新颖酒店营销方案
方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面部署具体且周密,并有很强可操作性的计划。新颖酒店营销方案应该写成什么样的?快来看看新颖酒店营销方案,本文为你提供新颖酒店营销方案写作技巧和示例!
新颖酒店营销方案篇1
一、活动背景
利用端午节这个中国几千年来的民俗节日,邀请国际友人及青少年共同参加,在更好地了解端午节习俗,感受端午节丰富的文化内涵的同时,向外籍嘉宾宣传酒店、SPA等项目,让参加的人员在浓浓的欢快氛围中体验我国的传统节日中蕴涵的深意。
二、活动地点
西餐厅及户外
三、活动对象
内部及外部大客户(约50人,20组家庭)
四、活动时间
20__年__月__日15:30-17:00(端午节)
五、价格标准:
免费
六、场地分布图
七、活动安排
活动亮点:
1、带香囊虽是端午节的习俗之一,但本市区鲜为人知,可以作为一个亮点突出本次活动;
2、佩五丝是一个比较传统的习俗,考虑家长爱子心切,通过此方法达到看到五丝就想到端午节,想到端午节就联想到艾力枫社;
3、累计卡的运用,累计卡是由一张A4的PVC材质制作的卡片,上有公司LOGO及端午节活动照片,分成16小块,大小不一,拼成后是一张完整的图片,利用儿童贪玩、好奇心重的心理,达到酒店宣传、活动促销的目的,另外因为可长期保留还可作为一种宣传的手段。
4、活动延伸,五丝的习俗是在第一场大雨后扔于水流中,故在活动过后的第一个下雨日邀请当日参加人员前来一同将五丝放于气球内,并于工作人员将气球抛至湖中,后由其他工作人员拾起,后所有人员到西餐厅吃饭,并体验其他酒店项目。
优惠政策:
1、增值活动项目,凭活动入场券,在西餐厅或其他厅可享受特价亲子套餐()元,可享受亲子特价房()元,可享受餐厅()折优惠。
2、凡在活动期间凡参加__活动除享受()折优惠外,另赠送累计卡3张。
3、现场办理SPA卡可享受()折优惠,另赠送累计卡1张。
4、支付50元即可获得亲子游泳票一张,另赠送累计卡1张。
5、报名参加游泳班、购买游泳卡的客户除活动本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。
6、购买旅游产品套餐的客户除产品本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。
7、奖项设Z及奖品
负责人:__
1、奖项设Z
一等奖、二等奖、三等奖、幸运奖
2、奖品:以客户体验产品及赞助商赞助的物品等
八、活动职责分工
九、活动预算
1、场地布Z:
2、食品预算:略
新颖酒店营销方案篇2
背景分析
优势该店处于__市__地区航空高新技术产业区,境内目标群体收入高,消费能力强。经营的川菜是大众化菜系,消费者接受面广,并有试飞员等部分稳定的客源支撑。位置处于经济开发区,对今后的发展非常有利。
劣势周边居住人群较少,人气不足。该店前任老板经营管理较差,在当地口碑较差,后成为烂尾楼,现要盘活该楼,难度较高。该区除了跟飞人员及其他航空技术人员以外,其余流动人员相对较少。该区餐馆较多,市场小,竞争激烈。
宣传目的
重新树立酒店知名度,提升人气,稳定收入,立足于本土,打造当地一流酒店形象。
锁定目标群
当地中高收入人群,各企事业单位,机关团体,婚寿宴群体。
具体营销策略
提前向目标消费群发布开业活动信息及具体活动内容;
关注并运用当地社会热点,吸引消费群体。
通过媒体(报纸、电视、电台、中国移动)发布一些软新闻、硬广告,同时用宣传车、DM单、横幅等进行宣传。
宣传实施方案
时间安排
__月__日-X月__日,确定开业庆典及开业前后宣传方案。
__月__日-X月__日,制定并印刷宣传资料、优惠卡,确定各种宣传用品。
开业时间:
庆典地点:__酒店大门口
宣传范围:目标消费者
第一阶段
导入期(__天)X月__日-X月__日
X月__日,相关人员开始在__酒店主楼和附楼上挂宣传布幅,如主楼挂一大型布幅(20米×20米,设置开业倒计时时间表),提前告知消费者具体开业时间及优惠政策,上方内容为大字:__酒店距开业还有__天,下方是优惠活动小字内容如下:
方案一:狂折到底
第一天:菜品5.8折(酒水不享受优惠)
第二天:菜品6折
第三天:菜品6.8折
第四天:菜品7.8折
第五天:菜品8折
第六天:菜品8.5折
第七天:菜品8.8折
新颖酒店营销方案篇3
一、旅游业网络营销现状分析
我国旅游业开展网络营销的优势,20__年4月,国务院正式宣布,把5月19日这一天定为“中国旅游日”。这是中国旅游产业即将开启的跨越式大发展的历史性起点。同时,这也是显示中国政府坚定推进经济结构“战略性调整”的又一个标签。
早在20__年12月世界金融危机晦暗不明的时刻,国务院就出台了《关于加快发展旅游业的意见》(下简称《意见》),明确提出,要把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业,并决定设立“中国旅游日”。《意见》开宗明义,指出旅游业是“战略性产业”,资源消耗低、带动系数大、就业机会多、综合效益好。当前,中国正处在工业化、城镇化加速发展时期,日益增长的大众化、多样化消费需求为旅游业发展提供了新的机遇。尤其在“后金融危机时代”,全球经济后劲乏力,中国经济正需要探索新的增长点的关键时刻,旅游业在保增长、扩内需、调结构、促环保等方面,更显现了突出的积极作用。
