听指导教师示范课不少于15节,并写出听课感想;指导教师听新教师课不少于5节,并要对所听的课给予点评指导。

3、学校利用星期六的时间组织新教师进行集中学习培训,使其在短时间内按照课程标准要求进行课堂教学,初步掌握备课、上课、作业(布置、批改、检查)辅导、考试等教学常规工作,养成自觉钻研业务的良好习惯。

4、新教师要制定好个人计划,根据学习的内容,写好学习笔记,提高自身素质和教育教学理论水平。新教师要加强钢笔字、粉笔字、简笔画、普通话、计算机运用等教学基本功的训练,尽快掌握教育教学工作所必备的各项技能。

六、培训考核验收

新教师培训考核验收工作由教务处、学校共同进行。考查考核内容侧重于政治表现、工作态度、业务水平和课堂教学效果等方面。集中培训期间的考核采用案例分析、笔记、总结并结合出勤、作业等方式进行。分散实践培训的考核,采用上汇报课,编写教案、检查读书笔记等方式进行。

培训具体工作方案范文【篇6】

根据北碚区教委和区教师进修学院安排,为了使新教师尽快适应新的工作环境,熟悉我校各项制度要求,尽快成长为合格的教师,根据我校师资队伍建设规划及学校培训管理规则要求,结合我校新教师实际情况,特制定学校新教师培训方案。

一、指导思想:

以提高新教师师德水平为先导,以抓新教师基本功训练,提高新教师的业务水平和能力为重点,通过自学、讲座、指导、检查等手段,促进新教师思想道德素质和业务文化水平等综合素质快速提高。

二、组织机构:

组长:__(校长)

副组长:__

组员:__

执行机构:教导处德育处

三、培训目标:

树立正确的教育理念,具有良好的职业道德;了解教育政策法规,熟悉教育教学内容;熟悉教育教学常规,掌握现代教育技术;完善专业知识结构,提高履行岗位职责能力;熟悉新课改理念和基本要求,了解校本教研、课题基本的实施方法。

四、培训重点:

教师的职业道德、行为规范,教学教研能力及要求,德育能力及要求。

五、培训形式:

采用统一培训与实践相结合、交流座谈与个体自学感悟相结合。

六、培训对象:

20__年分配到校的新教师。

七、培训内容及时间:

(一)师德修养、日常行为规范培训(10学时)

基本内容:学习《中小学教师职业道德规范》《规范教育行为的六条规定》,认真学习学校各种管理制度,参加学校组织的师德校本培训。

目的:师德修养培训着眼于加强新教师对当代教师职业、教师师德规范、教师职业素质的认识。促使新教师爱岗敬业、无私奉献、热爱学生,熟悉教育政策法规,明确教师日常行为规范。

(二)班主任工作培训(20学时)

基本内容:班主任工作的重要性;班主任工作常规要求;班主任工作方法经验等;学科教师育人方法(与学生交流沟通方法、学生思想工作方法等);学科教师课堂管理方法、要求。

目的:德育工作培训着眼于使新教师树立育人理念,教师不仅仅是教学,还要肩负育人这一重要职责;着眼于使新教师认识到班主任工作是教师工作的本份,做好班主任工作才能体现一个完美的教师生涯;着眼于使新教师初步掌握班主任工作要求和基本方法。

(三)教学常规培训(20学时)

基本内容:同兴小学教学常规管理系列细则。

目的:通过培训使新教师具备严于律己的意识,熟悉教学常规业务要求并能自觉贯彻于自己的日常工作中。

(四)教育教学研究培训(10学时)

基本内容:教育教学论文撰写培训;校本教研培训;课题立项、研究培训。

目的:教育教学研究培训着眼于使新教师明确教研之于教学的重要性,初步掌握教研的基本方法。

八、培训要求:

1、新教师应把培训看成自己成长的捷径,按时参加培训活动。

2、新教师必须按时参加培训,不迟到,不早退。因故不能参加者,须向校长请假,并找负责人补课。

3、认真听课,作好笔记,撰写心得,为今后的实际教学工作做好铺垫。

培训具体工作方案范文【篇7】

一、培训对象

20__年新招录的中小学、幼儿园教师。

二、培训目的

使新教师尽快适应教育教学工作,促使他们在实际工作中进一步巩固专业思想,努力用师德要求规范自己,逐步熟悉小学教育教学常规,初步形成管理、教育学生和组织教学的实际能力,适应工作环境,基本胜任岗位工作。

