痛风病人吃什么水果好

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痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的一种疾病,是细小针尖状的尿酸盐的慢性沉积,那么,病人吃什么水果好呢?

一、适合痛风病人吃的水果

适合痛风病人吃的水果有:苹果、香蕉、梨、芒果、柠檬、枇杷、橘子、西瓜、木瓜、石榴、草莓等。这类水果一般都是呈碱性,且嘌呤含量较少,主要成分是水分、糖类、维生素、纤维素,对痛风患者来说有益无害。

二、痛风病人不能吃什么水果

对于伴有糖尿病并发症的痛风患者来说,不宜食用如橙子、葡萄、菠萝、橘子、水蜜桃、龙眼、香蕉等含糖量高的水果,因为这类水果中含有较多的果糖和葡萄糖,进食后可导致血糖升高,不利于病情的控制。

痛风资讯网专家告诉大家,痛风患者除了要在日常饮食方面加以控制之外,一些简单的痛风偏方和茶疗方法也能帮助患者平衡体内的尿酸和嘌呤含量。如茶疗保健品御方驭风饮就是一种能起到降酸利尿的痛风茶,通过茶饮的方式中和患者体内高尿酸成分,以尿液的形式促进尿酸排出,起到调节体内代谢和酸碱平衡的作用,达到养肾护肾的功效。

要治疗和抑制痛风病的发作,首先要从饮食方面开始做起,了解痛风的各种饮食禁忌,控制好每天的食物摄取量,从细节处来降低痛风的发病率。

急性痛风饮食治疗

(一)限制总热量

痛风的饮食痛风的治疗[1]总热量根据病人理想体重按休息状态计算,通常不超过每日105~126kJ(25~30kcal)/kg。临床经验表明,成年病人若属度以上肥胖者(超重30%~50%),每日总热量超过6300kJ,往往不能使体重下降。下述方法,可供限制总热量,减轻体重参考。

1.超重30%~50%及以上病人总热量以6300kJ/d起始,分为三餐供给。一个月后改为5460kJ/d;或在原饮食基础上减少热能2310~4620kJ/d,以每周减轻体重0.5~1.0kg为目的。

2.超重或轻度肥胖者总热量以6300kJ/d起始,分三餐供给;或在原饮食基础上减少热能525~1050kJ/d,藉以达到每月减肥.5~1.0kg的目的。

(二)三大营养的分配

在限制总热量前提下,三大营养素的分配原则是:高碳水化合物、中等量蛋白质和低脂肪。

1.碳水化合物碳水化合物包括蔬菜和水果,应占总热量的65%~70%。这也符合国人的饮食习惯,如此,可以减少脂肪分解产生酮体,有利于尿酸盐排泄。但应尽量少食蔗糖或甜菜糖。

2.蛋白质蛋白质应占总热量的11%~15%,通常每日为0.57~1.0g/kg。主要选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类的蛋白部分。因为它们既是富含必需氨基酸的优质蛋白,能够提供组织代谢不断更新的需要,又含嘌呤甚少,对痛风病人几乎不产生不良影响。但酸奶因含乳酸较多,对痛风病人不利,故不宜饮用。

3.脂肪总热量的其余部分,则以脂类补充,通常为40~50g/d。由于脂肪氧化产生热量,约为碳水化合物或蛋白质的二倍,为降低病人体重,无疑应该限制。

正常嘌呤摄取量为600~1000mg/d,病人应长期控制嘌呤摄入。急性期应选用低嘌呤饮食,摄入在150mg/d之内,故需选含嘌呤低的食物,禁用含嘌呤高食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、扁豆、黄豆、浓肉汤,及菌藻类等

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