一些简单的数字可以看出旅游业对中国经济的巨大拉动作用。预计到20__年,我国旅游市场规模进一步扩大,国内旅游人数达33亿人次,年均增长10%;入境过夜游客人数达9000万人次,年均增长8%;出境旅游人数达8300万人次,年均增长9%。旅游消费稳步增长,城乡居民年均出游超过2次,旅游消费相当于居民消费总量的10%。经济社会效益更加明显,旅游业总收入年均增长12%以上,旅游业增加值占全国GDP的比重提高到4.5%,占服务业增加值的比重达到12%。
在旅游业大繁荣、大发展的同时,互联网也正经历着大跨步的发展。20__年7月19日,中国互联网络信息中心(CNNIC)在京发布了《第28次中国互联网络发展状况统计报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示,截至20__年6月,中国网民规模达到4.85亿,较20__年底增加2770万人;互联网普及率攀升至36.2%,较20__年提高1.9个百分点。我国手机网民规模为3.18亿,较20__年底增加了1494万人。手机网民在总体网民中的比例达65.5%,成为中国网民的重要组成部分。借助于庞大的网络用户群体规模,网络营销成为企业进行产品、形象推广的极其重要的手段。
在这两大优势的相互促进下,我国旅游业开展网络营销面临着巨大的历史机遇。
二、旅游业网络营销特点:
市场营销是为创造达到个人和组织的交易活动,是规划和实施创意、产品、服务观
念、定价、促销和分销的过程。网络营销是以互联网为媒介,以新的方式、方法和理念实施营销活动,更有效地促成个人和组织交易活动的实现,它具有以下特点:
跨时空营销:
营销的最终目的是占有市场份额,由于互联网具有超越时间和空间限制进行信息交
换的特点,因此使得脱离时空限制达成交易成为可能,旅游企业能有更多时间和更大空间进行营销,可24小时随时随地的提供全球性营销服务。同时,游客只需根据自己的喜欢或需要去选择相应的信息(如旅行社、旅游线路等)加以比较,做出购买的决策,这种轻松自在的选择,不必受时间、地点的限制,24小时皆可,浏览的信息可以是国内外任何上网的信息,非常灵活、快捷和方便。
互动营销:
现代市场营销的主旨是消费者导向。然而,大多数企业的市场营销却是单向的,即
依赖各种各样的媒体广告、展览、产品目录等来促进消费者的接受,消费者常处于被动的地位,同时企业再以各种各样的调查研究方式了解消费者的需求,这两种过程在大多数场合下是分离的。而互联网则提供了企业与消费者双向交流的通道,旅游企业可以通过互联网展示旅游产品目录,联结资料库提供有关旅游产品信息的查询,制作调查表来收集游客的意见,还可以让游客参与旅游产品的设计、开发,真正做到以游客为中心,设计出更符合游客需要的产品和服务。这种充分利用网络高度互动性的新型营销方法一方面使旅游企业更直接、更迅速地了解游客的需求,使旅游企业有更多的空间,为用户提供更具价值的售前和售后服务;另一方面使营销管理者在进行市场调研、产品设计到最终服务的一系列程序时和游客保持密切的联系,和游客共同创造新的市场需求。
异质化营销:
从国际旅游形式来看,随着人们旅行次数增多,经验日渐丰富,旅游的档次也随之提高,出国旅游的类型已从简单的观光旅游逐步变为有目的参与性旅游。同时,由于个人收入和自由支配时间的增加,许多人均倾向于以较自由的方式进行旅游,因此,散客旅游正以较快的速度发展,散客增多这种趋势促使旅游产品的进一步细分化、多样化。互联网是一种功能最强大的营销工具,它同时兼具渠道、促销、电子交易、互动顾客服务,以及市场信息分析与提供等多种功能,他所具备的一对一营销能力,正是符合直复营销的未来趋势,这一时代,游客以不再是被动的接受者,游客只需利用搜索引擎就可以找到符合自己要求的个性化产品,而且它可以留给游客更多的自由考虑的空间,避免冲动购买,可以更多的比较后再做决定。网络营销认为在充分考虑顾客价值的前提下,区分每一位顾客的差别是重要的工作内容,为了区分每一位顾客的价值,营销者可以利用计算机记录下每一位顾客的相关材料,如过去的交易记录、顾客的有关特性等,通过对顾客资料的统计、分析,结合企业的实际,判定出每一位顾客的价值,从而界定出顾客的重要程度,对于企业的重要顾客,除了要关注其今后的购买情况,还可以采取特殊的营销服务,重要顾客由于从产品和服务上得到了充分满足,有可能向其周围人群广为宣传,从而成为企业新顾客的介绍者,由此会出现顾客生顾客现象,使企业的顾客群不断扩大。
三、旅游业网络营销中存在的问题:
同时我们也应该看到,我国的旅游企业在应用网络营销上还处于初始阶段,因此其
发展存在着诸多需要解决的问题。目前我国旅游业信息化基础建设还有一些落后,信息处理的自动化程度偏低,传统旅游企业还未与网络完全接轨。同时认识到网络营销的重要性的旅游企业并不多,即使一些已经开展网络营销的旅游企业,在网站建设、营销工具的综合运用等方面依然存在着意识不足、力度不大等问题。现有的国内旅游信息一般以景点游客统计为主,而仅仅统计游客数量并不能收集到所有的旅游信息,因此,这种方式并不为国际认可。另外,信息更新速度是衡量网站质量的一个重要指标。游客不仅注重信息的重要性,同时对信息的更新也很在意。一些网站建设者没有从服从旅游者角度出发,只注重表面形象,认为网站能发布广告就足够了。如果这样,即使网站有大量的访客,也会因为信息提供不全面而无法提高购买率,从而削弱了网络营销的效果。这都是旅游企业在网站建设方面需要注意的问题。