三、培训原则

1、理论联系实际的原则。试用期培训工作既要重视教育理论的学习,又必须坚持理论联系教育教学实际。

2、实践性原则。对新教师应加强实践指导,采用教学观摩、听课、评课等培训手段,切实提高新教师的教育教学能力。

3、针对性原则。试用期培训要针对新教师上岗最急需的内容进行重点指导,促使新教师达到上岗的基本要求。

4、一致性原则。各级的培训工作要做到上下一致。

四、组织领导

新教师试用期培训在县教育局领导下,由县教师进修学校具体组织实施。

新教师所在学校应给新教师安排满额的工作量,并担任一个班级的班主任或少先队辅导员。新教师任职学校领导要亲自抓好实践培训工作,结合学校和教师的实际,积极组织新教师参加政治学习、研究备课、观摩教学、教学研究、专题讲座、自学辅导等活动。并指定责任心强、教学经验丰富、有一定教育指导能力的教师担任指导教师,指导教师的人选由各学校报县教师进修学校培训处审批、备案。新教师应在任职学校和指导教师指导下,制定自培自练计划,报送所在学校或中心小学备案。

五、培训计划

1、培训总时数为120学时。

2、任职学校校本培训(60学时)。

(1)指导教师指导新教师学习所任课程的教材、制定教学计划、备课、编写教案、讲课、批改作业、辅导和组织考试工作。(15学时)

(2)新教师全学年听20节以上指导教师或优秀教师的课,并做好听课笔记,由学校负责人或指导教师签字简评认可。指导教师的听课记录等由所在学校作为新教师试用期培训档案保存备查。(15学时)

(3)新教师通读任教学段学科的全部教材,了解期间各部分的整体教学要求和衔接关系,完成其中全部作业,由指导教师查阅简评。(8学时)

(4)指导教师、学校领导每学期听新教师10节以上的课(包括新教师的教学公开课),并予以讲评指导。(10学时)

(5)参加学校(中心小学)组织的教研活动、教学竞赛、教学基本功训练等业务活动,其表现由学校领导或指导教师签批。(6学时)

(6)制定班主任或少先队学期工作计划及总结,开展班、队活动。(6学时)

(7)新教师在试用期期间,应自始至终将普通话口头表达和“三笔”(毛笔、钢笔、粉笔字)作为经常性的自培自练内容。以上两项基本功,是试用期培训结业考核的主要内容之一。(不列课时)

3、县教师进修学校集中培训。(60学时)

(1)培训课程:

《中小学教师职业道德修养》、《教育法规讲座》、《教师成长》、《班级管理》。

(2)培训时间:

集中培训时间:

第一次20__年11月2日至11月3日;

第二次20__年4月底。

(3)培训地点:

第一次:南城县教师进修学校四楼多媒体教室第二次:南城县教师进修学校四楼多媒体教室

4、培训经费:培训资料费每人60元。

六、考核

1、新教师在本培训期内,集中培训累计取得不少于60学时,校本培训累计取得不少于60学时,全期培训累计取得120学分。

2、写一篇一年来思想政治表现、教育教学及班主任(或少先队)工作等三方面个人总结。由指导教师、学校领导审核,按优、良、一般、差给予评定等级。

3、由县教师进修学校和各学校组织听一节考核课,并按优、良、一般、差给予评定等级。

4、由县教师进修学校和各学校分别组织对新教师进行教学基本功的实地考核,并按优、良、一般、差评出等级。

5、由县教师进修学校组织进行教育教学理论考试,考试采用闭卷形式。以上五项中,有一项不合格的,视为试用期培训不合格。

七、结业

考核合格者由南城县中小学教师继续教育培训中心颁发统一印制的《南城县新任教师培训合格证书》,作为新教师转正定级的必备条件。对考核不合格的新教师,定为试用期培训不合格,不能转正定级,必须再参加下一年度新教师试用期培训。

八、评优

本期培训结束时,将按20%的比例评选优秀学员。基本条件如下:

1、全期培训累计取得120学分以上;

2、严格遵守培训组织纪律;

3、积极参加培训学习,成绩优秀。

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