随着互联网的'发展,尤其是商务类应用的快速发展,许多不法分子纷纷将牟利黑手伸向互联网,导致近年来网络安全威胁和诚信危机事件频发。虽然近年来政府不断加大对网络安全问题的集中治理力度,网络安全诚信问题有了明显的改善,但形势依旧严峻,问题仍不容忽视。《第28次中国互联网络发展状况统计报告》显示,20__年上半年,遇到过病毒或木马攻击的网民达到2.17亿,比例为44.7%;有过账号或密码被盗经历的网民达到1.21亿人,占24.9%,较20__年增加3.1个百分点;有8%的网民在网上遇到过消费欺诈,该群体网民规模达到3880万。互联网安全专家表示,互联网安全诚信问题受到来自科技、社会、法制等多方面因素制约,因此需要政府相关管理部门、互联网相关企业和全体网民共同行动起来,从完善域名安全保障机制、加强企业网络安全防护体系、提升网民辨别网络安全诚信能力等各环节出发,才能真正建立起各类综合防范机制,实现安全可信的互联网环境。
四、旅游业网络营销对策:
旅游业网络营销策略组合
旅游业的发展必须以游客为中心,为游客提供适时、适地、适情的服务,最大限度地满足旅游者的需求。互联网作为跨时空传输的“超导体”媒介,旅游企业可以了解游客的需求并为游客提供及时的服务。同时,旅游企业实施网络营销,还可以给企业带来或直接或潜在的效益,如提供更满意的游客服务来强化和游客的关系;提高企业的知名度,企业的网站本身就是一个品牌财富。我国旅游信息网站的建设刚刚起步,随着互联网广泛的信息技术和市场营销相互结合,相互作用,形成我国旅游业网络营销的产品、价格、促销和渠道组合。
产品策略:
由于互联网具有很好的互动性和引导性,游客通过互联网在旅游企业的引导下对旅
游产品或服务进行选择或提出具体要求,旅游企业可以根据游客的选择和要求提供及时服务。因此,旅游产品和服务必须以游客为中心,这要求旅游企业必须强化旅游产品的信息,为游客提供全面、详细、准确、及时的旅游信息,由于旅游__为日趋多样化,客观上要求供应商提供全方位的、详细的旅游信息,包括食宿、风景名胜区、公园、博物馆、艺术画廊、旅游节目以及公共交通、天气情况等。同时,旅游产品信息还应准确、及时,以帮助游客确定相应的旅游计划或者完成预定的旅游活动。通过网络的良好服务功能,才能赢得游客的满意,进而建立游客忠诚,将旅游企业的知名度转化为满意度。
价格策略:
价格对旅游企业、游客乃至中间商来说都是最为敏感的问题,而网络上信息自由的
特点使这三方面对旅游产品的价格信息都有比较充分的了解,网络上的价格有两个特点:首先是价格弹性化。由于网络营销的互动性,游客可以和旅游企业就产品价格进行协商。另外,企业也可以根据每个游客对旅游产品和服务提出不同的要求,来制定相应的价格;其次是价格趋低化。由于网络营销使旅游企业和游客直接打交道,而不需要传统的中间人,使企业产品开发和促销成本降低,企业可以降低产品的价格,又由于互联网的开放性和互动性,旅游市场是透明的,旅游者可以就产品和价格进行充分的比较、选择。因此,要求旅游企业以尽可能低的价格向游客提供产品和服务,在以市场为导向的营销中,旅游企业必须以游客能接受的成本定价。
渠道策略:
网络营销是一对一的分销渠道,是跨时空进行销售的,游客可以随时随地利用互联
网购买旅游产品,因此产品的分销以方便游客为主。网络营销中一个最重要的渠道就是会员网络,会员网络是在旅游企业建立虚拟组织的基础上形成的网络团体,通过会员制,促进游客相互间的联系和交流,培养游客对旅游企业的忠诚,并把游客融入旅游企业的整个营销过程中,使会员网络的每一个成员都能互惠互利,共同发展。
促销策略
传统的促销是以旅游企业为主体,通过一定的媒体或工具对游客进行联系,而网络促销的出发点是利用网络的特征实现与游客的沟通,使游客可以参与到企业的营销活动中来。这种沟通方式不是传统促销中“推”的形式而是“拉”的形式,不是传销的“强势”营销而是“软”营销,它的主动方是游客,游客的需求趋于个性化,他们会在个性化需求的驱动下自己到网上寻找相关的旅游信息,旅游企业通过网站受访情况的分析,更能了解游客的需求,实行有针对性的主动营销,这样更易引起游客的认同。
新颖酒店营销方案篇4
一、市场环境分析:
1、我店经营中存在的问题
(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄、
总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心、
我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位、应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场、我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因、我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工、而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受、但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力、
(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小、
我店虽然属于__集团(__集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低、
2、周围环境分析
尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于__国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群、大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场、
3、竞争对手分析我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生、总体上看他们的经营情况是不错的、而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的、
4、我店优势分析
(1)我店是隶属于__集团的子公司,__集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者、
(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地、这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生、
机会点:①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间、
二、目标市场分析:
目标市场即最有希望的消费者组合群体、目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性、没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”、目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群、酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额、顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传、维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定、
因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:
1、从现有顾客中获取更多顾客份额、忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长、
2、减少销售成本、饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减、虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了、
3、赢得口碑宣传、对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客、而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效、这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高、
4、员工忠诚度的提高、这是顾客关系营销的间接效果、如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系、在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环、根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体、他们有如下的共性:
1)收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善、
2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望、
3)关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境、学生则更喜欢就餐环境时尚有风格、
三、市场营销总策略:
1.“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重
2.进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对__酒店有一个认识、让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方、可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾、让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足、
3.采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度、
四、行动计划和执行方案
(一)销售方法的策略:
1、改变经营的菜系、过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合普通百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜、这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要、
2、降低菜价吸引顾客、菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求、价格策略
①优惠折扣、
②.抽奖及精品赠送优惠、
3、为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐、套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费、主要目的是以实惠取胜、面向学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但品质要高于食堂的大锅菜、把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场,采用露天形式,四位餐桌(带遮阳伞),以便于学生休闲聊天,提供免费的卡拉ok、电视,提供各种饮料、
4、面向司机提供方便快捷的餐饮,免费停车、
5、面向附近居民提供婚宴、寿宴服务、
6、在年节开展促销活动、
(二)广告策略酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段、酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为、在影响购买决策方面,消费者的知觉具有十分强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战、酒店市场正是如此、但是人们的知觉并不一定基于真实、
广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具、
1、市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向、广告诉求:让您成为真正的上帝、
2、广告的表现原则及重点.
a.:质量来自实力的保证.
b.先给您惊喜的价格,不行动就会心痛.
c.在广告中创造一种文化、
3、诉求重点
a.企业形象广告
b.商品印象广告
c、促销广告
4、实施方法:
①报纸广告,
②宣传海报、
③综合海报、
④公司名称旗,增强公司的形象、
⑤现场派发广告礼品、
⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠、
五、营销预算
饭店营销预算全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工资福利办公用品其它促销及广告交际费制服
培训其它总费用市场营销费用总额
六、评估控制
1、年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量、
2、获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况、
3、战略性控制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体
新颖酒店营销方案篇5
第一章策划目的
通过此营销计划使酒店在短期内在本地行业中独领风骚,我们应该把餐饮做得有特色、把客房做得很精制。
酒店开业初期,酒店曝光率不高,交通不方便等问题,可以通过精心包装、倾力打造,而成为优势特点,补位缺势不足形成错位竞争是我们此次营销策划的重点,最终目的是以开业前后的活动为载体,将宾馆全方位地宣传出去,达到受众人群人人皆知的程度,广泛吸引消费者的关注,为开业后宾客盈门、经营效益提升和社会效益攀高峰的良好局面打下扎实的基础
第二章策划内容
确定宾馆经营规模与功能,突出产品特色
第三章市场形势分析第四章市场客源结构分析
根据酒店独特的地理位置及本地区市场的客源结构分析,结合本酒店是本地区最高档的酒店,加上充分发挥酒店优势:高档的客房设施、特色的餐饮,优良的会议设施,丰富的娱乐休闲设施,可以把我们酒店定位为本地区高档的精品会务酒店
客源结构可分为:
1)本地区政府机关的高层次会议,及高规格的接待安排。
2)来本地区会务的散客;
4)本地区上层社会的尖端消费群体;
5)本地区企业高层会议;
第五章促销方式
一、媒体(广告促销)
确定营销广告语及定位广告语:广告语的设定要给顾客提供酒店的'定位信息,广告语不但要简洁明了朗朗上口,还要给人以精神上的愉悦和享受,从而使宾客对酒店产生亲和力缩短了客人与宾馆之间的距离,也会增强客人对酒店的忠诚度。
二、报纸杂志的刊登(暂定)
三、户外广告
可在县区入口处建立广告牌,及在县区主干道悬挂酒店宣传彩旗,加大前期酒店宣传力度。
四、人员促销(重点)
1.开业前的一个月左右,设计印刷广告宣传单册(1000份),组织营销人员到企业机关上门拜访。
2.开业前由营销人员以电话传真的方式,上门拜访的方式与目标客户签订优惠协议及推销我们酒店的会员卡。
3.制作有酒店标志的小纪念品,由营销人员在开业前上门拜访时赠送给大客户,在以后的营销活动中也可以使用。
4.与本地的出租车进行沟通协商,以回扣返点的形式给酒店带来客源。
新颖酒店营销方案篇6
根据酒店目前情况,为了更好的开展销售工作,现拟制定客房、淡季促销实施方案,具体如下:
一.目标市场:酒店的客源以政府接待、协议单位为主;会议市场、旅游团队为辅;长住客、散客为补。现须努力开发和提高旅游团队、散客、会议市场和协议单位订房的入住率。
二.目标任务:提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租间数38间以上)。
三.促销时间:__年11月、12月__年1月
⑴、协议客户单位房价促销:4、5楼普通标准间、单人间优惠为110元∕间含双早﹙原100元∕间不含早﹚;其他房型保持原有的协议价不变,另赠送双份早餐。
⑵、散客房价促销:以会员制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新会员第一次入住享受90元单人舒适大床房另赠送20元现金卷3张。如:新客户办理一张新会员卡,享受第一次入住90元大床房,赠送3张20元现金卷每次限用一张,现金卷使用在优惠价(148元)基础上减20元。
⑶、会议房价促销:凡是以会议形式入住,不论会议大小都可以享受酒店的协议价,如会议预订超出10间以上﹙含10间﹚的在享受协议客户单位活动价的基础上,另赠送豪华标准双人房1间(3楼,不含早﹚。
⑷、旅行社促销:在酒店消费季度累计达5万﹙含5万﹚的可返还给旅行社2%的提成,消费累计达8万﹙含8万﹚的可返还给旅行社2.5%的提成,房价保持原协议价不变。
四、销售措施
⑴、稳定本地区的主要旅行社,主动与外地各旅行社联系,了解团队信息,力争酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点。
⑵、推出“会员积分卡”和“酒店代金劵”。
⑶、全员销售:员工揽客奖励、揽徕酒店消费的,按每间房3%
给予提成奖励。会员卡充值按3%给予提成。
⑸、公交广告—以郴州201、资兴公交线路,乘坐该线路的乘客都可全程看到饭店、酒店的广告订房信息。广告以51辆资兴公交车做起,广告先投放2个月,具体费用大约为90元∕辆﹙原价115元∕辆﹚。
⑹、制作酒店的活动宣传册,摆放在各旅行社的醒目位置,及发放路人。
新颖酒店营销方案篇7
一、外场
1、升国旗:10月1日早上八点举行升国旗仪式,全体人员参加,李总致词。可以起到三个作用:庆祝国庆、对外宣传,塑造良好形象、增加酒店各部门同事之的凝聚力。
2、门口灯笼四个:10月1日到10月5日贴“庆祝国庆”;10月6日到10月10日贴“中秋快乐”
3、彩旗:10月1日到10月10日在酒店前马路边上50米内插彩旗,上面印有酒店的标志和名称。可以引起行人注意,达到宣传的效果。
4、横幅:
①9月29日到10月10日和五一期间一样,在主要交通路口挂横幅,内容:准四星苏沂乐乡大酒店欢迎您(附有地址电话)。主要目的吸引国庆期间游客和过路客人。
②10月1日到10月10日酒店门口挂宣传横幅。横幅内容为:庆国庆、迎中秋隆重推出中秋团圆宴。
5、传单:印有适量关于中秋团圆宴会的传单,在国庆前和国庆节期发放,特别是国庆期的婚宴,能起到很大的作用。
二、大堂
1、大厅10月1日到10月10日国庆期间做两块大堂立牌:
①普天同庆,迎四海宾客;合家团圆,品乐乡佳肴;
②团圆宴价格标准(内容见样本)
2、电脑显示屏:视频展示酒店的大厅、客房、餐厅以及菜肴等。内容为摄好的图片资料,最好加入文字宣传。
3、前台10月1日到10月10日,前台放两个果盘:一个里面放糖果另一个放瓜子(质量要好一点的),如果可以的话不要放瓜子可以放一些月饼。
4、客房
①10月1日到10月10日期间,客人只要入住房间送水果和月饼各一份。
②10月1日到10月10日期间,客房电视自办频道播放自办节目,宴传酒店以及国庆中秋期的酒店各项优惠活动。
三、餐厅
1、10月5日到10月7日,酒店推出中秋团圆宴,共分个标准档次:288元、桌、328元、桌、358元、桌、388元、桌,每桌客人送雪花啤酒一箱(12瓶)。
2、每桌开餐前送糖果、月饼各一份。
3、餐厅走道以及各个区域用汽球点缀。
新颖酒店营销方案篇8
酒店的营销关系着酒店的发展和前景,如何才能使酒店营销发挥较佳优势呢?这在整个酒店经营中时时要考虑。要制定最佳的营销导向,选择较好的目标市场,积极运用和开发各种营销策略,以达到优质营销的最终目的。
酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。
酒店营销是市场营销的一种,也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前,主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长的方法,致力于开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品,贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。
酒店营销特点
综合性
顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-1=0。
无形性
服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。
时效性
即酒店产品的不可贮存性。
易波动性
(1)旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。
(2)季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。
(3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。
组织营销
酒店营销在组织开展时,要做到以下几项:
1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。
2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:酒店营销管理思想
(1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。
(2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。
(3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。
由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。
3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的.途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报“销售报告”规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。
4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。
产品组合
酒店营销可根据企业的销售要求,针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢迎的组合产品,吸引客源,现有的组合产品方式包括:
(1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务,为公务客人提供优惠:如免费在客房供应一篮水果,免费提供欢迎饮料,免费使用康乐中心的设施和器材,免费参加酒吧,歌舞娱乐活动。
(2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅,会议休息时间供应点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价优惠提供。
(3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,提供看管小孩服务,小孩免费使用康乐设施,餐厅提供儿童菜单。
(4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供,一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务,如一间布置漂亮的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供应鲜花、水果篮。
(5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费费的形式,适应消费的心理,强调喜庆的气氛,吸引消费:该产品组合内容有豪华级京式或广式筵席,免费提供全场软饮料,四层精美婚礼蛋糕一座,以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅,根据具体要求制造婚宴气氛,播放婚礼进行曲,洞房花烛夜免费提供新婚套房、鲜花、水果和香槟酒,免费美式早餐送到客房。
(6)周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余,来休息和娱乐一下,因而需策划组织一些娱乐体育活动:如举办周末晚会、周末杂技演出等等,将娱乐性活动加上饭店的食宿服务组合成价格便宜的包价产品。
(7)淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价提供给客人。同时,为了吸引宾客,还要策划组织宾客免费享受娱乐活动。
(8)特殊活动组合产品。这类组合产品的开发需要营销人员具有创造性及事实思维,设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品,可利用现有的设施和服务组织,如乒乓球、网球、保龄球赛等活动,提高酒店的声誉及形象。
策划宣传
酒店营销除开发新产品、新活动项目外,更要推出独特的宣传方式来吸引客源,这就要在广告策划推销上多做文章。(1)可选择电视、电台、报刊、网络等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象。
(2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。
(3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。
(4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。
酒店营销不应局限在一个阶段,拘泥于一种模式,沉迷于一种状态,它必须以最敏锐、最超前、最独到的嗅觉感官去创造和设计适宜于酒店经营发展的最佳经营模式,使酒店经营更趋完善,先进及独特,不至于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。
新颖酒店营销方案篇9
一、目标市场分析
此酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合的办法。
3、中秋节的套餐的价格不要偏高。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼,为本店特色月饼。
2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日,可凭借有效的证件,在酒店聚餐可享受5—6折的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件,在酒店聚餐可享受5—6折的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、如果酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物。
6、活动的时间定于农历8月10日—20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性;在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
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新颖酒店营销方案篇10
一、红酒环境分析
1国内红酒市场分析
2目标消费群
营销设计思路
1.选择王朝红酒作为营销对象的理由:
(1)国内红酒网络营销不完善
(2)广泛的客户资源
(3)超越传统营销模式
(4)王朝红酒的品牌优势
二、红酒市场分析:
(一)国内红酒市场潜力
1、中国红酒市场以每年15%-20%的速度增长。
2、预计,中国的葡萄酒市场销售额将达到150亿人民币。
(二)竞争者分析
每年张裕产品销量增长率为
16%,销售量收入每年增长
率为20%。长城产品每年销量增长率收入13%,销售量收入每年增长率为15%。王朝的主要竞争对手是张裕和长城,而作为市场挑战者,王朝的年增长率比张裕和长城都要大。
(三)项目使命
我们项目的优势就是要超越传统的营销模式进行网络营销,这样对于企业来说可以省去中间的分销渠道费用;节约成本;提高网络沟通效率;拓展企业服务空间。对于消费者来说,可以体现时尚与尊贵;方便商品之间的比较;免除购物疲劳;在网上能够更方便找到自己喜欢的产品。
三、营销方式:
1、目前王朝采用的是传统的营销方式:主要包括促销方式(主要采取打折,赠品的活动)分销渠道(传统的“厂家与经销商合作”的营销方式);
2、我们在不损害王朝原有的高档形象的同时,通过网络营销,提高销售量,增加利润;
3、王朝红酒的竞争优势:
(1)品牌优势:与法国人头马集团亚太有限公司合作。
(2)成分优势:选用优质世界酿酒名种,充分提取葡萄当中对人体有价值的营养成分。
(3)质量优势:公司始终重视产品质量,使王朝酒享誉海内外农业部将王朝葡萄酒确定为无污染、无公害、无病毒、营养丰富的绿色食品。
(4)品味优势王朝葡萄酒被指定为国宴用酒,还远销欧美20多个国家和地区,同时深受国内消费者的`青睐,适合大众口味。
四、产品分类
五、物流配送
王朝红酒的销售及配送网络:遍布了全国大多数的省、市和自治区,采用同城配送的物流方式,方便快捷。
六、网络营销目标客户群
(一)主要客户群:全国各类协会
1、选择理由:
(1)目前,王朝公司主要的销售对象是酒店、超市等而且采购渠道非常稳定,通过网络营销很难进入;
(2)目前还没有公司,面向协会,开展像我们这样专门
的促销活动。
2、主要目标顾客
(1)中国烹饪协会:通过这个协会,我们能够接触到采购决策者——厨师。
(2)中国餐饮行业协会:同样通过这个协会能接触到餐饮行业的采购决策者--采购经理。
(3)中国电子商务协会这里聚集了全国电子商务精英,这一群体经常参加精英聚会,对红酒有一定的青睐和好评。因此我们选择在此网站推广,以使产品受到关注。
(4)中国保健协会:是全国保健专家与餐饮保健爱好者的聚集体,因为红酒具有高效的保健作用(如美容养颜、健康瘦身)。所以可在此网站推广。
(二)辅助客户群
中高档酒吧、酒店、和购物中心等团购消费者
七、促销方案结构
主要的促销方式以网络营销为主,传统方式为辅的促销方式,网络销售主要包括协会网站、“双赢会员”积分制度、e路通相关平台,传统的促销方式是:冠名赞助。